品牌介绍
中国人喜欢吃鱼早已经不是一天两天的事情，但传统大份酸菜鱼居高不下的人均，是左右了吃酸菜鱼这件事情不可能是高频的重要原因之一。椒颜酸菜鱼麻辣香锅龙利鱼和巴沙鱼有无刺、原材料进购方便、可大批量进行标准化生产的优点与四川当地较好的供应商合作，酸菜鱼中的汤每天会在门店里重新熬制6个小时，不隔夜。在口味上，因为酸菜鱼正餐模式本身在华南市场接受度颇高，因此椒颜酸菜鱼选择延续广东改良口味，主打一款更受北方地区欢迎的酸甜口味，味型上不做过多调整。
主打单品爆款更容易在产品口味上进行创立和研发，因此他们研发了比较有代表性的金汤酸菜鱼、老坛酸菜鱼、青花椒酸菜鱼、番茄酸菜鱼四种口味，并且接下来会不断地研发新口味和进行产品迭代更新。
每款产品都会经过市场调研，满足市场发展趋势、产品高复制性以及市场高认可度等爆品特性。而企业只需要在半成品基础上或简单复热、或根据品牌定位做口味加工等，即可端上餐桌。
椒颜酸菜鱼麻辣香锅总部面向全国招商。致力于中式特色美食小吃的传承、研发和推广，先进的技术，在不断完善产业化发展、标准化管理的同时，并依靠自身的管理运作体系，为顾客提供健康、营养的纯绿色食品，为客户提供统一的技术培训、店面设计、广告策划、营销推广等。公司始终以终端客户的需求为导向，围绕产品研发、产品品质、团队建设以及市场拓展等各个环节，进行科学而系统标志准化管理。椒颜酸菜鱼麻辣香锅包揽海味之珍味。
加盟费用
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 15㎡ | 15㎡ | 15㎡ | |
| 椒颜酸菜鱼麻辣香锅加盟基础费用 | 装修费 | 9000元(600元/㎡*15㎡) | 7500元(500元/㎡*15㎡) | 6000元(400元/㎡*15㎡) |
| 设备费 | 2万元 | 1.8万元 | 1.5万元 | |
| 进货费/原料费 | 1.5万元 | 1.2万元 | 1万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 6000元 | 5000元 | 4000元 | |
| 小计 | 5万元 | 4.25万元 | 3.5万元 | |
| 椒颜酸菜鱼麻辣香锅加盟成本费用 | 店面租金 | 2000元/月(4.5元/天/㎡) | 1900元/月(4.2元/天/㎡) | 1800元/月(4元/天/㎡) |
| 人员工资 | 8000元/月(4000元/月/人*2人) | 7000元/月(3500元/月/人*2人) | 6000元/月(3000元/月/人*2人) | |
| 水电杂费 | 500元 | 400元 | 300元 | |
| 流动资金 | 3.01万元 | 2.67万元 | 2.34万元 | |
| 小计 | 4.06万元 | 3.6万元 | 3.15万元 | |
| 椒颜酸菜鱼麻辣香锅加盟总费用 | 投资合计 | 9.06万元 | 7.85万元 | 6.65万元 |
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备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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投资分析
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 80㎡ | 80㎡ | 80㎡ | |
| 椒颜酸菜鱼麻辣香锅加盟利润 | 人均消费 | 19元 | 18元 | 17元 |
| 日客流量 | 140人 | 130人 | 120人 | |
| 日营业额 | 2660元 | 2340元 | 2040元 | |
| 月营业额 | 7.98万元 | 7.02万元 | 6.12万元 | |
| 毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
| 毛利润（月） | 4.79万元 | 4.21万元 | 3.67万元 | |
| 减成本费用 | 门店租金 | 1.03万元/月(4.3元/天/㎡) | 9800元/月(4.1元/天/㎡) | 9400元/月(3.9元/天/㎡) |
