品牌介绍
火锅纳柏川是隶属于云南锅纳柏川餐饮有限责任公司旗下的一个驰名品牌。公司是一家集火锅底料研发、生产、销售和火锅经营于一体的产业化连锁餐饮企业。
火锅(英语：Hot Pot [1] )，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国创意的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物。据考证，战国时期即有火锅，时人以陶罐为锅，到宋代，火锅的吃法在民间已十分常见，南宋林洪的《山家清供》食谱中，便有同友人吃火锅的介绍。元代，火锅流传到蒙古一带，用来煮牛羊肉。到清代，火锅不仅在民间流行，而且成了一道知名的“宫廷菜”，用料是山鸡等野味。
火锅一般是指以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开来涮煮食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。世界各地均有类似的料理，但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，暴汗淋漓，酣畅之极，解郁除湿，适于山川之气候，今发展为鸳鸯锅，麻辣清淡各别，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。
典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等，将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料 一起食用。
加盟费用
| 加盟级别 | 直辖市/省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | 乡镇 |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 100㎡ | 80㎡ | 50㎡ | 20㎡ |
| 房租费用(押一付三) | 9000元/月 | 7000元/月 | 4500元/月 | 1500元/月 |
| 装修费用 | 600元/㎡ | 500元/㎡ | 400元/㎡ | 300元/㎡ |
| 设备费用 | 7万元 | 5万元 | 3万元 | 2万元 |
| 前期原材料 | 5万元 | 3万元 | 2万元 | 1万元 |
| 广告宣传费用 | 5万元 | 4万元 | 3万元 | 2万元 |
| 开业费用 | 8万元 | 5万元 | 3万元 | 1万元 |
| 人员工资(季度) | 3500元/月/人(8人) | 3000元/月/人(5人) | 2500元/月/人(4人) | 2000元/月/人(2人) |
| 流动资金 | 8万元 | 5万元 | 3万元 | 2万元 |
| 总投资费用 | 51万元 | 33.3万元 | 20.8万元 | 10.4万元 |
| 以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | ||||
投资分析
| 加盟店型 | 旗舰店 | 标准店 | 创业店 |
|---|---|---|---|
| 面积 | 120㎡ | 80㎡ | 50㎡ |
| 人均消费 | 40元 | 40元 | 40元 |
| 日客流量 | 100人 | 70人 | 50人 |
| 日营业额 | 4000元 | 2800元 | 2000元 |
| 月营业额 | 12万元 | 8.4万元 | 6万元 |
| 毛利率 | 50% | 50% | 50% |
| 月毛利润 | 6万元 | 4.2万元 | 3万元 |
| 房租费用（月） | 1.92万元 | 1.28万元 | 8000元 |
| 人员工资（月） | 1.2万元 | 8000元 | 6000元 |
| 水电杂费（月） | 2500元 | 1800元 | 1500元 |
| 月净利润 | 2.63万元 | 1.94万元 | 1.45万元 |
| 年净利润 | 31.56万元 | 23.28万元 | 17.4万元 |
| 以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 | |||
加盟条件
1、服从总部的统一品牌管理，主动维护公司形象；
2、申请人有一定品牌认识，认同火锅纳柏川经营理念的人群；
3、创业者在店面选址的时候要考察好市场的具体需求，并通过总部公司的验收后方可开店；
4、加盟者要有一定的创业相关经验，熟悉餐饮连锁店的管理运作流程，且认可品牌的经营理念；
5、具备投资的经营资金和流动资金是每一位投资者必备的；
6、要有足够的银行征信信誉，同时具备较强的经济实力；
加盟优势
1、火锅纳柏川总部拥有200余人运营团队，超600家加盟店；
2、先进设备严格检测：设备由知名厂商定制生产，均经过公司严格检测，产品保修会根据每件设备的保修期来规定；
3、消费人群广：小孩、青年、成年人、老人，都喜欢吃；
4、在国内具有着较高的品牌实力和比较成熟的加盟推广传播体系，可以令新开业的加盟连锁店铺较快的进入盈利期；
5、采用先进的餐饮技术优势赋予了品牌时尚的文化内涵，快捷方便的高效经营模式也吸引了很多年轻人士们的喜爱和追捧；
6、品牌支持：全国统一形象支持，且标准店面形象设计，统一配置产品宣传物料；
7、为了打造更接地气的大众餐饮品牌，公司总部不断的升级改造产品的各个环节，使的小本创业者们也可以轻松进入餐饮加盟行业；
8、高成活率：高达98、75%的加盟成活率，[行业名]行业的成活保障！我们不追求加盟的数量，只求开一家成一家；
9、区域保护：在相应的区域内确保投资者的独家经营，避免不良竞争，健康发展，持续盈利；
热点问答
火锅纳柏川是隶属于云南锅纳柏川餐饮有限责任公司旗下的一个驰名品牌。公司是一家集火锅底料研发、生产、销售和火锅经营于一体的产业化连锁餐饮企业。
火锅(英语：Hot Pot [1] )，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国创意的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物。据考证，战国时期即有火锅，时人以陶罐为锅，到宋代，火锅的吃法在民间已十分常见，南宋林洪的《山家清供》食谱中，便有同友人吃火锅的介绍。元代，火锅流传到蒙古一带，用来煮牛羊肉。到清代，火锅不仅在民间流行，而且成了一道知名的“宫廷菜”，用料是山鸡等野味。
火锅一般是指以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开来涮煮食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。世界各地均有类似的料理，但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，暴汗淋漓，酣畅之极，解郁除湿，适于山川之气候，今发展为鸳鸯锅，麻辣清淡各别，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。
典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等，将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料 一起食用。
