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皇爷槟榔
湖南皇爷食品有限公司
2023-05-11 12:31:58
5-10万元
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湖南皇爷食品有限公司自1994年成立以来,秉承“争创市场第一品牌”的经营理念,弘扬“精诚、团结、创新、图强”的企业精神,在槟榔这个十分传统的行业里,已整整浸润了十四个年头。公司现已建立了现代化企业管理模式.凭着总是领先半步的创新经营理念,加上扎扎实实的生产经营实践,所生产加工的“雄究究”“冰之火”“皇爷”系列槟榔,以其“纯正、柔和、醇厚、环保”的特点和长期以来一直奉献的完美品质,深得各地消费者的喜

品牌介绍

湖南皇爷食品有限公司自1994年成立以来,秉承“争创市场第一品牌”的经营理念,弘扬“精诚、团结、创新、图强”的企业精神,在槟榔这个十分传统的行业里,已整整浸润了十四个年头。公司现已建立了现代化企业管理模式.凭着总是领先半步的创新经营理念,加上扎扎实实的生产经营实践,所生产加工的“雄究究”“冰之火”“皇爷”系列槟榔,以其“纯正、柔和、醇厚、环保”的特点和长期以来一直奉献的完美品质,深得各地消费者的喜爱,先后荣获行业首家“五星级质量保证企业”及“消费者信得过品牌”、“湖南市场知名品牌”、“湖南省著名商标”、“湘潭市名牌产品”等一系列殊荣并于2003年8月份通过了9001:2000国际质量体系认证.2006年公司荣获“湖南省名牌产品”称号,“皇爷”注册商标被认定为“中国驰名商标”。成为湖南省槟榔行业的知名品牌和龙头企业之一,民建湖南省委颁发的“思源工程”勤工俭学基地,获市人民政府颁发“市农业产业化龙头企业”,是“2007年度质量诚信承诺单位”。

公司承诺以顾客为关注焦点,坚持“永恒进步,创造一流品牌;持续改进,满足顾客要求”的质量方针,对生产环境、生产过程进行严格控制,对生产车间、容器定期消毒,设立医务室对员工进行日常检查,为保障产品质量、实现顾客满意提供了保障。

皇爷槟榔公司秉承"争创市场"的经营理念,为适应市场需求,相继研制、开发出"皇爷"、"老口子"、"冰之火"、"雄究究"、"行家之选"等系列槟榔产品品牌,深得全国各地消费者的喜爱。公司建立了较为完善的营销网络体系,拥有一支团结的营销团队,在全国有约300个经销商和40多万个终端销售网点,产品畅销全国30多个省市,市场知名度和占有率都位居行业榜首。

皇爷槟榔公司非常注重产品技术研发,拥有行业内槟榔产品技术研究所,建立了设备完善的检测中心,并与中国农业大学、湖南省农科院、广东省农科院、海南热带作物研究院等科研学术单位建立了广泛的合作关系,具备行业中先进的新品设计开发能力,为公司的持续发展奠定了坚实的基础。

皇爷槟榔公司注重引进先进生产设备和技术,不断改进工艺流程,严格控制生产环境和生产过程,扶持产品质量安全。同时,大力推动工业化、规模化、现代化进程。2010年,公司斥巨资建设的散装筒仓,是目前全球较大的原籽储存地。同时,从德国引进的干燥塔技术,彻底改变了槟榔干燥的传统做法,对槟榔产品质量的稳定和提升提供了扶持。

2003年,皇爷槟榔公司顺利9001:2000国际质量体系认证,荣获行业"五星级质量提高/增加企业"、"消费者信得过品牌"、"湖南省知名商标"、"湘潭市知名产品"、"湖南省知名产品"等称号。2006年,"皇爷"注册商标认定为"中国知名商标"。2007年荣获湘潭市人民政府颁发的"市农业产业化龙头企业"和"质量诚信单位"称号。2012年荣获"湖南省质量信用AAA企业"称号。

皇爷槟榔制作工艺:

1、选籽

皇爷槟榔制作的关键工序之一,是在槟榔干果进入工厂后,在实际生产时按照工厂生产要求对槟榔干果进行挑选和分级。该工序直接影响槟榔成品的质量。

选籽是皇爷槟榔制作的关键工序之一。虽然槟榔干果在进厂前,已在原籽采购环节经过一定的挑选分级。但是,在进入工厂后,在实际生产时还需要按照工厂生产要求对槟榔干果进行挑选和分级。将究头籽、扁头籽、纹路粗细不同的籽、籽型条度不同的籽、光头以及半光头籽、大小不同的籽粒等分开,并挑出烂籽、霉籽。该工序直接影响槟榔成品的质量。

选好后的籽,一般分类打包存入仓库或者进入下一道生产工序。

2、发制

皇爷槟榔制作的关键工序之一,是使用由蛋白糖、甜蜜素、甘草水提液、香兰素、食用香精等组成的溶液浸泡槟榔原果,使槟榔果壳充分吸收浸泡液中各种风味物质的一个工序。该工序直接影响槟榔的风味与口感。

