品牌介绍
1987年，杭城个体餐饮还不算兴旺发达的时期，朱老头儿油爆虾的创始人朱荣富先生在位于杭州市的佑圣观路与河坊街交叉口，创办了一家以经营正宗杭帮菜为主的个体小饭店，它就是现在杭城脍炙人口，每天需要排队就餐的朱老头儿油爆虾的前身。
当年小店一直由朱荣富先生亲自点菜烧菜，很多来的客人都称呼其为“老头儿”，“老头儿是杭州人对父辈男性长者的一种称呼，也代表了食客对朱荣富先生的尊称及那份调侃之意，在杭州人的眼里，老头儿就是油爆虾，油爆虾就代表“老头儿”、代表一种情怀。随着朱老先生的油爆虾、带鱼的名气越来越大，老头儿的名声也传播开来。于是，朱荣富先生以他的姓氏注册了“朱老头儿”品牌，此后所有的门店统一使用“朱老头儿油爆虾”品牌。
加盟费用
| 加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 60㎡ | 60㎡ | 60㎡ | |
| 老头儿油爆虾加盟基础费用 | 装修费 | 4.2万元(700元/㎡*60㎡) | 3.6万元(600元/㎡*60㎡) | 3万元(500元/㎡*60㎡) |
| 设备费 | 2.5万元 | 2万元 | 1.8万元 | |
| 进货费/原料费 | 1.8万元 | 1.5万元 | 1万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 9000元 | 7000元 | 5000元 | |
| 小计 | 9.4万元 | 7.8万元 | 6.3万元 | |
| 老头儿油爆虾加盟成本费用 | 店面租金 | 7200元/月(4元/天/㎡) | 6800元/月(3.8元/天/㎡) | 6300元/月(3.5元/天/㎡) |
| 人员工资 | 1.05万元/月(3500元/月/人*3人) | 9000元/月(3000元/月/人*3人) | 7500元/月(2500元/月/人*3人) | |
| 水电杂费 | 1500元 | 1300元 | 1100元 | |
| 流动资金 | 5.31万元 | 4.75万元 | 4.14万元 | |
| 小计 | 7.23万元 | 6.46万元 | 5.63万元 | |
| 老头儿油爆虾加盟总费用 | 投资合计 | 16.63万元 | 14.26万元 | 11.93万元 |
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备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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投资分析
| 加盟城市 | 一线城市（以北京为例） | 二线城市（以苏州为例） | 三线城市（以海口为例） |
|---|---|---|---|
| 面积 | 30㎡ | 20㎡ | 10㎡ |
| 人均消费 | 19元 | 17元 | 15元 |
| 日客流量 | 100人 | 85人 | 65人 |
| 日营业额 | 1900元 | 1445元 | 975元 |
| 月营业额 | 5.7万元 | 4.335万元 | 2.925万元 |
| 毛利率 | 60% | 60% | 60% |
| 月毛利润 | 3.42万元 | 2.6万元 | 1.76万元 |
| 房租费用（月） | 6000元 | 4000元 | 2000元 |
| 人员工资（月） | 7000元 | 6000元 | 2500元 |
| 水电杂费（月） | 1100元 | 900元 | 600元 |
| 月净利润 | 2.01万元 | 1.51万元 | 1.25万元 |
| 年净利润 | 24.12万元 | 18.12万元 | 15万元 |
| 以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 | |||
加盟条件
1、申请人有很好的管理经营理念；
2、加盟的创业者要合法取得品牌店面的使用权；
3、加盟商要有一定的相关经验，要能熟悉相关的一些运作流程，并认同老头儿油爆虾品牌的理念；
4、具有良好的合作意识、良好的商业信誉；
5、加盟创业者的店面要符合老头儿油爆虾加盟总部的各项要求，水、电、厨房隔间、防火消防规格，以及足够的店铺面积；
加盟优势
1、小本投资灵活多赚：招商5-10平米灵活立店，一人简单操作；
2、品牌支持：全国统一形象支持，且标准店面形象设计，统一配置产品宣传物料；
3、营销优势：凭将传统与时尚相结合，每日销售千杯左右，迅速发展；
4、制定广告策略，选择强势媒体立体式投放广告；持续提升品牌知名度，让店铺的销售业绩实现持续性稳步增长；
5、品牌在消费的定位上，更加的适合大众消费的品味，保障了其较大的餐饮市场消费群体；
6、精英运营团队：资本实力雄厚；
7、区域保护：在相应的区域内确保投资者的独家经营，避免不良竞争，健康发展，持续盈利；
8、采用先进的餐饮技术优势赋予了品牌时尚的文化内涵，快捷方便的高效经营模式也吸引了很多年轻人士们的喜爱和追捧；
9、老头儿油爆虾品牌为了能够适应经济社会的不断发展，也在自身的服务上进行了革新，保障了加盟商们可以体验到全面化与精细化的服务体验，可以在更短的时间内开店盈利；
热点问答
1987年，杭城个体餐饮还不算兴旺发达的时期，朱老头儿油爆虾的创始人朱荣富先生在位于杭州市的佑圣观路与河坊街交叉口，创办了一家以经营正宗杭帮菜为主的个体小饭店，它就是现在杭城脍炙人口，每天需要排队就餐的朱老头儿油爆虾的前身。
当年小店一直由朱荣富先生亲自点菜烧菜，很多来的客人都称呼其为“老头儿”，“老头儿是杭州人对父辈男性长者的一种称呼，也代表了食客对朱荣富先生的尊称及那份调侃之意，在杭州人的眼里，老头儿就是油爆虾，油爆虾就代表“老头儿”、代表一种情怀。随着朱老先生的油爆虾、带鱼的名气越来越大，老头儿的名声也传播开来。于是，朱荣富先生以他的姓氏注册了“朱老头儿”品牌，此后所有的门店统一使用“朱老头儿油爆虾”品牌。
