品牌介绍
渔舍木桶酸菜鱼是隶属于成都餐协餐饮管理有限公司旗下的一个驰名品牌。渔舍木桶酸菜鱼作为创新型美食!采用木煮石烹的奇式烹饪法，将鱼肉铺在高温的木鱼石上，加入熬制高汤，激情四射，滋滋作响!新、奇、香完美切合现代年轻人对美食的要求和味道。
渔舍木桶酸菜鱼采用全国自家汤肉分离技术，采用大骨熬汤，汤汁细柔，鱼肉爽滑，公司汤料由自已的调料工厂采用牛棒骨和鸡架骨，温火熬制8小时以上，进行风干晾晒，溶入十八位中草药，制作成汤料底包，采用快速入味法，大大渔舍木桶酸菜鱼采用多店合一的经营模式，由于木桶鱼属于特色餐饮，随市场变动会出现波动，公司为降低加盟商投资风险，在保留木桶鱼原有特色的基础上，有效结合制作设备和调料口味，让加盟商在不增加任何设备成本和人工成本的前提下可以同时经营木桶牛蛙、木桶海鲜、木桶羊蝎子、木桶干锅、凉卤等特色小吃，特色饮品做到一店多输出，一店多经营，特色餐品加上长性餐品相结合，有效的做到长期经营。
渔舍木桶酸菜鱼加盟总部有效结合店面营销和市场运营手段，较大化的提升食客进店就餐体验感!(具体营销和运营方案由市场运营总监为您量身制定)。并采用自定义装修方案，多元素搭配，巧装饰，轻装修，打造店面饮食文化，和就餐体验感，为加盟商降低店面投资。
加盟费用
| 加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 20㎡ | 20㎡ | 20㎡ | |
| 渔舍木桶酸菜鱼加盟基础费用 | 装修费 | 1.4万元(700元/㎡*20㎡) | 1.2万元(600元/㎡*20㎡) | 1万元(500元/㎡*20㎡) |
| 设备费 | 5万元 | 4万元 | 3万元 | |
| 进货费/原料费 | 2.5万元 | 1.8万元 | 1.2万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 2万元 | 1.5万元 | 7000元 | |
| 小计 | 10.9万元 | 8.5万元 | 5.9万元 | |
| 渔舍木桶酸菜鱼加盟成本费用 | 店面租金 | 2900元/月(4.8元/天/㎡) | 2500元/月(4.2元/天/㎡) | 2300元/月(3.8元/天/㎡) |
| 人员工资 | 8000元/月(4000元/月/人*2人) | 7000元/月(3500元/月/人*2人) | 6000元/月(3000元/月/人*2人) | |
| 水电杂费 | 1600元 | 1200元 | 800元 | |
| 流动资金 | 3.26万元 | 2.86万元 | 2.48万元 | |
| 小计 | 4.51万元 | 3.93万元 | 3.39万元 | |
| 渔舍木桶酸菜鱼加盟总费用 | 投资合计 | 15.41万元 | 12.43万元 | 9.29万元 |
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备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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投资分析
| 加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 15㎡ | 15㎡ | 15㎡ | |
| 渔舍木桶酸菜鱼加盟利润 | 人均消费 | 14元 | 12元 | 10元 |
| 日客流量 | 120人 | 110人 | 100人 | |
| 日营业额 | 1680元 | 1320元 | 1000元 | |
| 月营业额 | 5.04万元 | 3.96万元 | 3万元 | |
| 毛利率 | 70% | 70% | 70% | |
| 毛利润（月） | 3.53万元 | 2.77万元 | 2.1万元 | |
