品牌介绍
相传，在明末清初，老百姓民不聊生，贫病交加。当时在四川乐山有位擅长中草药，精通歧黄之术的罗老中医，怀着济世救人之心，在乐山苏稽镇河边悬锅烹药，救济过往行人。此汤不仅防病止渴，还能治一般风寒感冒、胃病、牙痛等。其间，他看到一些大户人家把牛杂（诸如肠子、牛骨、牛肚、草肚之类）扔到河里，觉得很可惜。于是，他把牛杂捡回洗净后，放在有中草药的汤锅。结果发现熬出来的汤味甚是鲜香。因味特汤香，又有防病治病的功效。所以，特意来饮者络绎不绝，堂堂爆满。其间没有席位者，有的站着，有的蹲着，有的就直接坐在门口的台阶上跷着二郎腿端碗即食。久而久之食客们便形象的起了一个“跷脚”的别称，且流传至今。
经历了百年的传承与发展，汤味愈加讲究。如今成都顽牛餐饮管理有限公司旗下品牌顽牛“跷脚牛肉”，在秉承传统”跷脚牛肉“的制做精髓的基础上，创造性地把几十味中药材和调味佐料加入跷脚牛肉的制做当中。
通过此种方式制做的跷脚牛肉不仅保持了牛肉的香又溶入了山珍的鲜，使其营养爽口，而且还具有开胃散寒及**的药膳功效。
成都顽牛餐饮管理有限公司现在建立了 顽牛串串香底料品牌！为了广大食客能吃到顽牛的特色配方！
加盟费用
| 城市类型 | 直辖市、省会城市 | 地级市 | 县级市 |
|---|---|---|---|
| 店面大小 | 30㎡ | 25㎡ | 15㎡ |
| 店面租金 | 6600元/月 | 4500元/月 | 1400元/月 |
| 人员工资/月 | 3000元（3人） | 2500元（2人） | 1500元（1人） |
| 设备费 | 17万元 | 14万元 | 10万元 |
| 装修费 | 12万元 | 9万元 | 6万元 |
| 流动资金 | 15万元 | 12万元 | 9万元 |
| 投资总计 | 45.56万元 | 35.95万元 | 25.29万元 |
| 此投资费用为加盟费查询网预估，具体以实际产生费用为准。 | |||
投资分析
| 加盟店型 | 小型店 | 中型店 | 大型店 |
|---|---|---|---|
| 面积 | 30㎡ | 50㎡ | 80㎡ |
| 人均消费 | 18元 | 18元 | 18元 |
| 日客流量 | 55人 | 85人 | 120人 |
| 日营业额 | 990元 | 1530元 | 2160元 |
| 月营业额 | 2.97万元 | 4.59万元 | 6.48万元 |
| 毛利率 | 80% | 80% | 80% |
| 月毛利润 | 2.38万元 | 3.67万元 | 5.18万元 |
| 房租费用（月） | 6000元 | 1万元 | 1.6万元 |
| 人员工资（月） | 4000元 | 8000元 | 1.2万元 |
| 水电杂费（月） | 400元 | 600元 | 800元 |
| 月净利润 | 1.34万元 | 1.81万元 | 2.3万元 |
| 年净利润 | 16.08万元 | 21.72万元 | 27.6万元 |
| 以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 | |||
加盟条件
1、申请加盟项目的创业者要是具有合法资格的法人或自然人；
2、有可以达到顽牛串串香底料品牌条件要求的加盟店面；
3、加盟的创业者要合法取得品牌店面的使用权；
4、申请人有很好的管理经营理念；
5、要有足够的银行征信信誉，同时具备较强的经济实力；
加盟优势
1、顽牛串串香底料加盟品牌具有自己独立的产品研发部门，不断的研制出符合行业发展的新品，始终保持自身在行业中的销售占比优势；
2、采用先进的餐饮技术优势赋予了品牌时尚的文化内涵，快捷方便的高效经营模式也吸引了很多年轻人士们的喜爱和追捧；
3、有着较为快速的客户反馈机制，可以及时反映产品在市场中的受欢迎度，从而及时调整加盟店铺的运营方针；
4、顽牛串串香底料的价格实惠，它是一款大众化的美味食品，可以适合于国内大多数的消费群体，市场占有率很高；
5、营销策划支持：专业策划团队提供节假日经营促销活动策划支持；
6、顽牛串串香底料总部品牌优势多，经营模式灵活，产品多元化，吸客，创高收；
7、投资较小，利润喜人：投资数万左右，一定时间内即可收回成本；
8、免费培训：总部会提供免费的系统培训、其中包含产品培训、营销技术、管理技能等，让更多加盟商轻轻松松开店；
热点问答
相传，在明末清初，老百姓民不聊生，贫病交加。当时在四川乐山有位擅长中草药，精通歧黄之术的罗老中医，怀着济世救人之心，在乐山苏稽镇河边悬锅烹药，救济过往行人。此汤不仅防病止渴，还能治一般风寒感冒、胃病、牙痛等。其间，他看到一些大户人家把牛杂（诸如肠子、牛骨、牛肚、草肚之类）扔到河里，觉得很可惜。于是，他把牛杂捡回洗净后，放在有中草药的汤锅。结果发现熬出来的汤味甚是鲜香。因味特汤香，又有防病治病的功效。所以，特意来饮者络绎不绝，堂堂爆满。其间没有席位者，有的站着，有的蹲着，有的就直接坐在门口的台阶上跷着二郎腿端碗即食。久而久之食客们便形象的起了一个“跷脚”的别称，且流传至今。
经历了百年的传承与发展，汤味愈加讲究。如今成都顽牛餐饮管理有限公司旗下品牌顽牛“跷脚牛肉”，在秉承传统”跷脚牛肉“的制做精髓的基础上，创造性地把几十味中药材和调味佐料加入跷脚牛肉的制做当中。
通过此种方式制做的跷脚牛肉不仅保持了牛肉的香又溶入了山珍的鲜，使其营养爽口，而且还具有开胃散寒及**的药膳功效。
成都顽牛餐饮管理有限公司现在建立了 顽牛串串香底料品牌！为了广大食客能吃到顽牛的特色配方！
