品牌介绍
辉记潮汕砂锅粥是广东省潮汕地区汉族传统名点，是专用砂锅煮出来的咸香粥。辉记潮汕砂锅粥是1990年后新兴起的一个产业，早出现于深圳地区，目前遍及整个珠江三角洲地区。据不完全统计，目前已有几千家专门煮辉记潮汕砂锅粥的店铺。
广东的“潮汕粥”向来颇有名气，潮汕人不仅重视吃粥，而且连煮饭时也喜欢多放水，据说饭热后捞起饭粒留下米汤，这米汤可以作饭后饮料或其他用途，延续了悭省又讲营养的好习惯。潮州粥煲煮时间通常在20分钟左右，分为白粥和咸粥两大类。对于住家很大的一个好处，莫过于煲煮简单快捷。
潮汕咸粥又细分为两种：潮汕泡粥和辉记潮汕砂锅粥。因为潮汕地区是沿海一带的地方，所以海鲜丰富，连煮粥的时候都以海鲜为原材料，在加入潮州菜的独特配料，风格独树一帜，在各地都颇受欢迎。潮州砂锅粥在广州盛行一时，现在仍然有不少砂锅粥专门店。粥如其名，用砂锅、生米明火煲粥，粥七成熟的时，放原料在加配料煮成。经典的粥品有砂锅生鱼粥、砂锅海虾粥、砂锅膏蟹粥等。
加盟费用
| 加盟级别 | 直辖市/省会城市 | 地级城市 | 县级城市 |
|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 100㎡ | 80㎡ | 60㎡ |
| 房租费用(押一付三) | 1.5万元/月 | 8500元/月 | 5500元/月 |
| 装修费用 | 900元/㎡ | 800元/㎡ | 700元/㎡ |
| 设备费用 | 5万元 | 4万元 | 3万元 |
| 首批进货费 | 3万元 | 2万元 | 1.5万元 |
| 广告宣传费用 | 1.5万元 | 1万元 | 0.8万元 |
| 人员工资(季度) | 3000元/月/人(5人) | 2500元/月/人(4人) | 2000元/月/人(2人) |
| 流动资金 | 6万元 | 5万元 | 4万元 |
| 总投资费用 | 35万元 | 24.8万元 | 16.9万元 |
| 以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
投资分析
| 加盟级别 | 北上广深 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 |
|---|---|---|---|---|
| 面积 | 150㎡ | 130㎡ | 110㎡ | 100㎡ |
| 月营业额 | 15万元 | 10万元 | 7万元 | 4万元 |
| 毛利/月（毛利率） | 10.8万元(72%) | 7万元(70%) | 4.76万元(68%) | 2.6万元(65%) |
| 房租费用（月） | 4.8万元 | 2.86万元 | 1.98万元 | 9000元 |
| 人员工资（月） | 2.64万元 | 1.5万元 | 1万元 | 6000元 |
| 水电杂费（月） | 1800元 | 1500元 | 1100元 | 900元 |
| 月净利润 | 3.18万元 | 2.49万元 | 1.67万元 | 1.01万元 |
| 年净利润 | 38.16万元 | 29.88万元 | 20.04万元 | 12.12万元 |
| 以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 | ||||
加盟条件
1、具有一定的资金实力和管理能力，拥有良好的商誉和投资意识；
2、具有创业精神，热爱并且看好此行业；
3、加盟创业者的店面要符合辉记潮汕砂锅粥加盟总部的各项要求，水、电、厨房隔间、防火消防规格，以及足够的店铺面积；
4、创业者要有信誉保障和品牌至上的经营意识，加盟店铺的管理和发展，要符合辉记潮汕砂锅粥品牌总部的要求；
5、加盟的创业者要合法取得品牌店面的使用权；
6、有较好的人际关系维护能力，待人友善；
加盟优势
1、辉记潮汕砂锅粥品牌具有多年的行业加盟发展经验，在国内拥有比较高的品牌认知度和较为成熟的品牌推广渠道；
2、具备了持久性创新的独特优势，辉记潮汕砂锅粥品牌具有独立的产品研发团队，真对快速发展变化的经济市场，不但推陈出新，一直走在市场前言地带；
3、提供方便、快捷、灵活、安全、高效和准确的后勤配送物流保障；
4、营销策划支持：专业策划团队提供节假日经营促销活动策划支持；
5、技术优势：辉记潮汕砂锅粥总部聘请了众多行业团队和专家型人才，不仅产品技术含量高，总部还会将崭新的技术分享给各加盟店，提升加盟店的实力优势；
6、更具有竞争性的低成本：产品主材料成本低，毛利率比其它餐饮高，物料浪费少，原材料便于管理；
7、辉记潮汕砂锅粥总部免费上门评估选址、免费装修设计、协助布置店铺、协助选购食材、协助调试设备、现场经营实践培训和指导等；
热点问答
辉记潮汕砂锅粥是广东省潮汕地区汉族传统名点，是专用砂锅煮出来的咸香粥。辉记潮汕砂锅粥是1990年后新兴起的一个产业，早出现于深圳地区，目前遍及整个珠江三角洲地区。据不完全统计，目前已有几千家专门煮辉记潮汕砂锅粥的店铺。
广东的“潮汕粥”向来颇有名气，潮汕人不仅重视吃粥，而且连煮饭时也喜欢多放水，据说饭热后捞起饭粒留下米汤，这米汤可以作饭后饮料或其他用途，延续了悭省又讲营养的好习惯。潮州粥煲煮时间通常在20分钟左右，分为白粥和咸粥两大类。对于住家很大的一个好处，莫过于煲煮简单快捷。
潮汕咸粥又细分为两种：潮汕泡粥和辉记潮汕砂锅粥。因为潮汕地区是沿海一带的地方，所以海鲜丰富，连煮粥的时候都以海鲜为原材料，在加入潮州菜的独特配料，风格独树一帜，在各地都颇受欢迎。潮州砂锅粥在广州盛行一时，现在仍然有不少砂锅粥专门店。粥如其名，用砂锅、生米明火煲粥，粥七成熟的时，放原料在加配料煮成。经典的粥品有砂锅生鱼粥、砂锅海虾粥、砂锅膏蟹粥等。