| 减成本费用 | 店面租金 | 2200元/月(4.8元/天/㎡) | 1900元/月(4.2元/天/㎡) | 1700元/月(3.8元/天/㎡) |
| 水电杂费 | 1300元 | 1000元 | 700元 | |
| 人员工资 | 8000元/月(4000元/月/人*2人) | 7000元/月(3500元/月/人*2人) | 5600元/月(2800元/月/人*2人) | |
| 渔舍木桶酸菜鱼净利润 | 净利润（月） | 2.38万元 | 1.78万元 | 1.3万元 |
| 净利润（年） | 28.58万元 | 21.4万元 | 15.59万元 | |
| 渔舍木桶酸菜鱼总投资费用 | 14.6万元 | 11.91万元 | 9.09万元 | |
| 投资回报周期 | 5个月 | 5个月 | 5个月 | |
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备注： 1、以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 2、表中总投资费用根据费用表格得出，想了解费用明细可查看渔舍木桶酸菜鱼加盟费用表格。 |
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加盟条件
1、加盟商最好要有较好的交际能力，要在当地有比较好的交际圈子；
2、认可渔舍木桶酸菜鱼加盟的品牌理念、运营模式、产品制售流程；
3、加盟方负责办妥营业需要的相关证照并承担相关费用；
4、需具备充分的资金，加盟、经营资金不可少；
5、自备经营所需的营业场所；
6、加盟商应当拥有经营管理的经验，并且年龄在50岁以下；
加盟优势
1、在约定的条件下，为您提供最优质的售后服务；保证在代理区域内品牌独家经营权；
2、大师手艺正宗味道：大师坐镇指导，技术总监拥有30多年的研发经验，有着精湛的技术。大师坐镇，确保一流的品质；
3、渔舍木桶酸菜鱼加盟项目在开店运营后，凭借着标准化的加盟运作体系，方便创业者们对店铺进行更加全面的管理，及时掌握店铺盈利情况，更早做出有利的调整；
4、品牌形象支持：统一的商业品牌和全套企业vi视觉系统；
5、全国统一品牌，统一零售价；持久可观的利润空间；
6、媒体广告支出：渔舍木桶酸菜鱼加盟总部会不定期在网络、平面、视频等各种渠道进行品牌宣传，让消费者更加爱戴此品牌；
7、渔舍木桶酸菜鱼的价格实惠，它是一款大众化的美味食品，可以适合于国内大多数的消费群体，市场占有率很高；
8、价格统一：全国统一价格供货，让您直接与厂家挂钩，免去中间商；
热点问答
渔舍木桶酸菜鱼是隶属于成都餐协餐饮管理有限公司旗下的一个驰名品牌。渔舍木桶酸菜鱼作为创新型美食!采用木煮石烹的奇式烹饪法，将鱼肉铺在高温的木鱼石上，加入熬制高汤，激情四射，滋滋作响!新、奇、香完美切合现代年轻人对美食的要求和味道。
渔舍木桶酸菜鱼采用全国自家汤肉分离技术，采用大骨熬汤，汤汁细柔，鱼肉爽滑，公司汤料由自已的调料工厂采用牛棒骨和鸡架骨，温火熬制8小时以上，进行风干晾晒，溶入十八位中草药，制作成汤料底包，采用快速入味法，大大渔舍木桶酸菜鱼采用多店合一的经营模式，由于木桶鱼属于特色餐饮，随市场变动会出现波动，公司为降低加盟商投资风险，在保留木桶鱼原有特色的基础上，有效结合制作设备和调料口味，让加盟商在不增加任何设备成本和人工成本的前提下可以同时经营木桶牛蛙、木桶海鲜、木桶羊蝎子、木桶干锅、凉卤等特色小吃，特色饮品做到一店多输出，一店多经营，特色餐品加上长性餐品相结合，有效的做到长期经营。
渔舍木桶酸菜鱼加盟总部有效结合店面营销和市场运营手段，较大化的提升食客进店就餐体验感!(具体营销和运营方案由市场运营总监为您量身制定)。并采用自定义装修方案，多元素搭配，巧装饰，轻装修，打造店面饮食文化，和就餐体验感，为加盟商降低店面投资。
