品牌介绍
巴尔郎鸡公煲创造了一锅两吃的饮食新理念，口味独特，环境新颖，赢得了广大消费群体的钟爱和赞誉，被CCTV美食中国行评为辽宁省较受消费者钟爱、较具成长力餐饮公司。巴尔郎鸡公煲的鸡公煲是通过结合南方干锅和火锅新创出来的烹调形式，现已成为国内流行的家肴的模范，将所传火锅秘方同现代养生相融合，推出特色排骨煲、牛腩煲、山羊煲、海鲜菜等一系列的产品，风味特有、新颖、适应性广，备受青睐。
巴尔郎鸡公煲百年历史传承中口口相传，通过巴尔郎鸡公煲的不断发掘，整理与实践，又根据二十多位川菜和徽菜大师的多年的工作实践和经验，并在此基础上又历经近2年的反复配料试验，使它融合了川菜和徽菜两大菜系的不同特点，由48种上等香料，中草药和调味品按严格科学的比例配制而成。再经过密封发酵，制作成了目前具备经典独特口味的重庆鸡公煲系列酱料。
秘制酱料
巴尔郎鸡公煲用专用重庆鸡公煲酱料对上等仔鸡进行腌制，并在专用煲中按客人的不同口味和要求现场烧制成各种口味。其口感嫩滑爽口，香味扑鼻，尝后余香绕唇、三日而不绝。同时也根据不同水产、肉制品研发出牛腩煲、排骨煲、牛蛙煲、鱼头煲和香辣虾等不同种类的酱料，与重庆鸡公煲酱料有异曲同工之妙。在上述实践中因含有人参、党参、沉香等多种名贵中药材和香辛料，使其更具有溢气补血、美容养颜、强身健体等。
加盟前景
巴尔郎鸡公煲品牌建立了完善的供应基地以及系统化、信息化、标准化的厨房，从原料选取到制作工艺上，提高了原料质量与味道，其次，正在完善整体培训体系，打造供应链、生产、研发、培训、销售于一体的产业链体系。巴尔郎鸡公煲在不断地进行人才升级优化，建立强有力的团队。在各个方面做到了人才均衡，并不断进行内部的人才迭代和人才升级。
加盟费用
| 加盟城市 | 一线城市（以北京为例） | 二线城市（以重庆为例） | 三线城市（以贵阳为例） |
|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 50㎡ | 40㎡ | 30㎡ |
| 房租费用 | 1.5万元/月 | 9200元/月 | 6000元/月 |
| 装修费用 | 1000元/㎡ | 900元/㎡ | 800元/㎡ |
| 设备费用 | 8万元 | 6万元 | 5万元 |
| 前期原材料 | 4万元 | 3万元 | 2万元 |
| 广告宣传费用 | 1.5万元 | 1万元 | 0.8万元 |
| 开业费用 | 0.8万元 | 0.5万元 | 0.3万元 |
| 人员工资 | 3000元/月/人(4人) | 2500元/月/人(3人) | 2000元/月/人(2人) |
| 水电杂费 | 5000元/月 | 4000元/月 | 3000元/月 |
| 流动资金 | 8万元 | 5万元 | 3万元 |
| 总投资费用 | 30.5万元 | 21.17万元 | 14.8万元 |
| 以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
投资分析
| 加盟店型 | 省会城市、直辖市 | 地级城市 | 县与县级城市 | 经济发达的乡镇 |
|---|---|---|---|---|
| 面积 | 100㎡ | 80㎡ | 60㎡ | 50㎡ |
| 人均消费 | 16元 | 15元 | 14元 | 13元 |
| 日客流量 | 180人 | 150人 | 120人 | 95人 |
| 日营业额 | 2880元 | 2250元 | 1680元 | 1235元 |
| 月营业额 | 8.64万元 | 6.75万元 | 5.04万元 | 3.705万元 |
| 毛利率 | 68% | 65% | 62% | 60% |
