品牌介绍
“椒情”致力于打造快时尚餐饮时代的新模式，以去繁就简.量小精美的经营理念，颠覆传统酸菜鱼，实现无明火、去厨师无抽烟的经营模式，为顾客提供更加时尚、亲颖、有趣的就餐体验。
“椒情”为满足不同需求，分大小份。标准化操作，鱼的调味、腌制等所有步骤融合为一个简单的料包，几分钟出餐，食客不用等，进店不跑单。顺应当下市场的需求，提供符合现代人的健康美食，迎合了以年轻人为主的全年龄段人群需求，主打青花椒酸菜小鱼，酸菜小鱼、水煮鱼、酸辣小鱼、番茄酸菜小鱼共五款美味小鱼，堂食+外卖，四季走红，接单不断!
活鱼现场烹制：所有的鱼肉都是现杀现做，保证新鲜口感。
私家酸菜开胃：所有酸菜均由土坛腌制，老手艺，脆中带酸，深受大家的喜爱。
精选深海龙利鱼：龙利鱼刺少肉多，久煮不老无腥味，富含不饱和脂肪酸和高蛋白，营养丰富。
鲜汤香醇震撼味蕾：吃鱼涮菜还能喝汤，地道麻椒入料，麻椒入口，震撼味蕾，香味锁在舌头。
加盟费用
| 加盟店型 | 旗舰店（15-30㎡） | 标准店（7-30㎡） | 创业店（7-30㎡） |
|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 50㎡ | 25㎡ | 15㎡ |
| 加盟城市 | 北京、上海、天津、重庆、广州、深圳 | 二、三类城市 | 四、五、六类城市 |
| 加盟费 | 12.5万元 | 6.98万元 | 4.98万元 |
| 保证金（合同终止后返还） | 1万元 | 5000元 | 5000元 |
| 商标使用授权期限 | 2年 | 2年 | 2年 |
| 房租费用 | 1.1万元/月 | 5500元/月 | 3300元/月 |
| 装修费用 | 800元/㎡ | 800元/㎡ | 800元/㎡ |
| 设备费用 | 4万元 | 2.5万元 | 1.5万元 |
| 前期原材料 | 2万元 | 1.2万元 | 8000元 |
| 广告宣传费用 | 6000元 | 4000元 | 3000元 |
| 开业费用 | 5000元 | 2000元 | 1000元 |
| 人员工资 | 2800元/月/人(5人) | 2800元/月/人(3人) | 2800元/月/人(2人) |
| 水电杂费 | 4500元/月 | 2500元/月 | 1800元/月 |
| 流动资金 | 8万元 | 4万元 | 3万元 |
| 总投资费用 | 35.55万元 | 19.42万元 | 13.45万元 |
| 以上投资费用以地级城市为例，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
投资分析
| 加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 20㎡ | 20㎡ | 20㎡ | |
| 椒情酸菜小鱼加盟利润 | 人均消费 | 13元 | 12元 | 11元 |
| 日客流量 | 120人 | 110人 | 100人 | |
| 日营业额 | 1560元 | 1320元 | 1100元 | |
| 月营业额 | 4.68万元 | 3.96万元 | 3.3万元 | |
| 毛利率 | 68% | 68% | 68% | |
| 毛利润（月） | 3.18万元 | 2.69万元 | 2.24万元 | |
| 减成本费用 | 店面租金 | 2900元/月(4.8元/天/㎡) | 2500元/月(4.2元/天/㎡) | 2300元/月(3.8元/天/㎡) |
| 水电杂费 | 1400元 | 1100元 | 800元 | |
| 人员工资 | 8000元/月(4000元/月/人*2人) | 7000元/月(3500元/月/人*2人) | 6000元/月(3000元/月/人*2人) | |
| 椒情酸菜小鱼净利润 | 净利润（月） | 1.95万元 | 1.63万元 | 1.34万元 |
| 净利润（年） | 23.45万元 | 19.57万元 | 16.03万元 | |
| 椒情酸菜小鱼总投资费用 | 14.99万元 | 12.12万元 | 9.29万元 | |
| 投资回报周期 | 6个月 | 6个月 | 5个月 | |
|
备注： 1、以上利润分析为椒情酸菜小鱼加盟预估利润分析，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 2、表中总投资费用根据费用表格得出，想了解费用明细可查看椒情酸菜小鱼加盟费用表格。 |
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加盟条件
1、有符合规格的店铺，需要达到椒情酸菜小鱼加盟品牌要求的各项条件；
2、要有足够的银行征信信誉，同时具备较强的经济实力；
3、具备长远发展潜力：对加盟事业有长远的规划；具备管理多家餐厅的潜质；
4、加盟创业者要有足够的项目启动资金，以及品牌的运营资金，可以承担起加盟店开业的各类费用支出；
5、加盟商应当拥有经营管理的经验，并且年龄在50岁以下；
6、椒情酸菜小鱼品牌加盟商，要具备良好的商业信用和一定的店铺运营管理能力；
加盟优势
1、完善的区域保护措施、拒绝串货流通；
2、免费培训：椒情酸菜小鱼总部会提供免费的系统培训、其中包含产品培训、营销技术、管理技能等，让更多加盟商轻轻松松开店；
3、投资较小，利润喜人：投资数万左右，一定时间内即可收回成本；
4、一店顶五店，翻倍利润：产品精炼，以小博大，灵活热销 一店多营利润高，组合套餐更畅销；
5、在约定的条件下，为您提供优质的售后服务。保证在代理区域内品牌的经营权；
6、技术研发支持：强大新品上市，让您的店铺产品时时更新；
7、环境舒适：随着社会节奏发展，对于就餐环境是否舒适是有要求的，全国所有椒情酸菜小鱼加盟店面采用统一装修风格，保证消费者在店内长期重复消费；
8、市场优势：市场热度高，拥有5亿消费人群，产生了3600万销售额；
热点问答
“椒情”致力于打造快时尚餐饮时代的新模式，以去繁就简.量小精美的经营理念，颠覆传统酸菜鱼，实现无明火、去厨师无抽烟的经营模式，为顾客提供更加时尚、亲颖、有趣的就餐体验。
“椒情”为满足不同需求，分大小份。标准化操作，鱼的调味、腌制等所有步骤融合为一个简单的料包，几分钟出餐，食客不用等，进店不跑单。顺应当下市场的需求，提供符合现代人的健康美食，迎合了以年轻人为主的全年龄段人群需求，主打青花椒酸菜小鱼，酸菜小鱼、水煮鱼、酸辣小鱼、番茄酸菜小鱼共五款美味小鱼，堂食+外卖，四季走红，接单不断!
活鱼现场烹制：所有的鱼肉都是现杀现做，保证新鲜口感。
私家酸菜开胃：所有酸菜均由土坛腌制，老手艺，脆中带酸，深受大家的喜爱。
精选深海龙利鱼：龙利鱼刺少肉多，久煮不老无腥味，富含不饱和脂肪酸和高蛋白，营养丰富。
鲜汤香醇震撼味蕾：吃鱼涮菜还能喝汤，地道麻椒入料，麻椒入口，震撼味蕾，香味锁在舌头。
