品牌介绍
品牌故事
杭州将太餐饮管理有限公司是一家立足于杭州，战略于全国以经营熟料寿司为主的新型餐饮管理公司。公司旗下现“SHAREMENU/鲜目录熟料寿司”、“粟西寿司牛肉饭”、“希食東牛丼咖喱”、“SHAREMENU/鲜珅精致日料”等品牌，2018年将太餐饮公司进入多品牌的发展模式。
SHARE MENU（鲜目录）创立于2007年，将太餐饮公司第一品牌，从北京到三亚，上海到克拉玛依，纵横20省/200城。品牌经历从1到700家专卖店的稳步发展，2017年全年卖出3000万份寿司。10年累计销售寿司超过2亿份。
公司通过现代化管理手段，不断完善连锁体系，走科学化发展道路，建设自营味佳食品工厂，雀赴贸易全国8大仓储物流体系（包含在建）、雀赴学院、管理中心、市场中心、众构设计等辅助机构，全方位360°打造务实型服务性品牌，为品牌下一个10年的发展保驾护航。
浙江省连锁协会会员单位
浙江省中小餐饮行业协会理事
浙江省‘滴水公益’公益单位
中国烹饪协会会员单位
人才团队
人才是企业的发展核心，公司推行“以员工为中心”和“以客户为中心”的双中心发展战略。公司核心团队拥有十几年本行业工作经验和全国百强餐饮企业工作经验，并通过完善的培训学院和工作实践培训符合品牌发展的复合式人才，为品牌发展和万众创业源源不断的输出好人才。
发展历程
2007年
- 开设第一家鲜目录寿司店
2008年
- 联合华地大统华超市共同开出20家超市店
2009年
- 无锡运营中心成立
2010年
- 浙江第1家门店开设
2011年
- 首个仓储物流中心成立
2012年
- 第100家门店开设
2013年
- 第200家门店开设
- 建立中央房,支持地区原材料供应链
2014年
- 第300家门店开设
- 首个Q5认证工厂投入生产
- 杭州仓储物流中心成立,支持全国原材料供应链
2015年
- 第400家门店开设
- 杭州运营中心成立
- 鮮目录2.0版本推出,门店形象全面升级
2016年
- 将太进入多品牌发展时代
2017年
- SHAREMENU/鮮目录十年品牌升级
- SHAREMENU/鮮珅精致日料将以全新的品牌形象正式推向全国
加盟费用
| 加盟城市 | 一线城市（以广州为例） | 二线城市（以重庆为例） | 三线城市（以徐州为例） |
|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 80㎡ | 80㎡ | 80㎡ |
| 房租费用 | 1.76万元/月 | 1.36万元/月 | 1.12万元/月 |
| 装修费用 | 1200元/㎡ | 1200元/㎡ | 900元/㎡ |
| 设备费用 | 6万元 | 6万元 | 6万元 |
| 前期原材料 | 1.8万元 | 1.5万元 | 1.2万元 |
| 广告宣传费用 | 1.5万元 | 1.2万元 | 1万元 |
| 开业费用 | 1万元 | 8000元 | 6000元 |
| 人员工资 | 3000元/月/人(5人) | 2500元/月/人(5人) | 2200元/月/人(5人) |
| 水电杂费 | 1800元/月 | 1600元/月 | 1400元/月 |
| 流动资金 | 10万元 | 8万元 | 7万元 |
| 总投资费用 | 33.34万元 | 29.87万元 | 25.36万元 |
| 以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
投资分析
| 加盟城市 | 一线城市（以深圳为例） | 二线城市（以沈阳为例） | 三线城市（以常州为例） | 四线城市（以九江为例） |
|---|---|---|---|---|
| 面积 | 70㎡ | 60㎡ | 50㎡ | 40㎡ |
| 月营业额 | 9万元 | 6万元 | 4万元 | 3万元 |
| 毛利/月（毛利率） | 5.4万元(60%) | 3.6万元(60%) | 2.4万元(60%) | 1.8万元(60%) |
| 房租费用（月） | 1.75万元 | 1.02万元 | 7000元 | 4400元 |
