品牌介绍
晓蕊家凉皮是最早的地摊店成长为今天快餐行业的黑马,形成了一套独特的生产体系和管理模式。由行业精英组建的团队凭借对国内外餐饮连锁经营企业管理的深入研究,将先进的制作工艺和餐快连锁管理模式与中国餐饮业的实际情况相结合,晓蕊家凉皮长期总结积累出了一套切实高效的餐饮项目市场化经营和运作。晓蕊家凉皮奉行共同成长,共同分享的经营理念,倡导:实实在在做人,勤勤恳恳做事的文化氛围,晓蕊家凉皮真正做到专业型、知识型、可复制型的全面服务。晓蕊家凉皮本着预做事,先做人的原则,把产品质量无小事贯彻到每一位员工的内心深处。一切从源头抓起:从原料采购,生产工艺,仓储运输,前台销售和售后服务有一套新型的经营模式和完善的系统。
晓蕊家凉皮项目优势
1、磨炼商业技能
晓蕊家凉皮加盟店,这是个生意的事,所以需要盈利。餐厅的财务会很复杂,有许多法律规则需要遵守,税金需要缴纳,保险要交,所以任何一个想要开晓蕊家凉皮的女性事先都需要有一个现金流、资产损益和其他必须的财务知识来帮助自己做商业决策。
2、知道如何解决冲突
女性管理者和男性比起来有很多独特的优势,她们通常对员工会有共情感,更会培养下属,营造家庭氛围,这些都挺好的,但是碰到一些重要关口就会有点难办,比如减少岗位、辞退表现欠佳的员工。部分女性晓蕊家凉皮加盟商需要在性格和做出最佳决策之间找到平衡点。另外也不需要为自己无法让所有人满意觉得不自在。
3、有清晰的商业计划
商业计划,其中要包括启动资金、年度预算和预期销售。商业计划还能帮助你确定目标受众,谁会是你的顾客?人口统计局的数据可以帮助你锁定你那个区域的年龄、收入和家庭规模。
虽然撰写商业计划很费时间,但是却能帮助你获得成功,因为你会对你的生意有个大格局的了解。
4、知道什么事情可以外包
有些女性很善于多任务处理,但是在指派任务上就有所欠缺,在繁忙的餐厅运营中,你不可能自己做所有事情,不过这在男性餐营者身上也屡见不鲜,特别是在开晓蕊家凉皮店的初期,你会觉得不想花钱在额外的人工或者外包上,但是如果做对了,在长期效益上是会给你省不少钱的。
5、利用技术省钱
就跟外包一样,技术也能帮助你节省开销,比如有POS机系统,或者iPad POS机系统可以在有效节约结账和查账时间,也可以让刷卡变得安全。在系统中也有据可查,必须有密码才能修改,这在一定程度上减少了员工偷窃的可能。你也可以通过POS系统查阅库存和菜单项目,节省浪费控制成本。
6、支援部队
最后,作为女性晓蕊家凉皮经营者,你可以建立你自己的支援部队,可以是加盟总部、家人、朋友或者商业机构、女性联盟等。
加盟费用
序号 | 项目 | 金额/元 | 备注 |
---|---|---|---|
1 | 设备购置 | 2万元 |  ; |
2 | 装修费 | 3万元 |  ; |
3 | 加盟费 | 3万元 |  ; |
4 | 履约保证金 | 1.5万元 |  ; |
5 | 配货押金 | 1.5万元 |  ; |
6 | 合计 | 11万元 | 含保证金 |
7 | 月分摊费用 | 6600元 | 剔除流动资金 |
投资分析
加盟城市 | 一线城市(以北京为例) | 二线城市(以西安为例) | 三线城市(以南通为例) |
---|---|---|---|
面积 | 70㎡ | 60㎡ | 50㎡ |
月营业额 | 9万元 | 7万元 | 5万元 |
毛利/月(毛利率) | 3.96万元(44%) | 2.94万元(42%) | 2万元(40%) |
房租费用(月) | 1.96万元 | 1.2万元 | 8500元 |
人员工资(月) | 6000元 | 5000元 | 2000元 |
水电杂费(月) | 700元 | 600元 | 500元 |
月净利润 | 1.33万元 | 1.18万元 | 9000元 |
年净利润 | 15.96万元 | 14.16万元 | 10.8万元 |
