品牌介绍
相传当年朱熹惹恼了皇帝,避祸到老家尤溪。这年芒种过后雨下个不停，这可苦了种田的人。当地的乡绅请德高望重朱熹主持祭天，朱熹以筷子作笔，以茶油为墨挥毫写下“天光云影”四字，就在这时雨就停了下来，久违不见的一缕阳光射出了云层。乡亲们高兴得给朱熹磕头做揖，人人感激不尽，当年获得了大丰收。乡民们把大米送至朱家大宅，感谢朱熹祭天的功绩。朱熹把乡民们送来的大米做成面条回赠给大家。乡民们见到面条形似筷子，又想起朱熹以筷子为笔的情景，于是给面条取名“筷子面”象征着吉利长寿，是逢年过节宴席上的第一道菜。后来“筷子面”传到了日本，日本的“乌冬面”的原形就是尤溪的“筷子面”。
加盟费用
| 加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 35㎡ | 35㎡ | 35㎡ | |
| 筷子面重庆江湖菜加盟基础费用 | 装修费 | 2.45万元(700元/㎡*35㎡) | 2.1万元(600元/㎡*35㎡) | 1.75万元(500元/㎡*35㎡) |
| 设备费 | 6万元 | 5万元 | 4.5万元 | |
| 进货费/原料费 | 5万元 | 4.5万元 | 4万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 7000元 | 6000元 | 5000元 | |
| 小计 | 14.15万元 | 12.2万元 | 10.75万元 | |
| 筷子面重庆江湖菜加盟成本费用 | 店面租金 | 5000元/月(4.8元/天/㎡) | 4400元/月(4.2元/天/㎡) | 4000元/月(3.8元/天/㎡) |
| 人员工资 | 6000元/月(3000元/月/人*2人) | 5600元/月(2800元/月/人*2人) | 5000元/月(2500元/月/人*2人) | |
| 水电杂费 | 1200元 | 1100元 | 1000元 | |
| 流动资金 | 3.31万元 | 3万元 | 2.7万元 | |
| 小计 | 4.53万元 | 4.11万元 | 3.7万元 | |
| 筷子面重庆江湖菜加盟总费用 | 投资合计 | 18.68万元 | 16.31万元 | 14.45万元 |
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备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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投资分析
| 加盟区域 | 省会城市、直辖市 | 地级城市 | 县与县级城市 | 经济发达的乡镇 |
|---|---|---|---|---|
| 面积 | 100㎡ | 100㎡ | 100㎡ | 100㎡ |
| 月营业额 | 10万元 | 8万元 | 6万元 | 5万元 |
| 毛利/月（毛利率） | 6.8万元(68%) | 5.44万元(68%) | 4.08万元(68%) | 3.4万元(68%) |
| 房租费用（月） | 9000元 | 6000元 | 4000元 | 3000元 |
| 人员工资（月） | 1.2万元 | 9000元 | 7500元 | 6000元 |
| 水电杂费（月） | 1300元 | 1100元 | 900元 | 700元 |
| 月净利润 | 4.57万元 | 3.83万元 | 2.84万元 | 2.43万元 |
| 年净利润 | 54.84万元 | 45.96万元 | 34.08万元 | 29.16万元 |
| 以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 | ||||
加盟条件
1、要有一定的从商经验，有着良好的餐饮从业道德以及敏锐的商业意识；
2、诚实守信，没有犯罪及信用不良的记录；
3、加盟商要对加盟的品牌具有足够的认识，遵守品牌方的经营规则，配合品牌总部的经营管理；
4、创业者在店面选址的时候要考察好市场的具体需求，并通过总部公司的验收后方可开店；
5、年满18周岁，具备完全民事行为能力；
6、认可筷子面重庆江湖菜加盟的品牌理念、运营模式、产品制售流程；
加盟优势
1、老师上门带店指导，帮您做宣传，总部统一全程服务管理，以及运营技巧等，长期扶持您开店；
2、运营工具支持：提供全国统一的品牌运营指导系列手册，强大的系统安心护航您的经营；
3、品牌形象：使用黑色与明黄色的色调，提倡健康、品味、时尚，将健康、养生的观念融入产品；
4、市场运营支持：筷子面重庆江湖菜加盟总部将根据加盟商和店面所在地区的市场情况，提供完整的一对一开业营销，业务提升、营业评估等方案。统一的广告宣传及促销，不仅有效的提升品牌形象和增加营业额，而且减少了加盟者在广告费用方面的支出；
5、此品牌在行业内具有一定的费用优势，不仅免除了很多不必要的杂费开支，还缩短了加盟开店的流程，令广大创业者们可以更加快速的开店营业；
6、选址支持：总部会安排专业人员帮助加盟商选址，保证消费人群最大化，且提高店面设计、选料等支持；
7、筷子面重庆江湖菜总部品牌优势多，经营模式灵活，产品多元化，吸客，创高收；
8、开店优势：筷子面重庆江湖菜全国拥有多家成功运营的加盟店，加盟以后，总部提供整店输出，帮助加盟商在开店选址、装修设计、人员培训、经营策划等方面提供全程服务；
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相传当年朱熹惹恼了皇帝,避祸到老家尤溪。这年芒种过后雨下个不停，这可苦了种田的人。当地的乡绅请德高望重朱熹主持祭天，朱熹以筷子作笔，以茶油为墨挥毫写下“天光云影”四字，就在这时雨就停了下来，久违不见的一缕阳光射出了云层。乡亲们高兴得给朱熹磕头做揖，人人感激不尽，当年获得了大丰收。乡民们把大米送至朱家大宅，感谢朱熹祭天的功绩。朱熹把乡民们送来的大米做成面条回赠给大家。乡民们见到面条形似筷子，又想起朱熹以筷子为笔的情景，于是给面条取名“筷子面”象征着吉利长寿，是逢年过节宴席上的第一道菜。后来“筷子面”传到了日本，日本的“乌冬面”的原形就是尤溪的“筷子面”。
