品牌介绍
过桥米线在云南当地分很多价位，从10块以内到上百都有，其实主要是配菜的不同，价位高的就有鱿鱼、生鱼片、海参片等等，或者带个迷你的汽锅鸡，反正是价位越高配菜越多。但是最重要的两样东西：米线、鸡汤还是一个大锅里的。所以，云南当地人基本上吃的都是最普通那一级的，为的只是享受那一碗烫烫的、鲜鲜的汤，软软的、滑滑的米线！在云南当地，烧好的汤是盛在一个大碗中，但是大碗是提前加热过的，为的就是保温。我们在家做过桥米线就换成砂锅吧，砂锅的保温性也非常好。之所以要保证汤烫，目的是为了能烫熟肉片、鹌鹑蛋等生材料。如果觉得吃生的不放心，或者无法保证汤的温度，可以用熟的鸡丝、肉片、火腿片代替，一样好味道！相信以过桥米线百余年的积淀和小竹篓米线集团的不懈奋斗，努力将云水越项目打造成国内最具影响力的中国式快餐。多年来，公司以特色经营为基础，以服务满意为质量，着力打造小竹篓米线品牌餐饮文化。
加盟费用
| 加盟级别 | 北上广深 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 100㎡ | 90㎡ | 85㎡ | 80㎡ |
| 房租费用 | 2.5万元/月 | 1.44万元/月 | 1.02万元/月 | 4800元/月 |
| 房租费用 | 800元/㎡ | 700元/㎡ | 600元/㎡ | 500元/㎡ |
| 设备费用 | 3万元 | 2万元 | 1.8万元 | 1.2万元 |
| 首批进货费 | 7万元 | 6万元 | 5万元 | 4万元 |
| 开业费用 | 1.5万元 | 1万元 | 0.8万元 | 0.5万元 |
| 人员工资 | 3300元/月/人(5人) | 2000元/月/人(4人) | 1800元/月/人(4人) | 1200元/月/人(4人) |
| 流动资金 | 12万元 | 7万元 | 5万元 | 3万元 |
| 总投资费用 | 35.65万元 | 24.54万元 | 19.44万元 | 13.66万元 |
| 以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | ||||
投资分析
| 加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 30㎡ | 30㎡ | 30㎡ | |
| 小竹篓米线加盟利润 | 人均消费 | 28元 | 26元 | 24元 |
| 日客流量 | 95人 | 90人 | 85人 | |
| 日营业额 | 2660元 | 2340元 | 2040元 | |
| 月营业额 | 7.98万元 | 7.02万元 | 6.12万元 | |
| 毛利率 | 44% | 44% | 44% | |
| 毛利润（月） | 3.51万元 | 3.09万元 | 2.69万元 | |
| 减成本费用 | 店面租金 | 4300元/月(4.8元/天/㎡) | 3800元/月(4.2元/天/㎡) | 3400元/月(3.8元/天/㎡) |
| 水电杂费 | 1200元 | 1100元 | 1000元 | |
| 人员工资 | 6000元/月(3000元/月/人*2人) | 5600元/月(2800元/月/人*2人) | 5000元/月(2500元/月/人*2人) | |
| 小竹篓米线净利润 | 净利润（月） | 2.36万元 | 2.04万元 | 1.75万元 |
| 净利润（年） | 28.31万元 | 24.49万元 | 21.01万元 | |
| 小竹篓米线总投资费用 | 17.55万元 | 15.26万元 | 13.47万元 | |
| 投资回报周期 | 6个月 | 6个月 | 6个月 | |
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备注： 1、以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 2、表中总投资费用根据费用表格得出，想了解费用明细可查看小竹篓米线加盟费用表格。 |
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加盟条件
1、熟悉当地市场，遵从总部的选址要求，具有良好的社会关系；
2、有可以达到小竹篓米线品牌条件要求的加盟店面；
3、有详尽填写加盟申请表等相关资料，并获得我公司审批通过；
4、诚实守信，没有犯罪及信用不良的记录；
5、具有成功及曾参与品牌授权营运的经验；
加盟优势
1、经营优势：加盟小竹篓米线，经营优势明显，总部扶持您开店；开店全程跟踪服务，所有的核心原料由总部统一配送或采购，操作全程量化、标准化，节约大笔的投资和经营成本；
2、分公司模式全能吸金：小竹篓米线加盟店营业额轻松翻倍，代理形同分公司，享受更多优惠政策物料折扣、返利更多，配送更优先；
3、市场优势：[行业名]市场热度高，拥有5亿消费人群，产生了3600万销售额；
4、小竹篓米线加盟品牌的创业模式便捷简单，不同套餐的投资模式，让有着不同想法的创业者们有了更多选择的余地；
5、小竹篓米线品牌具有多年的行业加盟发展经验，在国内拥有比较高的品牌认知度和较为成熟的品牌推广渠道；
6、超低成本：产品主材料成本低，毛利率比其它餐饮高很多，物料浪费极少，原材料便于管理；
7、制定广告策略，选择强势媒体立体式投放广告；持续提升品牌知名度，让店铺的销售业绩实现持续性稳步增长；
热点问答
过桥米线在云南当地分很多价位，从10块以内到上百都有，其实主要是配菜的不同，价位高的就有鱿鱼、生鱼片、海参片等等，或者带个迷你的汽锅鸡，反正是价位越高配菜越多。但是最重要的两样东西：米线、鸡汤还是一个大锅里的。所以，云南当地人基本上吃的都是最普通那一级的，为的只是享受那一碗烫烫的、鲜鲜的汤，软软的、滑滑的米线！在云南当地，烧好的汤是盛在一个大碗中，但是大碗是提前加热过的，为的就是保温。我们在家做过桥米线就换成砂锅吧，砂锅的保温性也非常好。之所以要保证汤烫，目的是为了能烫熟肉片、鹌鹑蛋等生材料。如果觉得吃生的不放心，或者无法保证汤的温度，可以用熟的鸡丝、肉片、火腿片代替，一样好味道！相信以过桥米线百余年的积淀和小竹篓米线集团的不懈奋斗，努力将云水越项目打造成国内最具影响力的中国式快餐。多年来，公司以特色经营为基础，以服务满意为质量，着力打造小竹篓米线品牌餐饮文化。
