品牌介绍
悦来悦牛火锅餐饮方便快捷的大众化特色被消费者接受和喜爱，尤其北方地区寒冷干燥的天气让悦来悦牛火锅市场潜力很大，而且悦来悦牛火锅种类的经营方式也不断创立，有以“麻、辣、烫”著称的重庆悦来悦牛火锅是南派悦来悦牛火锅，以涮羊肉为主要代表的北派悦来悦牛火锅和新派悦来悦牛火锅。在经营模式上，连锁企业经常进步，不断推陈出新，有传统式、自助式、大锅小锅之分，而且“菜品自选，看中才取，结帐点盘子”的被誉为悦来悦牛火锅业第三种模式，还获得版权局版权保护。
关于悦来悦牛火锅的起源，有两种说法：一种说是在中国三国时期或隋炀帝时代，那时的“铜鼎”，就是悦来悦牛火锅的前身;另一种说是悦来悦牛火锅始于东汉，出土文物中的“斗”就是指悦来悦牛火锅。可见悦来悦牛火锅在中国已有1900多年的历史了。重庆悦来悦牛火锅早在左思的《三都赋》中有记录。可见其历史在1700年以上。《魏书》记载，三国时代，曹丕代汉称帝时期，已有用铜所制的悦来悦牛火锅出现，但当时并不流行。到了南北朝时期，人们使用悦来悦牛火锅煮用来涮猪、牛、羊、鸡、鱼等各种肉食，后来随着我国经济文化日益发达，烹调技术进一步的发展，各式的悦来悦牛火锅也相继闪亮登场。到北宋时代，汴京开封的酒馆，冬天已有悦来悦牛火锅应市。到了清朝统治的年代，悦来悦牛火锅涮肉已经成为宫廷的冬令佳肴。到了清朝末期民国初期，在全国已形成了几十种不同的悦来悦牛火锅而且各具特色。日本室町时代，悦来悦牛火锅从中国传入日本是在一三三八年。日本称悦来悦牛火锅为“すきやき(寿喜烧)”又称“锄烧”。如今悦来悦牛火锅还传到美国、法国、英国等。
悦来悦牛火锅，古称“古董羹”，因投料入沸水时发出的“咕咚”声而得名。它是中国创的美食，历史悠久。据考证，解放后出土的东汉文物“镬斗”，即为悦来悦牛火锅。唐朝白居易的《问刘十九》诗：“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无?”就惟妙惟肖地描述了当时食悦来悦牛火锅的情景。到宋朝，悦来悦牛火锅的食法在民间已常见，南宋林洪的《山家清供》食谱中，便有其同友人吃悦来悦牛火锅的介绍。元朝，悦来悦牛火锅流传到蒙古一带，用来煮牛羊肉。乾隆皇帝吃悦来悦牛火锅成癖，他曾多次游江南，每到一地，都备有悦来悦牛火锅。相传，他于嘉庆元年正月在宫中大摆“千叟宴”全席共上悦来悦牛火锅1550多个，应邀品尝者达5000余人，成了历史上一次悦来悦牛火锅盛宴。
加盟费用
| 加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 60㎡ | 60㎡ | 60㎡ | |
| 悦来悦牛火锅加盟基础费用 | 装修费 | 4.2万元(700元/㎡*60㎡) | 3.6万元(600元/㎡*60㎡) | 3万元(500元/㎡*60㎡) |
| 设备费 | 2.5万元 | 2万元 | 1.8万元 | |
| 进货费/原料费 | 1.8万元 | 1.5万元 | 1万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 9000元 | 7000元 | 5000元 | |
| 小计 | 9.4万元 | 7.8万元 | 6.3万元 | |
| 悦来悦牛火锅加盟成本费用 | 店面租金 | 7200元/月(4元/天/㎡) | 6800元/月(3.8元/天/㎡) | 6300元/月(3.5元/天/㎡) |
| 人员工资 | 1.05万元/月(3500元/月/人*3人) | 9000元/月(3000元/月/人*3人) | 7500元/月(2500元/月/人*3人) | |
| 水电杂费 | 1500元 | 1300元 | 1100元 | |
| 流动资金 | 5.31万元 | 4.75万元 | 4.14万元 | |
| 小计 | 7.23万元 | 6.46万元 | 5.63万元 | |
| 悦来悦牛火锅加盟总费用 | 投资合计 | 16.63万元 | 14.26万元 | 11.93万元 |
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备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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投资分析
悦来悦牛火锅成本费用分析(50㎡店铺为例）：
| 加盟城市 | 省会城市直辖市 | 地级城市 | 县级城市及乡镇 |
|---|---|---|---|
| 房租 | 9.6万元/年（8000元/月） | 6万元/年（5000元/月） | 3.6万元/年（3000元/月） |
| 装修费 | 5万元（1000元/㎡） | 4万元（800元/㎡） | 2.5万元（500元/㎡） |
| 人工费用（4人） | 19.2万元（4000元/月） | 14.4万元（3000元/月） | 7.2万元（1500元/月） |
| 首期原材料 | 约1万元 | 约0.8万元 | 约0.5万元 |
| 流动资金 | 3万元 | 2万元 | 1万元 |
