品牌介绍
名厨本帮馆一直研究客户品尝需要,升级菜品,保持品牌的新鲜生机,美味无比,在市场运营多年,已经具备强劲实力,深得消费者和创业人士的欢心,打造正宗美味的餐饮品牌,给客户带来丰富的味觉享用。
名厨本帮馆的特色和魅力:大碗菜是由湘江流域,洞庭湖区和湘西山区地方菜进步而成.湘江流域的菜是以长沙、衡阳、湘潭为中心,是湖南菜的主要代表。制作精细,用料广泛,种类繁多,特点是油重色浓,考究实惠;在风味上重视香鲜、酸辣、软嫩;在制法上以煨、炖、腊、蒸、炒等著称。
多样的生活就要有多样的选择,创富餐饮的名厨本帮馆自创立以来不断秉承:“诚信经营,合作共赢”的经营方针,坚持走品牌进步的道路,“锐意进取,敢于创建”为经营思想,注重人才的造就。
特色咸香鸡
很多店家或家里做咸鸡,都是直接在鸡身上擦盐,而陈大厨的做法是用特制的卤水浸透蒸熟,所以风味特别浓郁,只是鸡肉不如白斩鸡那么嫩。
油爆基围虾
200℃的油温爆几十秒钟就要出锅,一断生马上装盆,求的是个外脆里嫩。开背的基围虾比河虾个头更大肉更厚,依然香脆入味,甜中带咸,咸中带鲜。而不像有些饭店,吃几只就甜腻的不行。
响油鳝丝
按照老传统,划鳝丝要用竹片,因为刀片会留下铁腥味。且要讲究「三透」,煸透、烧透、翻透。
八宝辣酱
用料十足的一道下饭菜(真的有八种食材哦),入口微辣,单口吃偏咸,光是这一盘,就能下好几碗米饭!
本帮蒸三鲜
很有本帮乡土特色的汤品,以前上海人只有过年庆典才吃的到。三林的肉皮十分有名,口感富有弹性,吸饱了高汤汁在口中迸发鲜美。
在时下商业日新月异的今天,为进一步实现“名厨本帮馆”走向全国的战略目的,咱们从积极响应市场的需要及股东收银较大化的角度出发,本着“诚信经营、优质服务、协作共赢”的进步准则,诚邀越来越多有实力的合作商联手开辟市场。力求凭借“大碗菜”深厚的文明底蕴和优质的产品质量、科学规范的管理体制、标准化的操作模式、多方面的支持系统,为体制内每一个合作店的成功保驾护航。
加盟费用
加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
---|---|---|---|---|
店铺面积 | 35㎡ | 35㎡ | 35㎡ | |
名厨本帮馆加盟基础费用 | 装修费 | 2.45万元(700元/㎡*35㎡) | 2.1万元(600元/㎡*35㎡) | 1.75万元(500元/㎡*35㎡) |
设备费 | 8万元 | 7万元 | 6万元 | |
进货费/原料费 | 7万元 | 6万元 | 5万元 | |
广告宣传及开业费 | 7000元 | 6000元 | 5000元 | |
小计 | 18.15万元 | 15.7万元 | 13.25万元 | |
名厨本帮馆加盟成本费用 | 店面租金 | 4700元/月(4.5元/天/㎡) | 4200元/月(4元/天/㎡) | 3700元/月(3.5元/天/㎡) |
人员工资 | 5600元/月(2800元/月/人*2人) | 5000元/月(2500元/月/人*2人) | 4000元/月(2000元/月/人*2人) | |
水电杂费 | 1200元 | 1100元 | 1000元 | |
流动资金 | 3.1万元 | 2.76万元 | 2.3万元 | |
小计 | 4.25万元 | 3.79万元 | 3.17万元 | |
名厨本帮馆加盟总费用 | 投资合计 | 22.4万元 | 19.49万元 | 16.42万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
投资分析
加盟城市 | 一线城市(以上海为例) | 二线城市(以东莞为例) | 三线城市(以泰安为例) |
---|---|---|---|
面积 | 80㎡ | 50㎡ | 30㎡ |
人均消费 | 28元 | 25元 | 22元 |
日客流量 | 120人 | 100人 | 65人 |
