品牌介绍
鱼雅鱼锅火锅是上海鱼雅餐饮企业管理有限公司旗下的品牌。鱼雅餐饮是一家集直营和特许加盟为一体的综合性餐饮公司。鱼雅餐饮经过20年的健康快速发展，已成为一家专注于绿色鱼火锅和麻辣烫火锅系列产品开发及品牌化经营的集团公司。
百年前，山城人擅烹喜好，常常欢聚酣饮，其间多以鲜鱼烫而食之，遂成“麻辣鱼”。清光绪帝巡游，偶尝鱼之美味，念念不忘，舒总管即潜心研制鱼之做法，终改良成佳肴美味。后人鱼雅鱼锅火锅，继承先人之精髓，秉承创立之理念，将中餐烹艺与火锅很好的结合，打造出被誉为《中华名吃》的“鱼雅鱼锅火锅火锅鱼”，充分体现香味浓郁和鱼类的鲜美。
其间按照严格的自有工艺投放二十余种配料。讲究自有工艺严谨，火候准确，做工精细，以秘烹鱼肉滑嫩，入口其香，彷如白玉，香味浓郁、肉质鲜嫩、汤红色亮、辣而不燥、绿色营养等特点，稳立餐饮市场，历经不衰。
在董事长的领导下，以“业精于勤”商精于诚的企业精神，一份争取降低成本始终把味道、菜品质量放在首位的经营原则，艰苦创业，努力拼搏，目前已发展为拥有三家直营店，五十家加盟店的连锁企业。在我们以管理服务和技术味道为主的专业领域中，我们做出了贡献，这有赖于我们杰出的员工团队，有赖于我们员工数十年如一日的不息耕耘。
历史将永远铭记我们“鱼雅鱼锅火锅”的辛勤足迹。随着事业的发展，我们的视野不断拓宽，舞台日益广阔，我们的志向也更日趋高远，但我们“鱼雅鱼锅火锅”人始终不变的是持续开拓创立的永恒追求，背负着成就自我、发展企业、振兴祖国的伟大重任，遵循一丝不苟，苟求细微的工作态度，“鱼雅鱼锅火锅”必将赢得新一轮腾飞
公司终始目标是完成“百店工程”,打造鱼锅，做同行业的引路者，本着“立足国内，走向海外，连锁天下”的战略目标，鱼雅将与伙伴们两臂共振、共同腾飞、实现双赢。
加盟费用
| 加盟区域 | 省会城市、直辖市 | 地级城市 | 县与县级城市 | 经济发达的乡镇 |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 100㎡ | 80㎡ | 60㎡ | 50㎡ |
| 装修费用 | 800元/㎡ | 600元/㎡ | 500元/㎡ | 400元/㎡ |
| 首批进货 | 5万元 | 3万元 | 2万元 | 2万元 |
| 员工工资 | 4000元/月（1人） | 3000元/月（0人） | 2500元/月（0人） | 1500元/月（0人） |
| 房租 | 7000元/月 | 5000元/月 | 4000元/月 | 2500元/月 |
| 流动资金 | 1万元 | 8000元 | 5000元 | 2000元 |
| 总投资费用 | 27.2万元 | 14.6万元 | 10.3万元 | 7.2万元 |
| 此投资费用仅为预估，仅供参考，具体以实际产生费用为准 | ||||
投资分析
| 加盟级别 | 直辖市/省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | 乡镇 |
|---|---|---|---|---|
| 面积 | 80㎡ | 50㎡ | 30㎡ | 20㎡ |
| 人均消费 | 35元 | 30元 | 25元 | 20元 |
| 日客流量 | 100人 | 80人 | 65人 | 50人 |
| 日营业额 | 3500元 | 2400元 | 1625元 | 1000元 |
| 月营业额 | 10.5万元 | 7.2万元 | 4.875万元 | 3万元 |
| 毛利率 | 75% | 75% | 75% | 75% |
| 月毛利润 | 7.88万元 | 5.4万元 | 3.66万元 | 2.25万元 |
| 房租费用（月） | 9000元 | 5500元 | 3000元 | 1800元 |