| 投资费用（年） | 37.8万元 | 27.2万元 | 14.8万元 |
| 以上费用为预估，仅供参考，具体费用以实际情况为准。 | |||
| 加盟级别 | 省会城市直辖市 | 地级城市 | 县级城市及乡镇 |
|---|---|---|---|
| 面积 | 50㎡ | 50㎡ | 50㎡ |
| 人均消费 | 14元 | 12元 | 10元 |
| 日客流量 | 160人 | 130人 | 100人 |
| 日营业额 | 2240元 | 1560元 | 1000元 |
| 月营业额 | 6.72万元 | 4.68万元 | 3万元 |
| 毛利率 | 75% | 75% | 75% |
| 月毛利润 | 5.04万元 | 3.51万元 | 2.25万元 |
| 房租费用（月） | 8000元 | 5000元 | 3000元 |
| 人员工资（月） | 1.6万元 | 1.2万元 | 6000元 |
| 水电杂费（月） | 1800元 | 1500元 | 1200元 |
| 月净利润 | 2.46万元 | 1.66万元 | 1.23万元 |
| 年净利润 | 29.52万元 | 19.92万元 | 14.76万元 |
| 以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 | |||
加盟条件
1、意向加盟创业者要具有一定的品牌经营与管理经验，而且年龄，男性不要超过50岁，女性不要超过45岁；
2、年满18周岁，男女不拘，体健信用良好，在地人缘好；
3、悦来悦牛火锅创业者有一定的商业信用和管理能力；
4、加盟合作者要诚信经营，同时具备高效的配合意识，积极主动的执行悦来悦牛火锅品牌总部的各项活动和市场推广战略；
5、具备投资的经营资金和流动资金是每一位悦来悦牛火锅投资者必备的；
6、认可“悦来悦牛火锅”品牌及经营理念，信赖其产品；
加盟优势
1、大师手艺正宗味道：大师坐镇指导，技术总监拥有30多年的研发经验，有着精湛的技术。大师坐镇，确保一流的品质；
2、小本投资灵活多赚：悦来悦牛火锅招商5-10平米灵活立店，一人简单操作；
3、统一培训：专业培训师进行指导，化繁为简，无须经验和大厨，照样轻松开店；
4、为了适应现在飞速发展的市场经济环境，悦来悦牛火锅加盟品牌建立了科学的经营发展模式，不断的适应行业的变化，一直紧跟时代的潮流；
5、总部向店铺提供长期、持续的市调、宣传、店促指导；每季度都会有计划地进行促销活动并给予促销用品支持；
6、悦来悦牛火锅加盟店享有品牌使用权。店铺形象、店员形象、专业设备、推广资料、管理资料等体系产品；
7、老师上门带店指导，帮您做宣传，总部统一全程服务管理，以及运营技巧等，长期扶持您开店；
热点问答
悦来悦牛火锅餐饮方便快捷的大众化特色被消费者接受和喜爱，尤其北方地区寒冷干燥的天气让悦来悦牛火锅市场潜力很大，而且悦来悦牛火锅种类的经营方式也不断创立，有以“麻、辣、烫”著称的重庆悦来悦牛火锅是南派悦来悦牛火锅，以涮羊肉为主要代表的北派悦来悦牛火锅和新派悦来悦牛火锅。在经营模式上，连锁企业经常进步，不断推陈出新，有传统式、自助式、大锅小锅之分，而且“菜品自选，看中才取，结帐点盘子”的被誉为悦来悦牛火锅业第三种模式，还获得版权局版权保护。
关于悦来悦牛火锅的起源，有两种说法：一种说是在中国三国时期或隋炀帝时代，那时的“铜鼎”，就是悦来悦牛火锅的前身;另一种说是悦来悦牛火锅始于东汉，出土文物中的“斗”就是指悦来悦牛火锅。可见悦来悦牛火锅在中国已有1900多年的历史了。重庆悦来悦牛火锅早在左思的《三都赋》中有记录。可见其历史在1700年以上。《魏书》记载，三国时代，曹丕代汉称帝时期，已有用铜所制的悦来悦牛火锅出现，但当时并不流行。到了南北朝时期，人们使用悦来悦牛火锅煮用来涮猪、牛、羊、鸡、鱼等各种肉食，后来随着我国经济文化日益发达，烹调技术进一步的发展，各式的悦来悦牛火锅也相继闪亮登场。到北宋时代，汴京开封的酒馆，冬天已有悦来悦牛火锅应市。到了清朝统治的年代，悦来悦牛火锅涮肉已经成为宫廷的冬令佳肴。到了清朝末期民国初期，在全国已形成了几十种不同的悦来悦牛火锅而且各具特色。日本室町时代，悦来悦牛火锅从中国传入日本是在一三三八年。日本称悦来悦牛火锅为“すきやき(寿喜烧)”又称“锄烧”。如今悦来悦牛火锅还传到美国、法国、英国等。
悦来悦牛火锅，古称“古董羹”，因投料入沸水时发出的“咕咚”声而得名。它是中国创的美食，历史悠久。据考证，解放后出土的东汉文物“镬斗”，即为悦来悦牛火锅。唐朝白居易的《问刘十九》诗：“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无?”就惟妙惟肖地描述了当时食悦来悦牛火锅的情景。到宋朝，悦来悦牛火锅的食法在民间已常见，南宋林洪的《山家清供》食谱中，便有其同友人吃悦来悦牛火锅的介绍。元朝，悦来悦牛火锅流传到蒙古一带，用来煮牛羊肉。乾隆皇帝吃悦来悦牛火锅成癖，他曾多次游江南，每到一地，都备有悦来悦牛火锅。相传，他于嘉庆元年正月在宫中大摆“千叟宴”全席共上悦来悦牛火锅1550多个，应邀品尝者达5000余人，成了历史上一次悦来悦牛火锅盛宴。