日营业额 | 3360元 | 2500元 | 1430元 |
月营业额 | 10.08万元 | 7.5万元 | 4.29万元 |
毛利率 | 55% | 55% | 55% |
月毛利润 | 5.54万元 | 4.13万元 | 2.36万元 |
房租费用(月) | 9600元 | 5000元 | 2400元 |
人员工资(月) | 1.6万元 | 1.05万元 | 6000元 |
水电杂费(月) | 1500元 | 1200元 | 900元 |
月净利润 | 2.83万元 | 2.46万元 | 1.43万元 |
年净利润 | 33.96万元 | 29.52万元 | 17.16万元 |
以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 |
加盟条件
1、年满18周岁,具备完全民事行为能力;
2、创业者要有信誉保障和品牌至上的经营意识,加盟店铺的管理和发展,要符合名厨本帮馆品牌总部的要求;
3、认同总部的产品方案和企业文化内涵;
4、投资人要有足够的创业启动资金,投资前要提前把专用款项准备好;
5、有意投资兼具创业经验;
加盟优势
1、市场优势:[行业名]市场热度高,拥有5亿消费人群,产生了3600万销售额;
2、名厨本帮馆加盟店享有品牌使用权。店铺形象、店员形象、专业设备、推广资料、管理资料等体系产品;
3、有着较为快速的客户反馈机制,可以及时反映产品在市场中的受欢迎度,从而及时调整加盟店铺的运营方针;
4、媒体广告支出:名厨本帮馆加盟总部会不定期在网络、平面、视频等各种渠道进行品牌宣传,让消费者更加爱戴此品牌;
5、分公司模式全能吸金:名厨本帮馆加盟店营业额轻松翻倍,代理形同分公司,享受更多优惠政策物料折扣、返利更多,配送更优先;
6、运营工具支持:提供全国统一的品牌运营指导系列手册,强大的系统安心护航您的经营;
7、万元创业轻松上手:优质项目,超低门槛,轻松上手名厨本帮馆创业梦想;
热点问答
名厨本帮馆一直研究客户品尝需要,升级菜品,保持品牌的新鲜生机,美味无比,在市场运营多年,已经具备强劲实力,深得消费者和创业人士的欢心,打造正宗美味的餐饮品牌,给客户带来丰富的味觉享用。
名厨本帮馆的特色和魅力:大碗菜是由湘江流域,洞庭湖区和湘西山区地方菜进步而成.湘江流域的菜是以长沙、衡阳、湘潭为中心,是湖南菜的主要代表。制作精细,用料广泛,种类繁多,特点是油重色浓,考究实惠;在风味上重视香鲜、酸辣、软嫩;在制法上以煨、炖、腊、蒸、炒等著称。
多样的生活就要有多样的选择,创富餐饮的名厨本帮馆自创立以来不断秉承:“诚信经营,合作共赢”的经营方针,坚持走品牌进步的道路,“锐意进取,敢于创建”为经营思想,注重人才的造就。
特色咸香鸡
很多店家或家里做咸鸡,都是直接在鸡身上擦盐,而陈大厨的做法是用特制的卤水浸透蒸熟,所以风味特别浓郁,只是鸡肉不如白斩鸡那么嫩。
油爆基围虾
200℃的油温爆几十秒钟就要出锅,一断生马上装盆,求的是个外脆里嫩。开背的基围虾比河虾个头更大肉更厚,依然香脆入味,甜中带咸,咸中带鲜。而不像有些饭店,吃几只就甜腻的不行。
响油鳝丝
按照老传统,划鳝丝要用竹片,因为刀片会留下铁腥味。且要讲究「三透」,煸透、烧透、翻透。
八宝辣酱
用料十足的一道下饭菜(真的有八种食材哦),入口微辣,单口吃偏咸,光是这一盘,就能下好几碗米饭!
本帮蒸三鲜
很有本帮乡土特色的汤品,以前上海人只有过年庆典才吃的到。三林的肉皮十分有名,口感富有弹性,吸饱了高汤汁在口中迸发鲜美。
在时下商业日新月异的今天,为进一步实现“名厨本帮馆”走向全国的战略目的,咱们从积极响应市场的需要及股东收银较大化的角度出发,本着“诚信经营、优质服务、协作共赢”的进步准则,诚邀越来越多有实力的合作商联手开辟市场。力求凭借“大碗菜”深厚的文明底蕴和优质的产品质量、科学规范的管理体制、标准化的操作模式、多方面的支持系统,为体制内每一个合作店的成功保驾护航。