品牌介绍

金手勺海鲜大咖是一家以经营胶东活海鲜为主体的大型餐饮企业联合体。净雅自成立以来，以烹小鲜若治大国的经营哲学，立足于中国传统美食文化的基础上，大胆创新，将传统鲁菜、胶东海鲜与现代饮食特点相结合，率先在国内餐饮业推进标准化操作，依托中央厨房等标准化体制，最大限度保证菜品的新鲜、健康、安全。 在餐厅设计上，净雅寻求突破，聘请国际级设计师量身打造特色建筑，以风格迥异的海洋元素为符号，为消费者带来私密、高雅的就餐体验。 金手勺海鲜大咖始终坚持“经营中创新，创新中经营 ”的经营理念。早在九十年代金手勺海鲜大咖创业者便开始到香港、澳门、法国、美国等地学习并引进先进的管理经验及制度用于日常管理中。多年来，金手勺海鲜大咖注意融合纯正西餐和本土消费者的传统口味，不断进行技术革新，在保持出品的独创性之时融入文化元素扩张美食的吸引力，金手勺海鲜大咖成为发掘中国西餐元素的创始者。金手勺海鲜大咖始终坚持“以文化为底蕴，以品牌为依托，以连锁经营为武器”，立足广州，面向全国。金手勺海鲜大咖通过建立全国物流配送中心，为旗下的63家分店统一配送物料。“结构清晰、内容充实、职能明确”，造就了全新的金手勺海鲜大咖。

加盟费用

加盟级别	直辖市/省会城市	地级城市	县级城市
店铺面积	70㎡	50㎡	40㎡
房租费用(押一付三)	9000元/月	6000元/月	3000元/月
装修费用	900元/㎡	600元/㎡	300元/㎡
设备费用	3万元	2万元	1万元
首批物料费	8万元	6万元	4万元
广告宣传费用	2万元	1万元	0.6万元
人员工资(季度)	3000元/月/人(4人)	2000元/月/人(2人)	1500元/月/人(1人)
流动资金	9万元	8万元	6万元
总投资费用	35.5万元	23.6万元	14.45万元
以上投资费用为金手勺海鲜大咖加盟费预估费用，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。

投资分析

加盟级别	标准店	形象店	皇冠店	旗舰店	至尊店
面积	40㎡	60㎡	80㎡	100㎡	150㎡
人均消费	18元	18元	18元	18元	18元
日客流量	130人	170人	210人	260人	400人
日营业额	2340元	3060元	3780元	4680元	7200元
月营业额	7.02万元	9.18万元	11.34万元	14.04万元	21.6万元
毛利率	50%	50%	50%	50%	50%
月毛利润	3.51万元	4.59万元	5.67万元	7.02万元	10.8万元
房租费用（月）	6400元	9600元	1.28万元	1.6万元	2.4万元
人员工资（月）	5000元	7500元	7500元	1万元	1.25万元
水电杂费（月）	700元	900元	1200元	1500元	2000元
月净利润	2.3万元	2.79万元	3.52万元	4.27万元	6.95万元
年净利润	27.6万元	33.48万元	42.24万元	51.24万元	83.4万元
以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。

加盟条件

1、自备经营所需的营业场所；

2、要有足够的银行征信信誉，同时具备较强的经济实力；

3、加盟金手勺海鲜大咖品牌的创业者，要具有足够的创业经济实力，以及抗击风险的投资心理素质；

4、要获得品牌总部授权的加盟品牌经营权限；

5、严格遵守加盟合同和金手勺海鲜大咖公司规章制度和各项管理规定；

加盟优势

1、采用先进的餐饮技术优势赋予了品牌时尚的文化内涵，快捷方便的高效经营模式也吸引了很多年轻人士们的喜爱和追捧；

2、分公司模式全能吸金：金手勺海鲜大咖加盟店营业额轻松翻倍，代理形同分公司，享受更多优惠政策物料折扣、返利更多，配送更优先；

3、金手勺海鲜大咖全国使用同一的店面形象和视觉系统，在全国拥有着极大的影响力，消费者有着深刻的影响；

4、门头选址方便：可在乡村集市、学校门口、乡镇、县城等交通方便的地方随便选址；

5、金手勺海鲜大咖品牌已经在市场上成功运营了多年，具有着一定的品牌认知优势。拥有着不错的口碑和较高的行业知名度；

6、以连锁加盟的形式面向全国招商，提供整店输出合作模式，提供技术培训，店面装修设计方案；

7、金手勺海鲜大咖加盟项目的投资性价比较高，不管是小、中、大哪一类的投资者，都能获得较为理想的收益；

8、市场运营支持：金手勺海鲜大咖加盟总部将根据加盟商和店面所在地区的市场情况，提供完整的一对一开业营销，业务提升、营业评估等方案。统一的广告宣传及促销，不仅有效的提升品牌形象和增加营业额，而且减少了加盟者在广告费用方面的支出；

热点问答

金手勺海鲜大咖是一家以经营胶东活海鲜为主体的大型餐饮企业联合体。净雅自成立以来，以烹小鲜若治大国的经营哲学，立足于中国传统美食文化的基础上，大胆创新，将传统鲁菜、胶东海鲜与现代饮食特点相结合，率先在国内餐饮业推进标准化操作，依托中央厨房等标准化体制，最大限度保证菜品的新鲜、健康、安全。 在餐厅设计上，净雅寻求突破，聘请国际级设计师量身打造特色建筑，以风格迥异的海洋元素为符号，为消费者带来私密、高雅的就餐体验。 金手勺海鲜大咖始终坚持“经营中创新，创新中经营 ”的经营理念。早在九十年代金手勺海鲜大咖创业者便开始到香港、澳门、法国、美国等地学习并引进先进的管理经验及制度用于日常管理中。多年来，金手勺海鲜大咖注意融合纯正西餐和本土消费者的传统口味，不断进行技术革新，在保持出品的独创性之时融入文化元素扩张美食的吸引力，金手勺海鲜大咖成为发掘中国西餐元素的创始者。金手勺海鲜大咖始终坚持“以文化为底蕴，以品牌为依托，以连锁经营为武器”，立足广州，面向全国。金手勺海鲜大咖通过建立全国物流配送中心，为旗下的63家分店统一配送物料。“结构清晰、内容充实、职能明确”，造就了全新的金手勺海鲜大咖。