品牌介绍
渝城有一个善钓鱼者，一日钓得几尾鱼回家，老伴误将鱼放入煮酸菜的汤锅里，正好一个御厨经过他家门口，嗅味而至。御厨一尝，鲜美至极，御厨回宫做给皇帝吃，后而皇帝逢人就夸，宫廷酸菜鱼也就出名!我们传承中国好吃的宫廷酸菜鱼。做Zui厚道热情的人，让所有人感受渝城温暖。这是我们的初心，也是我们的目标。
焰渝酸菜鱼特邀全国美食大师及专家，组建了庞大的产品研发队伍，潜心研究产品口味调制与新品开发。持续不断的新品更新，保持了焰渝强大的产品竞争力;配方的料包化改造，使得生产过程流程化，仅需简单操作，即可保证口味完全统一。覆盖各地消费者不同的口味与偏好需求，满足不同年龄层次的用餐需求，大大丰富了产品的多样性，让每一位光临的顾客都可以找到他所喜欢的美味。
加盟费用
| 加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 20㎡ | 20㎡ | 20㎡ | |
| 焰渝酸菜鱼加盟基础费用 | 装修费 | 1.2万元(600元/㎡*20㎡) | 1万元(500元/㎡*20㎡) | 8000元(400元/㎡*20㎡) |
| 设备费 | 5万元 | 4万元 | 3万元 | |
| 进货费/原料费 | 2.5万元 | 1.8万元 | 1.2万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 1.8万元 | 1.2万元 | 8000元 | |
| 小计 | 10.5万元 | 8万元 | 5.8万元 | |
| 焰渝酸菜鱼加盟成本费用 | 店面租金 | 3000元/月(5元/天/㎡) | 2700元/月(4.5元/天/㎡) | 2400元/月(4元/天/㎡) |
| 人员工资 | 8000元/月(4000元/月/人*2人) | 7000元/月(3500元/月/人*2人) | 6000元/月(3000元/月/人*2人) | |
| 水电杂费 | 1300元 | 1000元 | 700元 | |
| 流动资金 | 3.3万元 | 2.91万元 | 2.52万元 | |
| 小计 | 4.53万元 | 3.98万元 | 3.43万元 | |
| 焰渝酸菜鱼加盟总费用 | 投资合计 | 15.03万元 | 11.98万元 | 9.23万元 |
|
备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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投资分析
| 加盟级别 | 直辖市/省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | 乡镇 |
|---|---|---|---|---|
| 面积 | 100㎡ | 80㎡ | 70㎡ | 60㎡ |
| 人均消费 | 16元 | 12元 | 10元 | 8元 |
| 日客流量 | 220人 | 180人 | 150人 | 120人 |
| 日营业额 | 3520元 | 2160元 | 1500元 | 960元 |
| 月营业额 | 10.56万元 | 6.48万元 | 4.5万元 | 2.88万元 |
| 毛利率 | 68% | 68% | 68% | 68% |
| 月毛利润 | 7.18万元 | 4.41万元 | 3.06万元 | 1.96万元 |
| 房租费用（月） | 9000元 | 7000元 | 5500元 | 3000元 |
| 人员工资（月） | 1.6万元 | 7000元 | 2500元 | 2000元 |
| 水电杂费（月） | 5000元 | 4000元 | 3000元 | 2000元 |
| 月净利润 | 4.18万元 | 2.61万元 | 1.96万元 | 1.26万元 |
| 年净利润 | 50.16万元 | 31.32万元 | 23.52万元 | 15.12万元 |
| 以上利润分析为焰渝酸菜鱼加盟预估利润分析，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 | ||||
加盟条件
1、对市场的发展敏感度，且具有一定的风险意识；
2、申请人有良好的个人信誉，遵纪守法的良好公民；
3、需要提供加盟商的个人身份信息，便于焰渝酸菜鱼总部建立专属运营者档案；
4、需具备充分的资金，加盟、经营资金不可少；
5、加盟商要对加盟的品牌具有足够的认识，遵守品牌方的经营规则，配合品牌总部的经营管理；
加盟优势
1、食材优势：焰渝酸菜鱼的食材是经过专业的食材研发团队研发出来的，是国内的营养师们精心搭配的食材，同时食材研发团队的人员都是具有多年研究美食的经验的专业人员组织而成，同时研发团队的人员热爱美食并且具有责任心与使命感；
2、品牌形象：使用黑色与明黄色的色调，提倡健康、品味、时尚，将健康、养生的观念融入产品；
3、提供广告发布样张，店内POP、开业招贴画设计及图样；
4、焰渝酸菜鱼加盟品牌的创业模式便捷简单，不同套餐的投资模式，让有着不同想法的创业者们有了更多选择的余地；
5、更具有竞争性的低成本：产品主材料成本低，毛利率比其它餐饮高，物料浪费少，原材料便于管理；
6、专家运营支持：焰渝酸菜鱼全国几百名资深团队运营专家为您提供后续运营全程跟踪服务，经营全面保障；
7、高成活率：比起同行来有较高的加盟成活率（实际情况会根据市场行情有所波动），行业的成活保障！我们不追求加盟的数量，只求开一家成一家；
热点问答
渝城有一个善钓鱼者，一日钓得几尾鱼回家，老伴误将鱼放入煮酸菜的汤锅里，正好一个御厨经过他家门口，嗅味而至。御厨一尝，鲜美至极，御厨回宫做给皇帝吃，后而皇帝逢人就夸，宫廷酸菜鱼也就出名!我们传承中国好吃的宫廷酸菜鱼。做Zui厚道热情的人，让所有人感受渝城温暖。这是我们的初心，也是我们的目标。
焰渝酸菜鱼特邀全国美食大师及专家，组建了庞大的产品研发队伍，潜心研究产品口味调制与新品开发。持续不断的新品更新，保持了焰渝强大的产品竞争力;配方的料包化改造，使得生产过程流程化，仅需简单操作，即可保证口味完全统一。覆盖各地消费者不同的口味与偏好需求，满足不同年龄层次的用餐需求，大大丰富了产品的多样性，让每一位光临的顾客都可以找到他所喜欢的美味。