槟榔原果亦或鲜果,都没有令人满意的风味,经过发制后,槟榔果壳具有令人愉快的甜味和香味。

发制过程中,有两个关键因素显着影响最终食用的槟榔产品品质,即浸泡液的调配和浸泡发制工艺的控制。

浸泡液组成成分:甜味剂、食用香精香料。浸泡液调配方法:a、注意总水分量,不能过多也不能过少。过多会延长发制时间,影响口味和风味;过少会使发制不充分不均匀,引起产品质量问题。b、注意调配料放入的先后顺序。先用水抽提甘草等植物材料,然后溶入甜味剂、麦芽糊精等,煮沸冷却至35℃以下后开始加入粉体香精,最后加入各种其他香精香料。

浸泡发制工艺的控制

温度的控制:20~40℃。

时间的控制:2~3天,冬天需要时间长一些,夏天短一些。

3、切籽

皇爷槟榔制作的关键工序之一,是将选籽分类的槟榔按要求切开成片。根据槟榔的形状与个体大小分为“对开籽”和“三开籽”。

目前,该工序为半机械化的手工操作,切籽工使用流水线工作台面上固定了的切籽刀作业。因为槟榔果外形不一的原因,实现全机械化作业尚有一定困难。

切籽技巧:

a、刀快

皇爷槟榔

加盟费用

加盟城市 一线城市(以深圳为例) 二线城市(以苏州为例) 三线城市(以绍兴为例)
店铺面积 85㎡ 65㎡ 45㎡
房租费用(押一付三) 8500元/月 4500元/月 3500元/月
装修费用 800元/㎡ 600元/㎡ 400元/㎡
设备费用 2万元 1.5万元 1万元
前期原材料 3万元 2万元 1万元
人员工资(季度) 4000元/月/人(4人) 3000元/月/人(3人) 2000元/月/人(2人)
流动资金 3万元 2万元 1万元
总投资费用 24.4万元 15.6万元 8万元
以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

投资分析

加盟店型 创业店 标准店 形象店
面积 20㎡ 40㎡ 60㎡
人均消费 20元 20元 20元
日客流量 85人 110人 130人
日营业额 1700元 2200元 2600元
月营业额 5.1万元 6.6万元 7.8万元
毛利率 78% 78% 78%
月毛利润 3.98万元 5.15万元 6.08万元
房租费用(月) 1600元 3200元 4800元
人员工资(月) 5000元 7500元 7500元
水电杂费(月) 1000元 1500元 2000元
月净利润 3.22万元 3.93万元 4.65万元
年净利润 38.64万元 47.16万元 55.8万元
以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。

皇爷槟榔

加盟条件

1、全面配合皇爷槟榔招商总部的培训和统一管理;

2、有责任感和吃苦耐劳的精神,有持续发展的意愿;

3、只要你提供合法身份证,以便皇爷槟榔加盟总部建立真实档案;

4、需要提供加盟商的个人身份信息,便于皇爷槟榔总部建立专属运营者档案;

5、具备较为丰富的经营管理经验,遇到问题可以积极应对;

皇爷槟榔

加盟优势

1、为了适应现在飞速发展的市场经济环境,皇爷槟榔加盟品牌建立了科学的经营发展模式,不断的适应行业的变化,一直紧跟时代的潮流;

2、价格统一:全国统一价格供货,让您直接与厂家挂钩,免去中间商;

3、物流配送支持:完善物流配送,配送成本和速度更优越;

4、营销优势:皇爷槟榔将传统与时尚相结合,每日销售百份左右,迅速发展;

5、有着较为快速的客户反馈机制,可以及时反映产品在市场中的受欢迎度,从而及时调整加盟店铺的运营方针;

6、从建店到开业,总部赠送开业大礼包,并将给予开业促销策划服务、开业促销活动协助、开业广告宣传协助;

7、皇爷槟榔加盟品牌的创业模式便捷简单,不同套餐的投资模式,让有着不同想法的创业者们有了更多选择的余地;

8、皇爷槟榔加盟品牌已经在市场中成功运营了多年,具备了丰富的连锁品牌管理运作经验,可以保证创业者们有更高的创业成功率;

9、门头选址方便:可在乡村集市、学校门口、乡镇、县城等交通方便的地方随便选址;

热点问答

湖南皇爷食品有限公司自1994年成立以来,秉承“争创市场第一品牌”的经营理念,弘扬“精诚、团结、创新、图强”的企业精神,在槟榔这个十分传统的行业里,已整整浸润了十四个年头。公司现已建立了现代化企业管理模式.凭着总是领先半步的创新经营理念,加上扎扎实实的生产经营实践,所生产加工的“雄究究”“冰之火”“皇爷”系列槟榔,以其“纯正、柔和、醇厚、环保”的特点和长期以来一直奉献的完美品质,深得各地消费者的喜爱,先后荣获行业首家“五星级质量保证企业”及“消费者信得过品牌”、“湖南市场知名品牌”、“湖南省著名商标”、“湘潭市名牌产品”等一系列殊荣并于2003年8月份通过了9001:2000国际质量体系认证.2006年公司荣获“湖南省名牌产品”称号,“皇爷”注册商标被认定为“中国驰名商标”。成为湖南省槟榔行业的知名品牌和龙头企业之一,民建湖南省委颁发的“思源工程”勤工俭学基地,获市人民政府颁发“市农业产业化龙头企业”,是“2007年度质量诚信承诺单位”。

