老北京烤鸭店加盟_老北京烤鸭店加盟费多少_老北京烤鸭店加盟条件

品牌介绍

老北京烤鸭原创与2000年，由台湾餐饮协会副理事、特一级厨师、国际营养师贾龙先生经过多年对配方和腌制工艺的研究，研究出一套独特的营养配方和腌制工艺。

他结合北京全聚德烤鸭的传统焙烤工艺，采用现在化的烤炉制出了内外香酥嫩滑的八宝烤香鸭、啤酒烤鸭。2001年在北京成立了<八宝烤香鸭,啤酒烤鸭>卤制品加盟公司，将老北京(八宝烤香鸭、啤酒烤鸭)推向市场。

味美价廉、营养保健

老北京烤鸭因其味美价廉、营养保健及现烤现卖的销售方式，迅速风靡大江南北，经常出现排队抢购的现象，但因其制售透明度较高而被许多餐饮从业者仿制，市场出现众多鱼目混珠的啤酒烤鸭。

老北京烤鸭品牌介绍：

老北京烤鸭为了让广大消费者吃到正宗的更好的老北京烤鸭，专门成立了产品开发部，联合餐饮科研机构，聘请知名各大菜系厨艺大师对产品配方不断的提升，并根据全国各地的人民的不同口味要求，调制出适合当地人口味的配方，先后推出了第二代、第三代八宝烤香鸭,啤酒烤鸭，令仿制者望尘莫及。

公司为了迅速的占领市场，让全国消费者尽快品尝到正宗的老北京烤鸭，在全国范围采取区域代理和连锁加盟并用的发展模式，在短短的四年中迅速在河南、河北、上海、天津、浙江、内蒙等十几个省市自治区成立了分公司或省级代理商。各地代理商又自主发展了分销商和直销店，目前全国直销店已达一千多家。

老北京烤鸭企业简介：

山鬼(北京)餐饮管理有限公司先进制作技术与传统工艺完美融合，为消费者带来了老北京烤鸭烤鸡，食品出品率高，色、香、味、形俱佳，即可开门面店经营, 也可租柜台经营或流动车经营，还可真空包装后进超市、商场。

老北京烤鸭店

加盟费用

加盟城市	一线城市（以广州为例）	二线城市（以长沙为例）	三线城市（以金华为例）
店铺面积	85㎡	85㎡	85㎡
房租费用	2.72万元/月	2.13万元/月	1.87万元/月
装修费用	700元/㎡	600元/㎡	500元/㎡
设备费用	5万元	4.5万元	4万元
前期原材料	3.5万元	3万元	2.5万元
广告宣传费用	4000元	3000元	2000元
开业费用	3000元	2000元	1000元
人员工资	3000元/月/人(3人)	2500元/月/人(3人)	2000元/月/人(3人)
水电杂费	1500元/月	1200元/月	1000元/月
流动资金	11万元	9万元	7万元
总投资费用	29.92万元	25.1万元	20.62万元
以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。

投资分析

加盟级别	北上广深	省会城市	地级城市	县级城市
面积	30㎡	30㎡	30㎡	30㎡
人均消费	18元	17元	16元	15元
日客流量	85人	70人	65人	55人
日营业额	1530元	1190元	1040元	825元
月营业额	4.59万元	3.57万元	3.12万元	2.475万元
毛利率	60%	60%	60%	60%
月毛利润	2.75万元	2.14万元	1.87万元	1.49万元
房租费用（月）	7500元	4800元	3600元	1800元
人员工资（月）	6600元	4000元	3600元	2400元
水电杂费（月）	1800元	1400元	1000元	600元
月净利润	1.16万元	1.12万元	1.05万元	1.01万元
年净利润	13.92万元	13.44万元	12.6万元	12.12万元
以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。