品牌介绍
箩箩酸汤鱼火锅隶属于北京苗家箩箩酒店管理有限公司，其改写了火锅格局，借力养生火遍天下无敌!箩箩酸汤鱼多种纯天然的中草药秘制，自然发酵而成，这样有养生功能的新式火锅，深受食客喜爱，更成为国民饮食新欢!
箩箩崇尚绿色原生态的养生文化，而箩箩的酸汤采用的是贵州特长野生西红柿、秘制发酵的米酸，加入多种天然的特殊调味料和中草药配制而成的。
箩箩具有3万多平米的中央厨房生产基地，8000多平米的发酵车间，5000平米的生产车间，3000多平的调料库房中心，1500平米的训练中心等等;箩箩始终坚持标准化的运作，确保了质量的统一;也始终坚持对口味、品质的追求，成就了箩箩今天在火锅界的有效产品竞争力;更始终坚持自主研发，纯天然发酵制作产品，不断推陈出新!
北京苗家箩箩酒店管理有限公司是一家以经营酸汤鱼火锅为主的餐饮企业，曹阳女士于2001年在北京 繁华的餐饮文化街“簋街”开设了 家箩箩酸汤鱼火锅，在北京餐饮业享有较高知名度。
加盟费用
| 加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 70㎡ | 70㎡ | 70㎡ | |
| 箩箩酸汤鱼火锅加盟基础费用 | 装修费 | 4.9万元(700元/㎡*70㎡) | 4.2万元(600元/㎡*70㎡) | 3.5万元(500元/㎡*70㎡) |
| 设备费 | 3.5万元 | 3万元 | 2.5万元 | |
| 进货费/原料费 | 3万元 | 2.5万元 | 2万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 8000元 | 7000元 | 6000元 | |
| 小计 | 12.2万元 | 10.4万元 | 8.6万元 | |
| 箩箩酸汤鱼火锅加盟成本费用 | 店面租金 | 9500元/月(4.5元/天/㎡) | 8800元/月(4.2元/天/㎡) | 8400元/月(4元/天/㎡) |
| 人员工资 | 1.2万元/月(4000元/月/人*3人) | 1.05万元/月(3500元/月/人*3人) | 9000元/月(3000元/月/人*3人) | |
| 水电杂费 | 800元 | 700元 | 600元 | |
| 流动资金 | 6.44万元 | 5.8万元 | 5.22万元 | |
| 小计 | 8.67万元 | 7.8万元 | 7.02万元 | |
| 箩箩酸汤鱼火锅加盟总费用 | 投资合计 | 20.87万元 | 18.2万元 | 15.62万元 |
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备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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投资分析
| 加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 40㎡ | 40㎡ | 40㎡ | |
| 箩箩酸汤鱼火锅加盟利润 | 人均消费 | 26元 | 23元 | 20元 |
| 日客流量 | 90人 | 85人 | 80人 | |
| 日营业额 | 2340元 | 1955元 | 1600元 | |
| 月营业额 | 7.02万元 | 5.865万元 | 4.8万元 | |
| 毛利率 | 65% | 65% | 65% | |
| 毛利润（月） | 4.56万元 | 3.81万元 | 3.12万元 | |
| 减成本费用 | 门店租金 | 5000元/月(4.2元/天/㎡) | 4900元/月(4.1元/天/㎡) | 4800元/月(4元/天/㎡) |
| 水电杂费 | 1600元 | 1500元 | 1400元 | |
| 人员工资 | 1.2万元/月(4000元/月/人*3人) | 1.05万元/月(3500元/月/人*3人) | 9000元/月(3000元/月/人*3人) | |
| 箩箩酸汤鱼火锅净利润 | 净利润（月） | 2.7万元 | 2.12万元 | 1.6万元 |
| 净利润（年） | 32.39万元 | 25.44万元 | 19.2万元 | |
| 加盟箩箩酸汤鱼火锅总投资费用 | 12.94万元 | 11.89万元 | 10.84万元 | |
| 投资回报周期 | 5个月 | 5个月 | 5个月 | |
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备注： 1、以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出，想了解费用明细可查看箩箩酸汤鱼火锅加盟费用表格。 |
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加盟条件
1、投资人要有足够的创业启动资金，投资前要提前把专用款项准备好；
2、具备较为丰富的经营管理经验，遇到问题可以积极应对；
3、加盟方负责办妥营业需要的相关证照并承担相关费用；
4、遵守加盟合同和公司规章及管理规定；
5、自备经营所需的营业场所；
加盟优势
1、后勤支持：所有加盟店的物料都有总部统一配送、无法仿制、保障加盟商的市场利益、统一购买还能够使加盟商以低成本采购到原材料，帮助加盟商提高自己店铺的利润收益；
2、区域保护支持：在一定区域内是不能加盟第二家，这样给加盟商充足的发展空间；
3、箩箩酸汤鱼火锅加盟品牌已经在市场中成功运营了多年，具备了丰富的连锁品牌管理运作经验，可以保证创业者们有更高的创业成功率；
4、大众消费，经济实惠：消费低利润高，好赚钱；
5、箩箩酸汤鱼火锅总部拥有多年行业经验，强大战略合作联盟；
6、技术研发支持：研发中心不断研发，保障产品实时更新，让食客流连忘返，生意不断；
7、媒体广告支出：箩箩酸汤鱼火锅加盟总部会不定期在网络、平面、视频等各种渠道进行品牌宣传，让消费者更加爱戴此品牌；
8、箩箩酸汤鱼火锅加盟品牌的创业模式便捷简单，不同套餐的投资模式，让有着不同想法的创业者们有了更多选择的余地；
9、更具有竞争性的低成本：产品主材料成本低，毛利率比其它餐饮高，物料浪费少，原材料便于管理；
热点问答
箩箩酸汤鱼火锅隶属于北京苗家箩箩酒店管理有限公司，其改写了火锅格局，借力养生火遍天下无敌!箩箩酸汤鱼多种纯天然的中草药秘制，自然发酵而成，这样有养生功能的新式火锅，深受食客喜爱，更成为国民饮食新欢!
箩箩崇尚绿色原生态的养生文化，而箩箩的酸汤采用的是贵州特长野生西红柿、秘制发酵的米酸，加入多种天然的特殊调味料和中草药配制而成的。
箩箩具有3万多平米的中央厨房生产基地，8000多平米的发酵车间，5000平米的生产车间，3000多平的调料库房中心，1500平米的训练中心等等;箩箩始终坚持标准化的运作，确保了质量的统一;也始终坚持对口味、品质的追求，成就了箩箩今天在火锅界的有效产品竞争力;更始终坚持自主研发，纯天然发酵制作产品，不断推陈出新!
北京苗家箩箩酒店管理有限公司是一家以经营酸汤鱼火锅为主的餐饮企业，曹阳女士于2001年在北京 繁华的餐饮文化街“簋街”开设了 家箩箩酸汤鱼火锅，在北京餐饮业享有较高知名度。
