品牌介绍
巴山味庄老重庆街市火锅作为一家专业从事火锅餐饮的品牌，拥有属于自己的美食口味。经过自身的努力，开设了超三千家线下门店，并且门店还在持续拓张中。总部对现有的每一家门店严格管理，确保门店的运营品质。
门店现有六大主打锅底，包括菌汤、骨汤、番茄、重庆牛油等等。所有口味的锅底，均是搭配老荫茶来制作，让成品拥有更加醇厚的口感。店内不仅让消费者选择多样化的锅底，更是拥有上百种食材，食材分量比例恰当，让消费者一次性品尝多种美味。
巴山味庄老重庆火锅经过多年的运营，更是推出了除火锅美食之外的美味，包括各类小吃、辣卤、饮品，利用复合式的经营模式，迅速开拓出更广阔的消费市场。让消费者品尝过一次之后，还会再次到店品尝别的美食。品牌用自身的实践表明，旗下推出的美味可以满足18-50消费人群的就餐需求。
品牌旗下的门店均有着相同的装修设计，设计风格主要偏向于怀旧复古，让消费者到店品尝时，能够感受到烟火气息。有部分到店品尝的消费者，正是为了前来拍照打卡。依靠着特色的装修设计风格，也为门店带来了很多客源。门店用美味的食物、周到的服务、高性价比的消费水平，将众多初次前来品尝的消费者变成了忠实的消费群体。
加盟费用
| 加盟区域 | 省会城市、直辖市 | 地级城市 | 县与县级城市 | 经济发达的乡镇 |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 100㎡ | 80㎡ | 60㎡ | 50㎡ |
| 装修费用 | 1200元/㎡ | 1000元/㎡ | 900元/㎡ | 800元/㎡ |
| 设备费用 | 4万元 | 4万元 | 3万元 | 3万元 |
| 员工工资 | 4000元/月（4人） | 3000元/月（2人） | 2500元/月（1人） | 1500元/月（1人） |
| 房租 | 9000元/月 | 6000元/月 | 4000元/月 | 2500元/月 |
| 流动资金 | 8万元 | 5万元 | 2万元 | 1万元 |
| 总投资费用 | 54万元 | 31.4万元 | 18.2万元 | 12.8万元 |
| 此投资费用仅为预估，仅供参考，具体以实际产生费用为准。 | ||||
投资分析
| 加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 15㎡ | 15㎡ | 15㎡ | |
| 巴山味庄老重庆街市火锅加盟利润 | 人均消费 | 13元 | 12元 | 11元 |
| 日客流量 | 110人 | 100人 | 90人 | |
| 日营业额 | 1430元 | 1200元 | 990元 | |
| 月营业额 | 4.29万元 | 3.6万元 | 2.97万元 | |
| 毛利率 | 70% | 70% | 70% | |
| 毛利润（月） | 3万元 | 2.52万元 | 2.08万元 | |
| 减成本费用 | 店面租金 | 2200元/月(4.8元/天/㎡) | 1900元/月(4.2元/天/㎡) | 1700元/月(3.8元/天/㎡) |
| 水电杂费 | 1300元 | 1000元 | 700元 | |
| 人员工资 | 8000元/月(4000元/月/人*2人) | 7000元/月(3500元/月/人*2人) | 6000元/月(3000元/月/人*2人) | |
| 巴山味庄老重庆街市火锅净利润 | 净利润（月） | 1.86万元 | 1.53万元 | 1.24万元 |
| 净利润（年） | 22.28万元 | 18.37万元 | 14.86万元 | |
| 巴山味庄老重庆街市火锅总投资费用 | 15.4万元 | 11.91万元 | 9.05万元 | |
| 投资回报周期 | 7个月 | 6个月 | 5个月 | |
|
备注： 1、以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 2、表中总投资费用根据费用表格得出，想了解费用明细可查看巴山味庄老重庆街市火锅加盟费用表格。 |
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加盟条件
1、有意投资兼具创业经验；
2、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人；
3、具有一定的资金实力和管理能力，拥有良好的商誉和投资意识；
4、需要提供加盟商的个人身份信息，便于巴山味庄老重庆街市火锅总部建立专属运营者档案；
5、具备开店所必须的店铺面积，达到总部要求面积为佳；
6、诚实守信，没有犯罪及信用不良的记录；
加盟优势
1、在国内具有着较高的品牌实力和比较成熟的加盟推广传播体系，可以令新开业的加盟连锁店铺较快的进入盈利期；
2、巴山味庄老重庆街市火锅总部有全方位的培训机制，保证开店软实力，让加盟店具备过硬的人才、管理、技术力量、确保竞争优势；
3、环境舒适：随着社会节奏发展，对于就餐环境是否舒适是有要求的，全国所有加盟店面采用统一装修风格，保证消费者在店内长期重复消费；
4、营销优势：巴山味庄老重庆街市火锅凭将传统与时尚相结合，每日能够有上千位顾客光顾，迅速发展；
5、物流配送支持：物流中心开发的在线订购平台，实现物料及时订购，物流配送成本和速度更优越；
6、市场运营支持：巴山味庄老重庆街市火锅加盟总部将根据加盟商和店面所在地区的市场情况，提供完整的一对一开业营销，业务提升、营业评估等方案。统一的广告宣传及促销，不仅有效的提升品牌形象和增加营业额，而且减少了加盟者在广告费用方面的支出；
7、巴山味庄老重庆街市火锅总部拥有200余人运营团队，超600家加盟店；
热点问答
巴山味庄老重庆街市火锅作为一家专业从事火锅餐饮的品牌，拥有属于自己的美食口味。经过自身的努力，开设了超三千家线下门店，并且门店还在持续拓张中。总部对现有的每一家门店严格管理，确保门店的运营品质。
门店现有六大主打锅底，包括菌汤、骨汤、番茄、重庆牛油等等。所有口味的锅底，均是搭配老荫茶来制作，让成品拥有更加醇厚的口感。店内不仅让消费者选择多样化的锅底，更是拥有上百种食材，食材分量比例恰当，让消费者一次性品尝多种美味。
巴山味庄老重庆火锅经过多年的运营，更是推出了除火锅美食之外的美味，包括各类小吃、辣卤、饮品，利用复合式的经营模式，迅速开拓出更广阔的消费市场。让消费者品尝过一次之后，还会再次到店品尝别的美食。品牌用自身的实践表明，旗下推出的美味可以满足18-50消费人群的就餐需求。
品牌旗下的门店均有着相同的装修设计，设计风格主要偏向于怀旧复古，让消费者到店品尝时，能够感受到烟火气息。有部分到店品尝的消费者，正是为了前来拍照打卡。依靠着特色的装修设计风格，也为门店带来了很多客源。门店用美味的食物、周到的服务、高性价比的消费水平，将众多初次前来品尝的消费者变成了忠实的消费群体。
