品牌介绍
小富春酸菜鱼口味多多，物美价廉，即点即做，色泽亮丽，口味清爽，麻香浓郁，麻味绵长，令人胃口大开，这是小富春酸菜鱼不同寻常的魅力之一。小富春酸菜鱼精选生长在深山远离化学污染的野生菌类，特殊工艺制作，将野生菌类的美味和营养完全融入汤中，滴滴香浓，令人回味无穷。
小富春酸菜鱼由蜀邦餐饮集团，经过七个月的调研、创新，创立的酸菜鱼+米饭时尚餐饮品牌，从口味和模式上，顺应了餐饮环境趋势，满足了消费者对“单人份酸菜鱼”的需求，在全国范围内迅速掀起一股“鱼潮”。小富春酸菜鱼把以盆论份的酸菜鱼做成单人份，并不是把一大盆酸菜鱼分成若干小份那么简单，渔镇寻找上等品相和口感的龙利鱼片、四川正宗的老坛酸菜，真材实料，斟酌搭配，单份单做，不敢将就。
相比传统酸菜鱼品牌，小富春酸菜鱼不仅将传统“大锅”变成为“单锅”，让一两个人照样可以吃上酸菜鱼，相比传统的吃法更年轻时尚，更适合白领时尚年轻一族。同时，在品牌形象和店面装修上，更多的运用了颇受年轻人喜欢的萌萌哒组合，萌趣的文字，都在无形之中透露着“渔镇”的“年轻与时尚”，所以自然深得年轻人的喜欢。在保证酸菜鱼口感的前提下，小富春酸菜鱼店内提供有机蔬菜自选区，品类多达数十种，供顾客选择，让你感受到营养与美味的双重享受。
品牌特色
小富春酸菜鱼加盟经营模式多，早中晚夜宵，全天候售卖，四餐一网打尽延长营业时间，全模式经营，小富春酸菜鱼店面不受限店面客群覆盖范围更大，摆脱面积的限制。投资上手快，小富春酸菜鱼3分出餐，告别“慢又贵”，选择“快而美”简约菜单，顾客无需更多选择，下单更快全部食材半成品供应，按口味不同分类别。
小富春酸菜鱼餐厅服务好，全员服务模式，大厨既是厨师又是服务员新概念，明厨亮灶，顾客可与厨师面对面将餐厅服务难题轻松化解，人力成本 大降。投资成本省，小富春酸菜鱼系统点餐、下单、结算，更快，更省人工装简约修摒弃浪费，省钱又不失时尚现代明快风格设计，餐具主食，顾客自取。
加盟费用
| 加盟店型 | 旗舰店 | 形象店 | 精品店 |
|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 80㎡ | 50㎡ | 30㎡ |
| 合作费 | 5万元 | 5万元 | 5万元 |
| 保证金 | 1万元 | 1万元 | 1万元 |
| 管理费 | 3600元/年 | 3600元/年 | 3600元/年 |
| 设备费 | 9.88万元 | 7.88万元 | 5.88万元 |
| 房租费用 | 1.44万元/月 | 9000元/月 | 5400元/月 |
| 装修费用 | 800元/㎡ | 700元/㎡ | 600元/㎡ |
| 前期原材料 | 2.3万元 | 1.5万元 | 0.8万元 |
| 广告宣传费用 | 0.8万元 | 0.5万元 | 0.3万元 |
| 开业费用 | 1.5万元 | 1万元 | 0.5万元 |
| 人员工资 | 2000元/月/人(4人) | 2000元/月/人(3人) | 2000元/月/人(2人) |
| 流动资金 | 7万元 | 5万元 | 3万元 |
| 总投资费用 | 36.48万元 | 27.24万元 | 19.58万元 |
| 以上投资费用以广州为例为例，除合作费、管理费、保证金、设备费外，均为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
投资分析
| 加盟城市 | 一线城市（以上海为例） | 二线城市（以苏州为例） | 三线城市（以绍兴为例） | 四线城市（以湛江为例） |
|---|---|---|---|---|
| 面积 | 60㎡ | 50㎡ | 40㎡ | 30㎡ |
| 人均消费 | 20元 | 18元 | 16元 | 14元 |
| 日客流量 | 150人 | 130人 | 100人 | 80人 |
| 日营业额 | 3000元 | 2340元 | 1600元 | 1120元 |
| 月营业额 | 9万元 | 7.02万元 | 4.8万元 | 3.36万元 |
| 毛利率 | 65% | 65% | 65% | 65% |
| 月毛利润 | 5.85万元 | 4.56万元 | 3.12万元 | 2.18万元 |