| 人员工资（月） | 1.4万元 | 9000元 | 4000元 | 3600元 |
| 水电杂费（月） | 1400元 | 1300元 | 1200元 | 1100元 |
| 月净利润 | 2.11万元 | 1.55万元 | 1.18万元 | 8900元 |
| 年净利润 | 25.32万元 | 18.6万元 | 14.16万元 | 10.68万元 |
| 以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 | ||||
加盟条件
1、加盟项目的创业者需要具备完全的民事行为能力，具有独立的且合格的法人资格；
2、具有良好的合作意识、良好的商业信誉；
3、加盟的创业者要合法取得品牌店面的使用权；
4、具备开店所必须的店铺面积，达到总部要求面积为佳；
5、只要你执行和遵守鲜目录寿司项目的各项经营管理体系；
加盟优势
1、更具有竞争性的低成本：产品主材料成本低，毛利率比其它餐饮高，物料浪费少，原材料便于管理；
2、可以免费的使用鲜目录寿司。总部通过多种媒介进行立体化营销，以提高品牌的知名度、美誉度，实现店面火爆人气，助增店面盈利，步步高升；
3、创业团队经验丰富：总部设有专门的企划和研发部对产品进行细致的调研和规划迎合市场，提高竞争力；
4、鲜目录寿司总部有全方位的培训机制，保证开店软实力，让加盟店具备过硬的人才、管理、技术力量、确保竞争优势；
5、市场优势：市场热度高，拥有5亿消费人群，产生了3600万销售额；
6、鲜目录寿司品牌在行业中有着更低的创业风险，通过多年来不断的发展和自我突破，已经形成了一套完善的加盟推广体系，能够更好的保障每个创业加盟商们的切身经济利益；
7、物流配送支持：物流中心开发的在线订购平台，实现物料及时订购，物流配送成本和速度更优越；
8、分公司模式全能吸金：鲜目录寿司加盟店营业额轻松翻倍，代理形同分公司，享受更多优惠政策物料折扣、返利更多，配送更优先；
热点问答
品牌故事
杭州将太餐饮管理有限公司是一家立足于杭州，战略于全国以经营熟料寿司为主的新型餐饮管理公司。公司旗下现“SHAREMENU/鲜目录熟料寿司”、“粟西寿司牛肉饭”、“希食東牛丼咖喱”、“SHAREMENU/鲜珅精致日料”等品牌，2018年将太餐饮公司进入多品牌的发展模式。
SHARE MENU（鲜目录）创立于2007年，将太餐饮公司第一品牌，从北京到三亚，上海到克拉玛依，纵横20省/200城。品牌经历从1到700家专卖店的稳步发展，2017年全年卖出3000万份寿司。10年累计销售寿司超过2亿份。
公司通过现代化管理手段，不断完善连锁体系，走科学化发展道路，建设自营味佳食品工厂，雀赴贸易全国8大仓储物流体系（包含在建）、雀赴学院、管理中心、市场中心、众构设计等辅助机构，全方位360°打造务实型服务性品牌，为品牌下一个10年的发展保驾护航。
浙江省连锁协会会员单位
浙江省中小餐饮行业协会理事
浙江省‘滴水公益’公益单位
中国烹饪协会会员单位
人才团队
人才是企业的发展核心，公司推行“以员工为中心”和“以客户为中心”的双中心发展战略。公司核心团队拥有十几年本行业工作经验和全国百强餐饮企业工作经验，并通过完善的培训学院和工作实践培训符合品牌发展的复合式人才，为品牌发展和万众创业源源不断的输出好人才。
发展历程
2007年
- 开设第一家鲜目录寿司店
2008年
- 联合华地大统华超市共同开出20家超市店
2009年
- 无锡运营中心成立
2010年
- 浙江第1家门店开设
2011年
- 首个仓储物流中心成立
2012年
- 第100家门店开设
2013年
- 第200家门店开设
- 建立中央房,支持地区原材料供应链
2014年
- 第300家门店开设
- 首个Q5认证工厂投入生产
- 杭州仓储物流中心成立,支持全国原材料供应链
2015年
- 第400家门店开设
- 杭州运营中心成立
- 鮮目录2.0版本推出,门店形象全面升级
2016年
- 将太进入多品牌发展时代
2017年
- SHAREMENU/鮮目录十年品牌升级
- SHAREMENU/鮮珅精致日料将以全新的品牌形象正式推向全国