公司承诺以顾客为关注焦点,坚持“永恒进步,创造一流品牌;持续改进,满足顾客要求”的质量方针,对生产环境、生产过程进行严格控制,对生产车间、容器定期消毒,设立医务室对员工进行日常检查,为保障产品质量、实现顾客满意提供了保障。

皇爷槟榔公司秉承"争创市场"的经营理念,为适应市场需求,相继研制、开发出"皇爷"、"老口子"、"冰之火"、"雄究究"、"行家之选"等系列槟榔产品品牌,深得全国各地消费者的喜爱。公司建立了较为完善的营销网络体系,拥有一支团结的营销团队,在全国有约300个经销商和40多万个终端销售网点,产品畅销全国30多个省市,市场知名度和占有率都位居行业榜首。

皇爷槟榔公司非常注重产品技术研发,拥有行业内槟榔产品技术研究所,建立了设备完善的检测中心,并与中国农业大学、湖南省农科院、广东省农科院、海南热带作物研究院等科研学术单位建立了广泛的合作关系,具备行业中先进的新品设计开发能力,为公司的持续发展奠定了坚实的基础。

皇爷槟榔公司注重引进先进生产设备和技术,不断改进工艺流程,严格控制生产环境和生产过程,扶持产品质量安全。同时,大力推动工业化、规模化、现代化进程。2010年,公司斥巨资建设的散装筒仓,是目前全球较大的原籽储存地。同时,从德国引进的干燥塔技术,彻底改变了槟榔干燥的传统做法,对槟榔产品质量的稳定和提升提供了扶持。

2003年,皇爷槟榔公司顺利9001:2000国际质量体系认证,荣获行业"五星级质量提高/增加企业"、"消费者信得过品牌"、"湖南省知名商标"、"湘潭市知名产品"、"湖南省知名产品"等称号。2006年,"皇爷"注册商标认定为"中国知名商标"。2007年荣获湘潭市人民政府颁发的"市农业产业化龙头企业"和"质量诚信单位"称号。2012年荣获"湖南省质量信用AAA企业"称号。

皇爷槟榔制作工艺:

1、选籽

皇爷槟榔制作的关键工序之一,是在槟榔干果进入工厂后,在实际生产时按照工厂生产要求对槟榔干果进行挑选和分级。该工序直接影响槟榔成品的质量。

选籽是皇爷槟榔制作的关键工序之一。虽然槟榔干果在进厂前,已在原籽采购环节经过一定的挑选分级。但是,在进入工厂后,在实际生产时还需要按照工厂生产要求对槟榔干果进行挑选和分级。将究头籽、扁头籽、纹路粗细不同的籽、籽型条度不同的籽、光头以及半光头籽、大小不同的籽粒等分开,并挑出烂籽、霉籽。该工序直接影响槟榔成品的质量。

选好后的籽,一般分类打包存入仓库或者进入下一道生产工序。

2、发制

皇爷槟榔制作的关键工序之一,是使用由蛋白糖、甜蜜素、甘草水提液、香兰素、食用香精等组成的溶液浸泡槟榔原果,使槟榔果壳充分吸收浸泡液中各种风味物质的一个工序。该工序直接影响槟榔的风味与口感。

槟榔原果亦或鲜果,都没有令人满意的风味,经过发制后,槟榔果壳具有令人愉快的甜味和香味。

发制过程中,有两个关键因素显着影响最终食用的槟榔产品品质,即浸泡液的调配和浸泡发制工艺的控制。

浸泡液组成成分:甜味剂、食用香精香料。浸泡液调配方法:a、注意总水分量,不能过多也不能过少。过多会延长发制时间,影响口味和风味;过少会使发制不充分不均匀,引起产品质量问题。b、注意调配料放入的先后顺序。先用水抽提甘草等植物材料,然后溶入甜味剂、麦芽糊精等,煮沸冷却至35℃以下后开始加入粉体香精,最后加入各种其他香精香料。

浸泡发制工艺的控制

温度的控制:20~40℃。

时间的控制:2~3天,冬天需要时间长一些,夏天短一些。

3、切籽

皇爷槟榔制作的关键工序之一,是将选籽分类的槟榔按要求切开成片。根据槟榔的形状与个体大小分为“对开籽”和“三开籽”。

目前,该工序为半机械化的手工操作,切籽工使用流水线工作台面上固定了的切籽刀作业。因为槟榔果外形不一的原因,实现全机械化作业尚有一定困难。

切籽技巧:

a、刀快

皇爷槟榔

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