品牌介绍
“汉漠客”意为“海边树下的吊床”。名字源于品牌创始人ChefRambo——麦彦先生在新西兰创建的第一家餐厅“Hamic”，餐厅自09年起连续获得Metro’sTop50五十强餐厅荣誉。2011年前海大趋势创始人在新西兰旅游，过程中闻知Hamic，在品尝美食后，与麦大厨惺惺相惜，几经努力和策划，终于将品牌引入大陆。新品牌汉漠客Hammock，第一家店以旗舰店的形式于2017年8月正式登陆蛇口汇港购物中心，开业两个月就以优异的成绩荣登大众点评深圳西餐评价榜第六，并且一直保持蛇口热门西餐榜第二和南山区热门西餐前15的优异成绩，获得了业内众多人士和顾客的一致好评。
团队实力强劲 经验丰富
汉莫客Hammock作为Hamic的延续，汉漠客以资深的团队实力，多年的行业经验，以及创新，自信的态度倾力投入。
中西方合璧 打造轻餐饮理念
汉漠客汉堡餐厅结合东西方优势，以“汉堡”为主打，但旨在打造全自然的不同健康，新鲜，好吃，多样的汉堡，颠覆汉堡的素速食文化概念，力推一个革命性的，专属于Hammock汉漠客的汉堡符号。同时打造一个优选食材，健康美味，多元化的轻餐饮品牌理念。
不同店面定位 不同餐点服务
“汉漠客”独特的门店分级体系;一级门店为旗舰店含酒吧功能，二级门店中等面积及优雅环境，三级门店小面积有限座。产品市场定位，以高性价比为标准，中端价格定位，提供星级味道，贴心服务。
工艺精致 打造星级口味
汉漠客的Chef rambo打造的星级口味，坚持自主研发，把包含分子料理在内的科学烹饪技术，结合中国人的味觉理解，创造美味、创意新颖的汉堡系列。 打造有影响力的餐厅为目标，尝试实现一个从传统到革新，从美食渗透至生活方式的特别计划。
精选食材 美味的同时保证健康
汉漠客汉堡优选食材，坚持新鲜、健康、好吃、多样的标准，到达无法复制的口感。坚持出品独立自主，突破创新的原则。所有产品均为自主研发，中央生产或门店自制。在食品安全为前提基础上追求不含添加剂、不含反式脂肪酸。
加盟费用
| 加盟级别 | 直辖市/省会城市 | 地级城市 | 县级城市 |
|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 120㎡ | 80㎡ | 50㎡ |
| 房租费用(押一付三) | 20000元/月 | 15000元/月 | 8000元/月 |
| 装修费用 | 1000元/㎡ | 800元/㎡ | 600元/㎡ |
| 设备费用 | 5万元 | 4万元 | 3万元 |
| 首批进货费 | 3万元 | 2万元 | 1.5万元 |
| 广告宣传费用 | 3万元 | 2万元 | 1.5万元 |
| 人员工资(季度) | 3500元/月/人(4人) | 2500元/月/人(3人) | 2000元/月/人(2人) |
| 流动资金 | 5万元 | 3万元 | 2万元 |
| 总投资费用 | 40.2万元 | 25.65万元 | 15.4万元 |
| 以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
投资分析
| 加盟级别 | 直辖市、省会城市 | 地级城市 | 县级城市 |
|---|---|---|---|
| 面积 | 30㎡ | 25㎡ | 15㎡ |
| 月营业额 | 7万元 | 5万元 | 3万元 |
| 毛利/月（毛利率） | 5.6万元(80%) | 4万元(80%) | 2.4万元(80%) |
| 房租费用（月） | 6600元 | 4500元 | 1400元 |
| 人员工资（月） | 9000元 | 5000元 | 1500元 |
| 水电杂费（月） | 800元 | 700元 | 600元 |
| 月净利润 | 3.96万元 | 2.98万元 | 2.05万元 |
| 年净利润 | 47.52万元 | 35.76万元 | 24.6万元 |
| 以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 | |||
加盟条件
1、积极参加全面培训；
2、人员管理经验：有招募及管理团队的经验；重视员工的培训和团队建设；
3、加盟创业者的店面要符合汉漠客汉堡加盟总部的各项要求，水、电、厨房隔间、防火消防规格，以及足够的店铺面积；
4、了解“汉漠客汉堡”的发展历程以及企业文化，对于品牌的经营管理和模式表示认可；
5、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人；
加盟优势
1、市场优势：市场热度高，拥有众多消费人群，产生了不错的销售数据；
2、大众小费，经济实惠：消费低利润高，好赚钱；
3、精英运营团队：资本实力雄厚；
4、汉漠客汉堡总部全方位加盟支持，经营无后顾之忧；
5、品牌资源：可以免费的使用汉漠客汉堡。总部通过多种媒介进行立体化营销，以提高品牌的知名度、美誉度，实现店面火爆人气，助增店面盈利，步步高升；
6、营销策划支持：专业策划团队提供节假日经营促销活动策划支持；
7、品牌总部提供性价比高的加盟店选址方案，保障投资者的每一分钱都能用在刀刃上；
8、容易管理：标准化操作流程，口味和质量保持一致，还经营其他食品，操作简单，易管理；
热点问答
“汉漠客”意为“海边树下的吊床”。名字源于品牌创始人ChefRambo——麦彦先生在新西兰创建的第一家餐厅“Hamic”，餐厅自09年起连续获得Metro’sTop50五十强餐厅荣誉。2011年前海大趋势创始人在新西兰旅游，过程中闻知Hamic，在品尝美食后，与麦大厨惺惺相惜，几经努力和策划，终于将品牌引入大陆。新品牌汉漠客Hammock，第一家店以旗舰店的形式于2017年8月正式登陆蛇口汇港购物中心，开业两个月就以优异的成绩荣登大众点评深圳西餐评价榜第六，并且一直保持蛇口热门西餐榜第二和南山区热门西餐前15的优异成绩，获得了业内众多人士和顾客的一致好评。
团队实力强劲 经验丰富
汉莫客Hammock作为Hamic的延续，汉漠客以资深的团队实力，多年的行业经验，以及创新，自信的态度倾力投入。
中西方合璧 打造轻餐饮理念
汉漠客汉堡餐厅结合东西方优势，以“汉堡”为主打，但旨在打造全自然的不同健康，新鲜，好吃，多样的汉堡，颠覆汉堡的素速食文化概念，力推一个革命性的，专属于Hammock汉漠客的汉堡符号。同时打造一个优选食材，健康美味，多元化的轻餐饮品牌理念。
不同店面定位 不同餐点服务
“汉漠客”独特的门店分级体系;一级门店为旗舰店含酒吧功能，二级门店中等面积及优雅环境，三级门店小面积有限座。产品市场定位，以高性价比为标准，中端价格定位，提供星级味道，贴心服务。
工艺精致 打造星级口味
汉漠客的Chef rambo打造的星级口味，坚持自主研发，把包含分子料理在内的科学烹饪技术，结合中国人的味觉理解，创造美味、创意新颖的汉堡系列。 打造有影响力的餐厅为目标，尝试实现一个从传统到革新，从美食渗透至生活方式的特别计划。
精选食材 美味的同时保证健康
汉漠客汉堡优选食材，坚持新鲜、健康、好吃、多样的标准，到达无法复制的口感。坚持出品独立自主，突破创新的原则。所有产品均为自主研发，中央生产或门店自制。在食品安全为前提基础上追求不含添加剂、不含反式脂肪酸。
