品牌介绍
叁口煮酒都老火锅可谓是火锅届的一匹黑马，短短一年的时间不到，已经在成都遍布了十多家店，作为新晋网红火锅店，一听就觉得很社会，叁口煮这个词让人联想到“山口组”社会气息浓厚的社团组织，店里的装修风格也很豁达粗犷，让人很容易放**来。菜品胜在精致且新鲜，开放式的厨房看得到备菜过程，弄的干净吃的也放心。
叁口煮的含义其实也是有这口奔驰锅的影子，一锅三吃，既有九宫格样式的方便，又不会显得拥挤。锅底更是重口味的代表，厚重的牛油与辣度，味型虽说偏辣，却也不算燥，汤底的豆瓣带来的鲜味很明显。
叁口煮酒都老火锅严格选用2岁以内，肉质嫩滑鲜美的鲁西黄牛，都是当天宰杀加工，当天上桌，口感鲜甜。九大部位切割牛肉，部位不同、切法不同、涮时不同，充分呈现牛肉优质口感，尽享全牛盛宴。
叁口煮酒都老火锅的明档式手工现切工艺，确保牛肉新鲜度和品质同时，提升顾客就餐感受，让顾客尝到更新鲜、更安全、更放心的鲜牛肉火锅。叁口煮酒都老火锅汤底醇厚，实用新鲜牛骨，秘方慢火熬制，汤色浓而不浊，汤味清而淡。更搭配山珍锅、海鲜锅、麻辣锅、牛肚牛津锅、鸳鸯锅等多种特色锅底。配上秘制沙茶酱、秘制芝麻酱、秘制海鲜酱、秘制油碟等多种秘制蘸料，自由选择，随心搭配。
加盟费用
| 加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 55㎡ | 55㎡ | 55㎡ | |
| 叁口煮酒都老火锅加盟基础费用 | 装修费 | 4.95万元(900元/㎡*55㎡) | 4.4万元(800元/㎡*55㎡) | 3.3万元(600元/㎡*55㎡) |
| 设备费 | 6万元 | 5万元 | 4.5万元 | |
| 进货费/原料费 | 4万元 | 3.5万元 | 2.5万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 1.8万元 | 1.5万元 | 1.2万元 | |
| 小计 | 16.75万元 | 14.4万元 | 11.5万元 | |
| 叁口煮酒都老火锅加盟成本费用 | 店面租金 | 7400元/月(4.5元/天/㎡) | 6900元/月(4.2元/天/㎡) | 6300元/月(3.8元/天/㎡) |
| 人员工资 | 1.8万元/月(4500元/月/人*4人) | 1.6万元/月(4000元/月/人*4人) | 1.52万元/月(3800元/月/人*4人) | |
| 水电杂费 | 700元 | 600元 | 500元 | |
| 流动资金 | 7.63万元 | 6.88万元 | 6.44万元 | |
| 小计 | 10.24万元 | 9.23万元 | 8.64万元 | |
| 叁口煮酒都老火锅加盟总费用 | 投资合计 | 26.99万元 | 23.63万元 | 20.14万元 |
|
备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 ； |
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投资分析
| 加盟店型 | 一线城市（以北京为例） | 二线城市（以苏州为例） | 三线城市（以义乌为例） |
|---|---|---|---|
| 面积 | 30㎡ | 20㎡ | 10㎡ |
| 人均消费 | 17元 | 16元 | 15元 |
| 日客流量 | 70人 | 60人 | 50人 |
| 日营业额 | 1190元 | 960元 | 750元 |
| 月营业额 | 3.57万元 | 2.88万元 | 2.25万元 |
| 毛利率 | 60% | 60% | 60% |
| 月毛利润 | 2.14万元 | 1.73万元 | 1.35万元 |
| 房租费用（月） | 6000元 | 3000元 | 2000元 |
| 人员工资（月） | 0元 | 0元 | 0元 |
| 水电杂费（月） | 1500元 | 1300元 | 1100元 |
| 月净利润 | 1.39万元 | 1.3万元 | 1.04万元 |
| 年净利润 | 16.68万元 | 15.6万元 | 12.48万元 |
| 以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 | |||
加盟条件
1、加盟叁口煮酒都老火锅品牌的创业者，要持个人有效身份证件办理品牌的加盟相关手续；
2、较为丰富的社会人脉，以及不错的个人声誉；
3、需要加盟创业者认可叁口煮酒都老火锅加盟品牌的运营模式和成长方式，自己也真心想要从事餐饮创业这一行业；
4、拥有完全的民事行为能力并独立承担民事责任；
5、叁口煮酒都老火锅创业者有一定的商业信用和管理能力；
6、优良的财务资质：具有10万以上的资金；合法的资金来源；较强的风险承受能力；对投资回报有合理的期望；
加盟优势
1、提供选址：轻松选址，扶持立店；
2、叁口煮酒都老火锅总部拥有多年行业经验，强大战略合作联盟；
3、免费培训：总部会提供免费的系统培训、其中包含产品培训、营销技术、管理技能等，让更多加盟商轻轻松松开店；
4、一店顶五店，翻倍利润：产品精炼，以小博大，灵活热销 一店多营利润高，组合套餐更畅销；
5、主打外卖，销量广出餐快速，随带随走，特别适合外卖经营模式 线上线下营收；
6、操作简单：用人比传统餐厅少，产品标准化制作；
7、叁口煮酒都老火锅全国使用同一的店面形象和视觉系统，在全国拥有着极大的影响力，消费者有着深刻的影响；
8、老师上门带店指导，帮您做宣传，总部统一全程服务管理，以及运营技巧等，长期扶持您开店；
热点问答
叁口煮酒都老火锅可谓是火锅届的一匹黑马，短短一年的时间不到，已经在成都遍布了十多家店，作为新晋网红火锅店，一听就觉得很社会，叁口煮这个词让人联想到“山口组”社会气息浓厚的社团组织，店里的装修风格也很豁达粗犷，让人很容易放**来。菜品胜在精致且新鲜，开放式的厨房看得到备菜过程，弄的干净吃的也放心。
叁口煮的含义其实也是有这口奔驰锅的影子，一锅三吃，既有九宫格样式的方便，又不会显得拥挤。锅底更是重口味的代表，厚重的牛油与辣度，味型虽说偏辣，却也不算燥，汤底的豆瓣带来的鲜味很明显。
叁口煮酒都老火锅严格选用2岁以内，肉质嫩滑鲜美的鲁西黄牛，都是当天宰杀加工，当天上桌，口感鲜甜。九大部位切割牛肉，部位不同、切法不同、涮时不同，充分呈现牛肉优质口感，尽享全牛盛宴。
叁口煮酒都老火锅的明档式手工现切工艺，确保牛肉新鲜度和品质同时，提升顾客就餐感受，让顾客尝到更新鲜、更安全、更放心的鲜牛肉火锅。叁口煮酒都老火锅汤底醇厚，实用新鲜牛骨，秘方慢火熬制，汤色浓而不浊，汤味清而淡。更搭配山珍锅、海鲜锅、麻辣锅、牛肚牛津锅、鸳鸯锅等多种特色锅底。配上秘制沙茶酱、秘制芝麻酱、秘制海鲜酱、秘制油碟等多种秘制蘸料，自由选择，随心搭配。