以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 |
加盟条件
1、要有一定的从商经验,有着良好的餐饮从业道德以及敏锐的商业意识;
2、具有良好的合作意识、良好的商业信誉;
3、加盟商最好要有较好的交际能力,要在当地有比较好的交际圈子;
4、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人;
5、要能够接受晓蕊家凉皮品牌所属公司的系统技术培训,严格遵守公司的各项经营管理规范条约;
加盟优势
1、提供广告发布样张,店内POP、开业招贴画设计及图样;
2、主打外卖,销量广出餐快速,随带随走,特别适合外卖经营模式 线上线下营收;
3、大众消费,经济实惠:消费低利润高,好赚钱;
4、此品牌在行业内具有一定的费用优势,不仅免除了很多不必要的杂费开支,还缩短了加盟开店的流程,令广大创业者们可以更加快速的开店营业;
5、技术研发支持:研发中心不断研发,保障产品实时更新,让食客流连忘返,生意不断;
6、消费市场广阔,行业以其分布广阔、立店快速等优势受到了众多创业加盟商们的欢迎,晓蕊家凉皮品牌加盟项目更是行业中比较有代表性的一个;
7、从建店到开业,总部赠送开业大礼包,并将给予开业促销策划服务、开业促销活动协助、开业广告宣传协助;
热点问答
晓蕊家凉皮是最早的地摊店成长为今天快餐行业的黑马,形成了一套独特的生产体系和管理模式。由行业精英组建的团队凭借对国内外餐饮连锁经营企业管理的深入研究,将先进的制作工艺和餐快连锁管理模式与中国餐饮业的实际情况相结合,晓蕊家凉皮长期总结积累出了一套切实高效的餐饮项目市场化经营和运作。晓蕊家凉皮奉行共同成长,共同分享的经营理念,倡导:实实在在做人,勤勤恳恳做事的文化氛围,晓蕊家凉皮真正做到专业型、知识型、可复制型的全面服务。晓蕊家凉皮本着预做事,先做人的原则,把产品质量无小事贯彻到每一位员工的内心深处。一切从源头抓起:从原料采购,生产工艺,仓储运输,前台销售和售后服务有一套新型的经营模式和完善的系统。
晓蕊家凉皮项目优势
1、磨炼商业技能
晓蕊家凉皮加盟店,这是个生意的事,所以需要盈利。餐厅的财务会很复杂,有许多法律规则需要遵守,税金需要缴纳,保险要交,所以任何一个想要开晓蕊家凉皮的女性事先都需要有一个现金流、资产损益和其他必须的财务知识来帮助自己做商业决策。
2、知道如何解决冲突
女性管理者和男性比起来有很多独特的优势,她们通常对员工会有共情感,更会培养下属,营造家庭氛围,这些都挺好的,但是碰到一些重要关口就会有点难办,比如减少岗位、辞退表现欠佳的员工。部分女性晓蕊家凉皮加盟商需要在性格和做出最佳决策之间找到平衡点。另外也不需要为自己无法让所有人满意觉得不自在。
3、有清晰的商业计划
商业计划,其中要包括启动资金、年度预算和预期销售。商业计划还能帮助你确定目标受众,谁会是你的顾客?人口统计局的数据可以帮助你锁定你那个区域的年龄、收入和家庭规模。
虽然撰写商业计划很费时间,但是却能帮助你获得成功,因为你会对你的生意有个大格局的了解。
4、知道什么事情可以外包
有些女性很善于多任务处理,但是在指派任务上就有所欠缺,在繁忙的餐厅运营中,你不可能自己做所有事情,不过这在男性餐营者身上也屡见不鲜,特别是在开晓蕊家凉皮店的初期,你会觉得不想花钱在额外的人工或者外包上,但是如果做对了,在长期效益上是会给你省不少钱的。
5、利用技术省钱
就跟外包一样,技术也能帮助你节省开销,比如有POS机系统,或者iPad POS机系统可以在有效节约结账和查账时间,也可以让刷卡变得安全。在系统中也有据可查,必须有密码才能修改,这在一定程度上减少了员工偷窃的可能。你也可以通过POS系统查阅库存和菜单项目,节省浪费控制成本。
6、支援部队
最后,作为女性晓蕊家凉皮经营者,你可以建立你自己的支援部队,可以是加盟总部、家人、朋友或者商业机构、女性联盟等。