| 人员工资（月） | 3.2万元 | 2.1万元 | 1.2万元 | 5000元 |
| 水电杂费（月） | 700元 | 500元 | 400元 | 300元 |
| 月净利润 | 3.81万元 | 2.75万元 | 2.12万元 | 1.52万元 |
| 年净利润 | 45.72万元 | 33万元 | 25.44万元 | 18.24万元 |
| 以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 | ||||
加盟条件
1、有可以达到鱼雅鱼锅火锅品牌条件要求的加盟店面；
2、当地注册登记的合法的法人资格的公司；
3、创业者要有信誉保障和品牌至上的经营意识，加盟店铺的管理和发展，要符合鱼雅鱼锅火锅品牌总部的要求；
4、创业加盟者要有成熟的品牌意识，可以及时执行鱼雅鱼锅火锅总部开展的各项推销活动；
5、要获得品牌总部授权的加盟品牌经营权限；
加盟优势
1、门店优势：店面好找，火车站、商场等等均适合经营；
2、专家运营支持：鱼雅鱼锅火锅全国几百名资深团队运营专家为您提供后续运营全程跟踪服务，经营全面保障；
3、统一培训：专业培训师进行指导，化繁为简，无须经验和大厨，照样轻松开店；
4、容易管理：标准化操作流程，口味和质量保持一致，还经营其他食品，操作简单，易管理；
5、鱼雅鱼锅火锅加盟项目在开店运营后，凭借着标准化的加盟运作体系，方便创业者们对店铺进行更加全面的管理，及时掌握店铺盈利情况，更早做出有利的调整；
6、鱼雅鱼锅火锅总部全方位加盟支持，经营无后顾之忧；
7、老百姓喜爱的产品自然就有无限市场，就能为创业者带来无尽财富。鱼雅鱼锅火锅拥有广泛的市场群众基础，创业加盟鱼雅鱼锅火锅，不会为市场所困扰，加盟店开到哪里哪里生意好，是创业者快速致富的好选择；
8、价格统一：全国统一价格供货，让您直接与厂家挂钩，免去中间商；
9、一店顶五店，翻倍利润：产品精炼，以小博大，灵活热销 一店多营利润高，组合套餐更畅销；
热点问答
鱼雅鱼锅火锅是上海鱼雅餐饮企业管理有限公司旗下的品牌。鱼雅餐饮是一家集直营和特许加盟为一体的综合性餐饮公司。鱼雅餐饮经过20年的健康快速发展，已成为一家专注于绿色鱼火锅和麻辣烫火锅系列产品开发及品牌化经营的集团公司。
百年前，山城人擅烹喜好，常常欢聚酣饮，其间多以鲜鱼烫而食之，遂成“麻辣鱼”。清光绪帝巡游，偶尝鱼之美味，念念不忘，舒总管即潜心研制鱼之做法，终改良成佳肴美味。后人鱼雅鱼锅火锅，继承先人之精髓，秉承创立之理念，将中餐烹艺与火锅很好的结合，打造出被誉为《中华名吃》的“鱼雅鱼锅火锅火锅鱼”，充分体现香味浓郁和鱼类的鲜美。
其间按照严格的自有工艺投放二十余种配料。讲究自有工艺严谨，火候准确，做工精细，以秘烹鱼肉滑嫩，入口其香，彷如白玉，香味浓郁、肉质鲜嫩、汤红色亮、辣而不燥、绿色营养等特点，稳立餐饮市场，历经不衰。
在董事长的领导下，以“业精于勤”商精于诚的企业精神，一份争取降低成本始终把味道、菜品质量放在首位的经营原则，艰苦创业，努力拼搏，目前已发展为拥有三家直营店，五十家加盟店的连锁企业。在我们以管理服务和技术味道为主的专业领域中，我们做出了贡献，这有赖于我们杰出的员工团队，有赖于我们员工数十年如一日的不息耕耘。
历史将永远铭记我们“鱼雅鱼锅火锅”的辛勤足迹。随着事业的发展，我们的视野不断拓宽，舞台日益广阔，我们的志向也更日趋高远，但我们“鱼雅鱼锅火锅”人始终不变的是持续开拓创立的永恒追求，背负着成就自我、发展企业、振兴祖国的伟大重任，遵循一丝不苟，苟求细微的工作态度，“鱼雅鱼锅火锅”必将赢得新一轮腾飞
公司终始目标是完成“百店工程”,打造鱼锅，做同行业的引路者，本着“立足国内，走向海外，连锁天下”的战略目标，鱼雅将与伙伴们两臂共振、共同腾飞、实现双赢。
