品牌介绍

安徽板面、也称太和板面、太和羊肉板面，是安徽省阜阳市太和县特色小吃，因在案板上摔打而得名。通常用面粉加食盐、水搅拌，和成面团并揉搓，制成小面棒，涂上香油码好。制作时，边摔边拉，板面由此而得名。煮好的板面，清白润滑，晶莹透亮。放上青菜，浇上汤料。白的面条，绿的菜叶，红的汤料，使人食欲大增。2015年5月，太和县第四批县级非物质文化遗产名录公布，太和羊肉板面制作技艺等被列入第四批县级非物质文化遗产名录。太和板面起源于安徽省阜阳市太和县，最初是以羊肉板面居多。为了保证面的筋道口感，板面师傅要对面团反复揉搓摔打，之后，太和板面便在颖(阜阳)、宛(南阳)、襄(襄樊)广为流行。太和板面如同其他面食，也是经历种种面食演变而来，让其更适合当地百姓的口味，历经千锤百炼，才有这种美味面食的问世。

安徽板面选择大骨头熬制高汤，经过小火六个小时以上的熬制，做出口感香浓的高汤口感，再加上纯手工制作出来的细面，标准化的配方调料做出来的油辣子，加入十几种不同的中草药为佐料以后，大火煮开小火烹饪两三分钟，即可作出香味扑鼻，给广大消费者带来了麻辣极限的口感。安徽板面全开放的厨房，甄选的原材料配方，加上传统的制作工艺，不仅保留了汤鲜味浓的口感，同时也会给广大消费者带来绿色健康的美味。

加盟费用

加盟城市		一线城市	二线城市	三线城市
店铺面积		35㎡	35㎡	35㎡
安徽板面加盟基础费用	装修费	1.75万元(500元/㎡*35㎡)	1.4万元(400元/㎡*35㎡)	1.05万元(300元/㎡*35㎡)
	经营设备费	3.5万元	3.2万元	3万元
	首批进货费/原料费	3万元	2.5万元	2万元
	广告宣传及开业费	1万元	9000元	8000元
	小计	9.25万元	8万元	6.85万元
安徽板面加盟成本费用	门店租金	4200元/月(4元/天/㎡)	4000元/月(3.8元/天/㎡)	3800元/月(3.6元/天/㎡)
	人员工资	6000元/月(3000元/月/人*2人)	5600元/月(2800元/月/人*2人)	5000元/月(2500元/月/人*2人)
	水电杂费	500元	400元	300元
	流动/储备资金	3.06万元	2.88万元	2.63万元
	小计	1.07万元	1万元	9100元
安徽板面加盟总费用	投资合计	10.32万元	9万元	7.76万元
备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。

投资分析

加盟级别	直辖市/省会城市	地级城市	县级城市	乡镇
面积	100㎡	80㎡	60㎡	50㎡
人均消费	20元	15元	12元	10元
日客流量	200人	160人	120人	80人
日营业额	4000元	2400元	1440元	800元
月营业额	12万元	7.2万元	4.32万元	2.4万元
毛利率	65%	65%	65%	65%
月毛利润	7.8万元	4.68万元	2.81万元	1.56万元
房租费用（月）	8500元	6500元	4000元	2500元
人员工资（月）	1.6万元	7000元	3000元	2000元
水电杂费（月）	2000元	1600元	1200元	800元
月净利润	5.15万元	3.17万元	1.99万元	1.03万元
年净利润	61.8万元	38.04万元	23.88万元	12.36万元
以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。

加盟条件

1、加盟方负责办妥营业需要的相关证照；

2、遵守安徽板面加盟合同和公司规章及管理规定；

3、具备成功运营加盟店铺的相关经验；

4、安徽板面加盟投资者要具备充足的项目投资资金和经营流动资金；

5、有较好的合作态度和不错的商业活动信誉；

6、加盟商要对加盟的项目具有长久的合作意向，认同其品牌文化；

加盟优势

1、我们是以连锁加盟的形式面向全国招商，提供整店输出合作模式，提供技术培训，店面装修设计方案；

2、提供信息支持，使经销商融入公司经营中，充分了解来自公司的行销计划，产品的发展、以及行业市场的趋势与流行；

3、总部向店铺提供长期、持续的市调、宣传、店促指导；每季度都会有计划地进行促销活动并给予促销用品支持；

4、总部提供优质材料：加盟商可享受行业内的底价进货，扩大利润空间；

5、安徽板面品牌在行业中有着更低的创业风险，通过多年来不断的发展和自我突破，已经形成了一套完善的加盟推广体系，能够更好的保障每个创业加盟商们的切身经济利益；

6、品牌在消费的定位上，更加的适合大众消费的品味，保障了其较大的餐饮市场消费群体；

7、专家选址支持：专家团指导评估协助选择最佳开店地址，保证消费人群最大化；

8、此品牌在行业内具有一定的费用优势，不仅免除了很多不必要的杂费开支，还缩短了加盟开店的流程，令广大创业者们可以更加快速的开店营业；

9、有着较为快速的客户反馈机制，可以及时反映产品在市场中的受欢迎度，从而及时调整加盟店铺的运营方针；

热点问答

安徽板面、也称太和板面、太和羊肉板面，是安徽省阜阳市太和县特色小吃，因在案板上摔打而得名。通常用面粉加食盐、水搅拌，和成面团并揉搓，制成小面棒，涂上香油码好。制作时，边摔边拉，板面由此而得名。煮好的板面，清白润滑，晶莹透亮。放上青菜，浇上汤料。白的面条，绿的菜叶，红的汤料，使人食欲大增。2015年5月，太和县第四批县级非物质文化遗产名录公布，太和羊肉板面制作技艺等被列入第四批县级非物质文化遗产名录。太和板面起源于安徽省阜阳市太和县，最初是以羊肉板面居多。为了保证面的筋道口感，板面师傅要对面团反复揉搓摔打，之后，太和板面便在颖(阜阳)、宛(南阳)、襄(襄樊)广为流行。太和板面如同其他面食，也是经历种种面食演变而来，让其更适合当地百姓的口味，历经千锤百炼，才有这种美味面食的问世。

安徽板面选择大骨头熬制高汤，经过小火六个小时以上的熬制，做出口感香浓的高汤口感，再加上纯手工制作出来的细面，标准化的配方调料做出来的油辣子，加入十几种不同的中草药为佐料以后，大火煮开小火烹饪两三分钟，即可作出香味扑鼻，给广大消费者带来了麻辣极限的口感。安徽板面全开放的厨房，甄选的原材料配方，加上传统的制作工艺，不仅保留了汤鲜味浓的口感，同时也会给广大消费者带来绿色健康的美味。