| 房租费用（月） | 1万元 | 8000元 | 5000元 | 3000元 |
| 人员工资（月） | 2万元 | 1.4万元 | 9000元 | 5000元 |
| 水电杂费（月） | 800元 | 700元 | 600元 | 500元 |
| 月净利润 | 2.77万元 | 2.29万元 | 1.66万元 | 1.33万元 |
| 年净利润 | 33.24万元 | 27.48万元 | 19.92万元 | 15.96万元 |
| 以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 | ||||
加盟条件
1、创业加盟商要积极参加总部主持的各类培训会议；
2、人员管理经验：有招募及管理团队的经验；重视员工的培训和团队建设；
3、具备符合品牌方要求的地理位置的店铺。其中水电条件、卫生条件、客流量等情况要真实可靠；
4、较为丰富的社会人脉，以及不错的个人声誉；
5、具备投资的经营资金和流动资金是每一位投资者必备的；
6、需要加盟创业者全身心的投入，耐心的经营自己的加盟项目；
加盟优势
1、小富春酸菜鱼品牌的操作简单，无门槛0经验也可进行创业，开店后由品牌总部调派专人进行全程指导店铺运营；
2、区域保护支持：在一定区域内是不能加盟第二家，这样给加盟商充足的发展空间；
3、多种营销提销量：创意的产品包装，促销传单，持续的品牌宣传，线上传播等多渠道助力经营；
4、投资较小，利润喜人：投资数万左右，一定时间内即可收回成本；
5、小富春酸菜鱼品牌为了能够适应经济社会的不断发展，也在自身的服务上进行了革新，保障了加盟商们可以体验到全面化与精细化的服务体验，可以在更短的时间内开店盈利；
6、专家运营支持：小富春酸菜鱼全国几百名资深团队运营专家为您提供后续运营全程跟踪服务，经营全面保障；
7、品牌在消费的定位上，更加的适合大众消费的品味，保障了其较大的餐饮市场消费群体；
8、小富春酸菜鱼加盟项目在开店运营后，凭借着标准化的加盟运作体系，方便创业者们对店铺进行更加全面的管理，及时掌握店铺盈利情况，更早做出有利的调整；
9、小富春酸菜鱼加盟店享有品牌使用权。店铺形象、店员形象、专业设备、推广资料、管理资料等体系产品；
热点问答
小富春酸菜鱼口味多多，物美价廉，即点即做，色泽亮丽，口味清爽，麻香浓郁，麻味绵长，令人胃口大开，这是小富春酸菜鱼不同寻常的魅力之一。小富春酸菜鱼精选生长在深山远离化学污染的野生菌类，特殊工艺制作，将野生菌类的美味和营养完全融入汤中，滴滴香浓，令人回味无穷。
小富春酸菜鱼由蜀邦餐饮集团，经过七个月的调研、创新，创立的酸菜鱼+米饭时尚餐饮品牌，从口味和模式上，顺应了餐饮环境趋势，满足了消费者对“单人份酸菜鱼”的需求，在全国范围内迅速掀起一股“鱼潮”。小富春酸菜鱼把以盆论份的酸菜鱼做成单人份，并不是把一大盆酸菜鱼分成若干小份那么简单，渔镇寻找上等品相和口感的龙利鱼片、四川正宗的老坛酸菜，真材实料，斟酌搭配，单份单做，不敢将就。
相比传统酸菜鱼品牌，小富春酸菜鱼不仅将传统“大锅”变成为“单锅”，让一两个人照样可以吃上酸菜鱼，相比传统的吃法更年轻时尚，更适合白领时尚年轻一族。同时，在品牌形象和店面装修上，更多的运用了颇受年轻人喜欢的萌萌哒组合，萌趣的文字，都在无形之中透露着“渔镇”的“年轻与时尚”，所以自然深得年轻人的喜欢。在保证酸菜鱼口感的前提下，小富春酸菜鱼店内提供有机蔬菜自选区，品类多达数十种，供顾客选择，让你感受到营养与美味的双重享受。
品牌特色
小富春酸菜鱼加盟经营模式多，早中晚夜宵，全天候售卖，四餐一网打尽延长营业时间，全模式经营，小富春酸菜鱼店面不受限店面客群覆盖范围更大，摆脱面积的限制。投资上手快，小富春酸菜鱼3分出餐，告别“慢又贵”，选择“快而美”简约菜单，顾客无需更多选择，下单更快全部食材半成品供应，按口味不同分类别。
小富春酸菜鱼餐厅服务好，全员服务模式，大厨既是厨师又是服务员新概念，明厨亮灶，顾客可与厨师面对面将餐厅服务难题轻松化解，人力成本 大降。投资成本省，小富春酸菜鱼系统点餐、下单、结算，更快，更省人工装简约修摒弃浪费，省钱又不失时尚现代明快风格设计，餐具主食，顾客自取。
