品牌介绍
20世纪30年代的芷泉街是当时成都有名的猪牛肉类供应市场，是肥肠的天然供给地。至公元1935年开始，甘食记肥肠粉创始人甘家林老先生便每日将猪下水(猪大肠)挑回家中翻洗，经过高温烹煮，搭配以红薯为原料用手工锤制而成的粉丝，辅以川味佐料，最终创造出这道深受当地居民喜爱的美食，肥肠粉。
品牌故事
上世纪八十年代初甘食记肥肠粉由甘家林老人儿子接管后，几经辗转，最终落户于成都马鞍北路至今。经历多年的传承和改良，甘记肥肠粉的味道越来越正宗，不仅深受当地居民喜爱，更有如张靓颖、谢娜、张杰、李宇春、李易峰等大批川渝等地明星自发向圈内朋友推荐。现在的马鞍北路老店随时都是都排着长队在等一碗肥肠粉。2008年，其孙儿甘乐先生经过长时间的考察和思考，梳理餐饮市场模式，以家族传承的“甘记肥肠粉”为核心产品，创立“甘食记肥肠粉”餐饮品牌，励志将包括肥肠粉在内的各类精选成都小吃以连锁形式传播全国，传承老祖宗留下的民间美食。
上乘食材 团队专业
甘食记肥肠粉店选取上乘食材，为食客做出健康的美食。甘食记肥肠粉已经是一个较为成熟的品牌，有着稳定的客户源，有着完整的管理团队，这对于加盟商来说是一个不错的投资项目。
酸辣可口 饱腹感强
甘食记肥肠粉经过高温烹煮，搭配以红薯为原料用手工锤制而成的粉丝，辅以川味佐料，肥肠粉酸辣可口，饱腹感强，逐渐成为当地人必吃的正餐。
品种多样 酸辣入口
甘食记肥肠粉的干拌豌杂粉，趴豌豆儿、辣椒、肉臊三丁混合，看起来极富食欲，扑鼻而来的香味混有耙豌豆的豆香，辣椒的辣爽，肉臊的厚重，让人口水直流。
传承经典 不断创新
甘食记肥肠粉以传承“经典”为品牌理念，传承甘家祖辈百年来的成都小吃加工制作工艺和匠人匠心精神。甘食记肥肠粉以追求极致的地道川味为品牌核心定位，在传承百年味道的基础上不断创新。
成都文化 用餐愉悦
甘食记肥肠粉餐厅融合老成都风土人情，大到整体风格、小到装饰摆件，都恰如其分的表达着对老成都文化的记忆，从而形成独特的甘食记品牌力，是创业者可以放心投资的项目。
加盟费用
| 加盟级别 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 80㎡ | 80㎡ | 80㎡ | |
| 甘食记肥肠粉加盟基础费用 | 装修费 | 4万元(500元/㎡*80㎡) | 3.2万元(400元/㎡*80㎡) | 2.4万元(300元/㎡*80㎡) |
| 设备费 | 3万元 | 2.5万元 | 2万元 | |
| 进货费/原料费 | 2.5万元 | 2万元 | 1.8万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 1.2万元 | 1万元 | 8000元 | |
| 小计 | 10.7万元 | 8.7万元 | 7万元 | |
| 甘食记肥肠粉加盟成本费用 | 店面租金 | 9600元/月(4元/天/㎡) | 9100元/月(3.8元/天/㎡) | 8400元/月(3.5元/天/㎡) |
| 人员工资 | 1.75万元/月(3500元/月/人*5人) | 1.25万元/月(2500元/月/人*5人) | 1万元/月(2000元/月/人*5人) | |
| 水电杂费 | 1200元 | 1100元 | 1000元 | |
| 流动资金 | 8.13万元 | 6.49万元 | 5.52万元 | |
| 小计 | 10.96万元 | 8.76万元 | 7.46万元 | |
| 甘食记肥肠粉加盟总费用 | 投资合计 | 21.66万元 | 17.46万元 | 14.46万元 |
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备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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投资分析
| 加盟城市 | 一线城市（以上海为例） | 二线城市（以桂林为例） | 三线城市（以廊坊为例） |
|---|---|---|---|
| 面积 | 130㎡ | 90㎡ | 80㎡ |
| 人均消费 | 26元 | 25元 | 24元 |
| 日客流量 | 200人 | 130人 | 90人 |
| 日营业额 | 5200元 | 3250元 | 2160元 |
| 月营业额 | 15.6万元 | 9.75万元 | 6.48万元 |