| 水电杂费 | 700元 | 600元 | 500元 | |
| 人员工资 | 1.6万元/月(4000元/月/人*4人) | 1.28万元/月(3200元/月/人*4人) | 1万元/月(2500元/月/人*4人) | |
| 椒颜酸菜鱼麻辣香锅净利润 | 净利润（月） | 2.09万元 | 1.89万元 | 1.69万元 |
| 净利润（年） | 25.03万元 | 22.66万元 | 20.23万元 | |
| 加盟椒颜酸菜鱼麻辣香锅总投资费用 | 14.34万元 | 12.82万元 | 11.35万元 | |
| 投资回报周期 | 6个月 | 6个月 | 6个月 | |
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备注： 1、以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出，想了解费用明细可查看椒颜酸菜鱼麻辣香锅加盟费用表格。 |
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加盟条件
1、能独立投资一切费用，并可承担一定的经营风险；
2、年满18周岁，男女不拘，体健信用良好，在地人缘好；
3、需要提供加盟商的个人身份信息，便于椒颜酸菜鱼麻辣香锅总部建立专属运营者档案；
4、认可椒颜酸菜鱼麻辣香锅加盟公司的企业文化，并具备良好的抗压能力，可以为了自己的事业努力拼搏；
5、加盟商要认真遵守椒颜酸菜鱼麻辣香锅加盟项目的各项管理要求；
6、加盟商要有一定的相关经验，要能熟悉相关的一些运作流程，并认同椒颜酸菜鱼麻辣香锅品牌的理念；
加盟优势
1、椒颜酸菜鱼麻辣香锅总部拥有200余人运营团队，超600家加盟店；
2、大众消费，经济实惠：消费低利润高，好赚钱；
3、市场运营支持：椒颜酸菜鱼麻辣香锅加盟总部将根据加盟商和店面所在地区的市场情况，提供完整的一对一开业营销，业务提升、营业评估等方案。统一的广告宣传及促销，不仅有效的提升品牌形象和增加营业额，而且减少了加盟者在广告费用方面的支出；
4、物流配送支持：椒颜酸菜鱼麻辣香锅加盟总部设有物流部，并与全国各大物流公司保持长期的合作的关系，保障加盟商与公司总部之前的无缝连接；
5、为了适应现在飞速发展的市场经济环境，椒颜酸菜鱼麻辣香锅加盟品牌建立了科学的经营发展模式，不断的适应行业的变化，一直紧跟时代的潮流；
6、品牌形象：使用黑色与明黄色的色调，提倡健康、品味、时尚，将健康、养生的观念融入产品；
7、品牌形象：椒颜酸菜鱼麻辣香锅使用黑色与明黄色的色调，提倡健康、品味、时尚，将健康、养生的观念融入产品；
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中国人喜欢吃鱼早已经不是一天两天的事情，但传统大份酸菜鱼居高不下的人均，是左右了吃酸菜鱼这件事情不可能是高频的重要原因之一。椒颜酸菜鱼麻辣香锅龙利鱼和巴沙鱼有无刺、原材料进购方便、可大批量进行标准化生产的优点与四川当地较好的供应商合作，酸菜鱼中的汤每天会在门店里重新熬制6个小时，不隔夜。在口味上，因为酸菜鱼正餐模式本身在华南市场接受度颇高，因此椒颜酸菜鱼选择延续广东改良口味，主打一款更受北方地区欢迎的酸甜口味，味型上不做过多调整。
主打单品爆款更容易在产品口味上进行创立和研发，因此他们研发了比较有代表性的金汤酸菜鱼、老坛酸菜鱼、青花椒酸菜鱼、番茄酸菜鱼四种口味，并且接下来会不断地研发新口味和进行产品迭代更新。
每款产品都会经过市场调研，满足市场发展趋势、产品高复制性以及市场高认可度等爆品特性。而企业只需要在半成品基础上或简单复热、或根据品牌定位做口味加工等，即可端上餐桌。
椒颜酸菜鱼麻辣香锅总部面向全国招商。致力于中式特色美食小吃的传承、研发和推广，先进的技术，在不断完善产业化发展、标准化管理的同时，并依靠自身的管理运作体系，为顾客提供健康、营养的纯绿色食品，为客户提供统一的技术培训、店面设计、广告策划、营销推广等。公司始终以终端客户的需求为导向，围绕产品研发、产品品质、团队建设以及市场拓展等各个环节，进行科学而系统标志准化管理。椒颜酸菜鱼麻辣香锅包揽海味之珍味。
