品牌介绍
炉鼎记烤鱼品牌是属于大连炉鼎记餐饮有限公司,是以加盟和直营为一体的烤吧类餐饮企业,总部位于时尚之都—大连。炉鼎记烤串鱼锅加盟店就餐面积达(1100平),有(30个)停车位,是市内较大规模的烤鱼音乐主题餐厅之一。
炉鼎记烤串鱼锅加盟店主要经营特色为多种口味儿烤鱼,小龙虾,香辣蟹,大连风味烤串,海鲜烧烤,特色沙拉等各种美食,其中烤鱼更是一开业就深受粉丝追捧,回头客不断。
追求工业风华,回忆年轻时光,炉鼎记烤串鱼锅将带你进入一场非同寻常的美食之旅。每晚18:00—20:30还有歌手演唱时下流行歌曲,经典老歌等。来炉鼎记,静享音乐和美食带给您的别样魅力。
炉鼎记烤鱼提倡绿色、健康、营养的餐饮经营理念,坚持走多元化发展之路,在餐饮、食品深加工方面引进国内外先进技术设备,形成各类火锅调料生产、加工、销售一条龙体系。
汤色鲜红艳丽,口味辣而不燥
炉鼎记烤鱼采用纯天然植物油锅底配以陈阿婆特色养生底料,汤色鲜红艳丽,口味辣而不燥,鲜香四溢,演绎现代美食经典。是绿色、养生、时尚、财富的代名词!鱼,肉质细嫩、鲜美、营养价值高。
炉鼎记烤鱼集麻、辣、鲜、香、嫩、耨六味为一体,既注重味型醇和厚道,回味浓郁温和,又适宜南北童叟,不受季节区域局限。炉鼎记烤鱼以其独特的长江江鲜为主打产品、绿色健康的一次性植物油锅底、时尚典雅的装修风格、热情周到的服务。
炉鼎记烤鱼采用传统的美食煨制工艺,遵循中国药食同补的养生理念,使用特制的瓦罐为容器,放入精心选配的食才和中药材料包,配加适量纯净水,用锡纸封住瓦罐的口放进特制的大瓦缸内,让无烟木炭恒温六面受热达两个小时以上。通过这样的无添加剂慢慢煨制的过程完好的保留了食物的营养成分,秘制料包令食材迅速酥烂入味,浓香入骨,色香味美、香气诱人。
炉鼎记——主打新派烤鱼和古道烤鱼的鱼文化主题餐厅
● 特色烤鱼、小龙虾、馋嘴蛙、海鲜烧烤...15大餐品系列,百种单品,勐攻吃货味蕾!
● 无需经验,无需大厨,机器出餐+核心料包,口味百店如一,傻瓜模式让您运营不操心!
● 低投资,简装修总部全程提供创业帮扶,一条龙服务,让您稳稳当老板!
加盟费用
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
---|---|---|---|---|
店铺面积 | 45㎡ | 45㎡ | 45㎡ | |
炉鼎记烤鱼加盟基础费用 | 装修费 | 3.15万元(700元/㎡*45㎡) | 2.7万元(600元/㎡*45㎡) | 2.25万元(500元/㎡*45㎡) |
经营设备费 | 5万元 | 4万元 | 3万元 | |
首批进货费/原料费 | 4万元 | 3万元 | 2万元 | |
广告宣传及开业费 | 1.1万元 | 9000元 | 7000元 | |
小计 | 13.25万元 | 10.6万元 | 7.95万元 | |
炉鼎记烤鱼加盟成本费用 | 店面租金 | 8800元/月(6.5元/天/㎡) | 7400元/月(5.5元/天/㎡) | 6100元/月(4.5元/天/㎡) |
人员工资 | 9000元/月(4500元/月/人*2人) | 8000元/月(4000元/月/人*2人) | 7000元/月(3500元/月/人*2人) | |
水电杂费 | 500元 | 400元 | 300元 | |
流动/储备资金 | 5.33万元 | 4.63万元 | 3.92万元 | |
小计 | 1.83万元 | 1.58万元 | 1.34万元 | |
炉鼎记烤鱼加盟总费用 | 投资合计 | 15.08万元 | 12.18万元 | 9.29万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
投资分析
加盟店型 | 档口店 | 迷你店 | 标准店 | 旗舰店 |
---|---|---|---|---|
面积 | 20㎡ | 30㎡ | 40㎡ | 50㎡ |
人均消费 | 19元 | 19元 | 19元 | 19元 |
日客流量 | 60人 | 80人 | 110人 | 130人 |
日营业额 | 1140元 | 1520元 | 2090元 | 2470元 |