| 毛利率 | 50% | 50% | 50% |
| 月毛利润 | 7.8万元 | 4.86万元 | 3.24万元 |
| 房租费用（月） | 2万元 | 9500元 | 7000元 |
| 人员工资（月） | 2.4万元 | 1.5万元 | 8000元 |
| 水电杂费（月） | 2000元 | 1800元 | 1300元 |
| 月净利润 | 3.2万元 | 2.23万元 | 1.61万元 |
| 年净利润 | 38.4万元 | 26.76万元 | 19.32万元 |
| 以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 | |||
加盟条件
1、加盟创业者要有足够的项目启动资金，以及品牌的运营资金，可以承担起加盟店开业的各类费用支出；
2、有意投资兼具创业经验；
3、积极的商业意识，要具备一定的经商经验，以及勇于不断开拓的创业精神；
4、良好的教育背景：具有大专及以上学历；具备持续学习的意愿和提升的能力；
5、申请加盟品牌项目的创业者必须年满18周岁，并且具有足够的创业激情和足够的资金支持；
加盟优势
1、甘食记肥肠粉总部拥有多年行业经验，强大战略合作联盟；
2、在国内具有着较高的品牌实力和比较成熟的加盟推广传播体系，可以令新开业的加盟连锁店铺较快的进入盈利期；
3、甘食记肥肠粉的价格实惠，它是一款大众化的美味食品，可以适合于国内大多数的消费群体，市场占有率很高；
4、甘食记肥肠粉品牌在行业中有着更低的创业风险，通过多年来不断的发展和自我突破，已经形成了一套完善的加盟推广体系，能够更好的保障每个创业加盟商们的切身经济利益；
5、更具有竞争性的低成本：产品主材料成本低，毛利率比其它餐饮高，物料浪费少，原材料便于管理；
6、后勤支持：所有加盟店的物料都有总部统一配送、无法仿制、保障加盟商的市场利益、统一购买还能够是加盟商以最低成本采购到原材料，帮助加盟商利润最大化；
7、区域保护支持：在一定区域内是不能加盟第二家，这样给加盟商充足的发展空间；
8、甘食记肥肠粉加盟项目具有鲜明的运营特色，不仅能够令很多前来消费的食客们记忆犹新，还能有效吸引回头客的光顾；
9、市场运营支持：甘食记肥肠粉加盟总部将根据加盟商和店面所在地区的市场情况，提供完整的一对一开业营销，业务提升、营业评估等方案。统一的广告宣传及促销，不仅有效的提升品牌形象和增加营业额，而且减少了加盟者在广告费用方面的支出；
热点问答
20世纪30年代的芷泉街是当时成都有名的猪牛肉类供应市场，是肥肠的天然供给地。至公元1935年开始，甘食记肥肠粉创始人甘家林老先生便每日将猪下水(猪大肠)挑回家中翻洗，经过高温烹煮，搭配以红薯为原料用手工锤制而成的粉丝，辅以川味佐料，最终创造出这道深受当地居民喜爱的美食，肥肠粉。
品牌故事
上世纪八十年代初甘食记肥肠粉由甘家林老人儿子接管后，几经辗转，最终落户于成都马鞍北路至今。经历多年的传承和改良，甘记肥肠粉的味道越来越正宗，不仅深受当地居民喜爱，更有如张靓颖、谢娜、张杰、李宇春、李易峰等大批川渝等地明星自发向圈内朋友推荐。现在的马鞍北路老店随时都是都排着长队在等一碗肥肠粉。2008年，其孙儿甘乐先生经过长时间的考察和思考，梳理餐饮市场模式，以家族传承的“甘记肥肠粉”为核心产品，创立“甘食记肥肠粉”餐饮品牌，励志将包括肥肠粉在内的各类精选成都小吃以连锁形式传播全国，传承老祖宗留下的民间美食。
上乘食材 团队专业
甘食记肥肠粉店选取上乘食材，为食客做出健康的美食。甘食记肥肠粉已经是一个较为成熟的品牌，有着稳定的客户源，有着完整的管理团队，这对于加盟商来说是一个不错的投资项目。
酸辣可口 饱腹感强
甘食记肥肠粉经过高温烹煮，搭配以红薯为原料用手工锤制而成的粉丝，辅以川味佐料，肥肠粉酸辣可口，饱腹感强，逐渐成为当地人必吃的正餐。
品种多样 酸辣入口
甘食记肥肠粉的干拌豌杂粉，趴豌豆儿、辣椒、肉臊三丁混合，看起来极富食欲，扑鼻而来的香味混有耙豌豆的豆香，辣椒的辣爽，肉臊的厚重，让人口水直流。
传承经典 不断创新
甘食记肥肠粉以传承“经典”为品牌理念，传承甘家祖辈百年来的成都小吃加工制作工艺和匠人匠心精神。甘食记肥肠粉以追求极致的地道川味为品牌核心定位，在传承百年味道的基础上不断创新。
成都文化 用餐愉悦
甘食记肥肠粉餐厅融合老成都风土人情，大到整体风格、小到装饰摆件，都恰如其分的表达着对老成都文化的记忆，从而形成独特的甘食记品牌力，是创业者可以放心投资的项目。
