品牌介绍
“大菊”作为鱼尾狮旗下的一大主力品牌，有铁板烧与日式料理两大分支。大菊铁板烧是武汉首家经营铁板烧的餐厅，经多年的探索经营，融合东南亚各地菜品文化，将传统铁板烧创新演绎出一种兼具法式、中式和南亚风味的全新铁板烧，主营海鲜、牛羊排，以套餐为主的特色美食。自2005年先后入驻武商广场、世贸广场、菱角湖万达广场、武胜路凯德广场、光谷世界城广场、襄阳万达广场、武商仙桃购物中心、武汉金银潭永旺梦乐城，已在湖北拥有11家门店，吸纳了近15万固定会员。2015年将为更多新商圈美食家带来味蕾体验......特色推荐菜介绍法式羊排——顶级西餐厅主厨之最爱爱美女士之肉食福音！取自羔羊的肋脊部位，肉质厚实、鲜美滑嫩、肥瘦结合、耐嚼多汁，绝无腥臊味。富含蛋白质、锌、铁、无机盐、维生素及矿物质，低脂肪、抗氧化、抗衰老。原味与蒜香味因慢火煎烤而成，筷子起落间，舌尖收获的尽是满满的美味与幸福感。
加盟费用
| 加盟店型 | 旗舰店 | 形象店 | 精品店 |
|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 80㎡ | 50㎡ | 30㎡ |
| 合作费 | 5万元 | 5万元 | 5万元 |
| 保证金 | 1万元 | 1万元 | 1万元 |
| 管理费 | 3600元/年 | 3600元/年 | 3600元/年 |
| 设备费 | 9.88万元 | 7.88万元 | 5.88万元 |
| 房租费用 | 1.44万元/月 | 9000元/月 | 5400元/月 |
| 装修费用 | 800元/㎡ | 700元/㎡ | 600元/㎡ |
| 前期原材料 | 2.3万元 | 1.5万元 | 0.8万元 |
| 广告宣传费用 | 0.8万元 | 0.5万元 | 0.3万元 |
| 开业费用 | 1.5万元 | 1万元 | 0.5万元 |
| 人员工资 | 2000元/月/人(4人) | 2000元/月/人(3人) | 2000元/月/人(2人) |
| 流动资金 | 7万元 | 5万元 | 3万元 |
| 总投资费用 | 36.48万元 | 27.24万元 | 19.58万元 |
| 以上投资费用以广州为例为例，除合作费、管理费、保证金、设备费外，均为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
投资分析
| 加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 35㎡ | 35㎡ | 35㎡ | |
| 大菊铁板烧加盟利润 | 人均消费 | 28元 | 26元 | 24元 |
| 日客流量 | 110人 | 100人 | 95人 | |
| 日营业额 | 3080元 | 2600元 | 2280元 | |
| 月营业额 | 9.24万元 | 7.8万元 | 6.84万元 | |
| 毛利率 | 46% | 46% | 46% | |
| 毛利润（月） | 4.25万元 | 3.59万元 | 3.15万元 | |
| 减成本费用 | 店面租金 | 5000元/月(4.8元/天/㎡) | 4400元/月(4.2元/天/㎡) | 4000元/月(3.8元/天/㎡) |
| 水电杂费 | 1300元 | 1200元 | 1100元 | |
| 人员工资 | 9000元/月(3000元/月/人*3人) | 8400元/月(2800元/月/人*3人) | 7500元/月(2500元/月/人*3人) | |
| 大菊铁板烧净利润 | 净利润（月） | 2.72万元 | 2.19万元 | 1.89万元 |
| 净利润（年） | 32.6万元 | 26.24万元 | 22.65万元 | |
| 大菊铁板烧总投资费用 | 18.89万元 | 16.44万元 | 13.46万元 | |
| 投资回报周期 | 5个月 | 6个月 | 5个月 | |
|
备注： 1、以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 2、表中总投资费用根据费用表格得出，想了解费用明细可查看大菊铁板烧加盟费用表格。 |
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加盟条件
1、加盟店铺的选址应当符合公司总部给予的标准；
2、熟悉餐饮加盟行业的运作原理，具备较高的加盟店铺管理能力；
3、加盟商要对加盟的品牌具有足够的认识，遵守品牌方的经营规则，配合品牌总部的经营管理；
4、要具备足够的创业投资实力，可以承担加盟开店所需要的各项费用支出；
5、要有足够的银行征信信誉，同时具备较强的经济实力；
加盟优势
1、消费市场广阔，行业以其分布广阔、立店快速等优势受到了众多创业加盟商们的欢迎，大菊铁板烧品牌加盟项目更是行业中比较有代表性的一个；
2、专家运营支持：大菊铁板烧全国几百名资深团队运营专家为您提供后续运营全程跟踪服务，经营全面保障；
3、提供广告发布样张，店内POP、开业招贴画设计及图样；
4、专家选址支持：专家团指导评估协助选择最佳开店地址，保证消费人群最大化；
5、大菊铁板烧加盟品牌具有自己独立的产品研发部门，不断的研制出符合行业发展的新品，始终保持自身在行业中的销售占比优势；
6、提供信息支持，使经销商融入公司经营中，充分了解来自公司的行销计划，产品的发展、以及行业市场的趋势与流行；
7、运营工具支持：提供全国统一的品牌运营指导系列手册，强大的系统安心护航您的经营；
热点问答
“大菊”作为鱼尾狮旗下的一大主力品牌，有铁板烧与日式料理两大分支。大菊铁板烧是武汉首家经营铁板烧的餐厅，经多年的探索经营，融合东南亚各地菜品文化，将传统铁板烧创新演绎出一种兼具法式、中式和南亚风味的全新铁板烧，主营海鲜、牛羊排，以套餐为主的特色美食。自2005年先后入驻武商广场、世贸广场、菱角湖万达广场、武胜路凯德广场、光谷世界城广场、襄阳万达广场、武商仙桃购物中心、武汉金银潭永旺梦乐城，已在湖北拥有11家门店，吸纳了近15万固定会员。2015年将为更多新商圈美食家带来味蕾体验......特色推荐菜介绍法式羊排——顶级西餐厅主厨之最爱爱美女士之肉食福音！取自羔羊的肋脊部位，肉质厚实、鲜美滑嫩、肥瘦结合、耐嚼多汁，绝无腥臊味。富含蛋白质、锌、铁、无机盐、维生素及矿物质，低脂肪、抗氧化、抗衰老。原味与蒜香味因慢火煎烤而成，筷子起落间，舌尖收获的尽是满满的美味与幸福感。