月营业额 | 3.42万元 | 4.56万元 | 6.27万元 | 7.41万元 |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | 60% |
月毛利润 | 2.05万元 | 2.74万元 | 3.76万元 | 4.45万元 |
房租费用(月) | 2400元 | 3600元 | 4800元 | 6000元 |
人员工资(月) | 2000元 | 4000元 | 4000元 | 6000元 |
水电杂费(月) | 1800元 | 2000元 | 2500元 | 3000元 |
月净利润 | 1.43万元 | 1.78万元 | 2.63万元 | 2.95万元 |
年净利润 | 17.16万元 | 21.36万元 | 31.56万元 | 35.4万元 |
以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 |
加盟条件
1、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人;
2、了解连锁品牌的的加盟运作模式,对品牌的未来发展具有认可度;
3、加盟商要对加盟的品牌具有足够的认识,遵守品牌方的经营规则,配合品牌总部的经营管理;
4、需要提供加盟商的个人身份信息,便于炉鼎记烤鱼总部建立专属运营者档案;
5、加盟商要具备足够的投资实力。能够提供符合品牌标准的连锁加盟店面,以及充裕的流动资金;
6、具备成功运营加盟店铺的相关经验;
加盟优势
1、多种营销提销量:创意的产品包装,促销传单,持续的品牌宣传,线上传播等多渠道助力经营;
2、炉鼎记烤鱼总部拥有200余人运营团队,超600家加盟店;
3、我们是以连锁加盟的形式面向全国招商,提供整店输出合作模式,提供技术培训,店面装修设计方案;
4、总部提供优质材料:加盟商可享受行业内的底价进货,扩大利润空间;
5、高成活率:高达98、75%的加盟成活率,[行业名]行业的成活保障!我们不追求加盟的数量,只求开一家成一家;
6、品牌总部提供性价比高的加盟店选址方案,保障投资者的每一分钱都能用在刀刃上;
7、技术研发支持:强大新品上市,让您的店铺产品时时更新;
8、品牌形象:炉鼎记烤鱼使用符合品牌特性与气质的色调,提倡健康、品味、时尚,将健康、养生的观念融入产品;
热点问答
炉鼎记烤鱼品牌是属于大连炉鼎记餐饮有限公司,是以加盟和直营为一体的烤吧类餐饮企业,总部位于时尚之都—大连。炉鼎记烤串鱼锅加盟店就餐面积达(1100平),有(30个)停车位,是市内较大规模的烤鱼音乐主题餐厅之一。
炉鼎记烤串鱼锅加盟店主要经营特色为多种口味儿烤鱼,小龙虾,香辣蟹,大连风味烤串,海鲜烧烤,特色沙拉等各种美食,其中烤鱼更是一开业就深受粉丝追捧,回头客不断。
追求工业风华,回忆年轻时光,炉鼎记烤串鱼锅将带你进入一场非同寻常的美食之旅。每晚18:00—20:30还有歌手演唱时下流行歌曲,经典老歌等。来炉鼎记,静享音乐和美食带给您的别样魅力。
炉鼎记烤鱼提倡绿色、健康、营养的餐饮经营理念,坚持走多元化发展之路,在餐饮、食品深加工方面引进国内外先进技术设备,形成各类火锅调料生产、加工、销售一条龙体系。
汤色鲜红艳丽,口味辣而不燥
炉鼎记烤鱼采用纯天然植物油锅底配以陈阿婆特色养生底料,汤色鲜红艳丽,口味辣而不燥,鲜香四溢,演绎现代美食经典。是绿色、养生、时尚、财富的代名词!鱼,肉质细嫩、鲜美、营养价值高。
炉鼎记烤鱼集麻、辣、鲜、香、嫩、耨六味为一体,既注重味型醇和厚道,回味浓郁温和,又适宜南北童叟,不受季节区域局限。炉鼎记烤鱼以其独特的长江江鲜为主打产品、绿色健康的一次性植物油锅底、时尚典雅的装修风格、热情周到的服务。
炉鼎记烤鱼采用传统的美食煨制工艺,遵循中国药食同补的养生理念,使用特制的瓦罐为容器,放入精心选配的食才和中药材料包,配加适量纯净水,用锡纸封住瓦罐的口放进特制的大瓦缸内,让无烟木炭恒温六面受热达两个小时以上。通过这样的无添加剂慢慢煨制的过程完好的保留了食物的营养成分,秘制料包令食材迅速酥烂入味,浓香入骨,色香味美、香气诱人。
炉鼎记——主打新派烤鱼和古道烤鱼的鱼文化主题餐厅
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