| 月毛利润 | 5.88万元 | 4.39万元 | 3.12万元 | 2.22万元 |
| 房租费用（月） | 7000元 | 5000元 | 4000元 | 4000元 |
| 人员工资（月） | 4000元 | 0元 | 0元 | 0元 |
| 水电杂费（月） | 3000元 | 2500元 | 2000元 | 2500元 |
| 月净利润 | 4.48万元 | 3.64万元 | 2.52万元 | 1.67万元 |
| 年净利润 | 52.56万元 | 42万元 | 29.28万元 | 20.04万元 |
| 以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 | ||||
加盟条件
1、具备成功运营加盟店铺的相关经验；
2、有能够满足巴尔郎鸡公煲品牌条件的店面；
3、加盟商要有一定的资金能力，要能承担的起门店建设过程中各方面的费用支出；
4、要有一个健康的身体，能够胜任长期从事餐饮经营的管理工作；
5、认同巴尔郎鸡公煲品牌、经营理念和运营模式；
6、加盟创业者需要有较高的执行力，认可并遵守巴尔郎鸡公煲加盟项目的各项管理要求；
加盟优势
1、投资较小，利润喜人：投资数万左右，一定时间内即可收回成本；
2、分公司模式全能吸金：巴尔郎鸡公煲加盟店营业额轻松翻倍，代理形同分公司，享受更多优惠政策物料折扣、返利更多，配送更优先；
3、提供信息支持，使经销商融入公司经营中，充分了解来自公司的行销计划，产品的发展、以及行业市场的趋势与流行；
4、巴尔郎鸡公煲品牌在行业中有着更低的创业风险，通过多年来不断的发展和自我突破，已经形成了一套完善的加盟推广体系，能够更好的保障每个创业加盟商们的切身经济利益；
5、选址协助：巴尔郎鸡公煲总部帮助投资者选址，落实装修，导入企业VI，帮您把控开店的关键第一关；
6、精英运营团队：资本实力雄厚；
7、总部向店铺提供长期、持续的市调、宣传、店促指导；每季度都会有计划地进行促销活动并给予促销用品支持；
热点问答
巴尔郎鸡公煲创造了一锅两吃的饮食新理念，口味独特，环境新颖，赢得了广大消费群体的钟爱和赞誉，被CCTV美食中国行评为辽宁省较受消费者钟爱、较具成长力餐饮公司。巴尔郎鸡公煲的鸡公煲是通过结合南方干锅和火锅新创出来的烹调形式，现已成为国内流行的家肴的模范，将所传火锅秘方同现代养生相融合，推出特色排骨煲、牛腩煲、山羊煲、海鲜菜等一系列的产品，风味特有、新颖、适应性广，备受青睐。
巴尔郎鸡公煲百年历史传承中口口相传，通过巴尔郎鸡公煲的不断发掘，整理与实践，又根据二十多位川菜和徽菜大师的多年的工作实践和经验，并在此基础上又历经近2年的反复配料试验，使它融合了川菜和徽菜两大菜系的不同特点，由48种上等香料，中草药和调味品按严格科学的比例配制而成。再经过密封发酵，制作成了目前具备经典独特口味的重庆鸡公煲系列酱料。
秘制酱料
巴尔郎鸡公煲用专用重庆鸡公煲酱料对上等仔鸡进行腌制，并在专用煲中按客人的不同口味和要求现场烧制成各种口味。其口感嫩滑爽口，香味扑鼻，尝后余香绕唇、三日而不绝。同时也根据不同水产、肉制品研发出牛腩煲、排骨煲、牛蛙煲、鱼头煲和香辣虾等不同种类的酱料，与重庆鸡公煲酱料有异曲同工之妙。在上述实践中因含有人参、党参、沉香等多种名贵中药材和香辛料，使其更具有溢气补血、美容养颜、强身健体等。
加盟前景
巴尔郎鸡公煲品牌建立了完善的供应基地以及系统化、信息化、标准化的厨房，从原料选取到制作工艺上，提高了原料质量与味道，其次，正在完善整体培训体系，打造供应链、生产、研发、培训、销售于一体的产业链体系。巴尔郎鸡公煲在不断地进行人才升级优化，建立强有力的团队。在各个方面做到了人才均衡，并不断进行内部的人才迭代和人才升级。
