品牌介绍
颜家辣酱鸭隶属于长沙颜家食品销售有限公司。长沙颜家食品销售有限公司是集酱卤食品研发、生产和终端销售为一体的产销机构，总部位于长沙市天心区新开铺路960号。秉持“料到·心到·味到”的产销理念，发展迅速，历经4年发展，从解放西一家不足十余平的小店发展至百余家门店，遍布长、株、潭、浏阳地区，形成了系统完善的连锁经营体系。
长沙颜家食品销售有限公司具备专业的研发、生产能力，拥有近5000平方米的现代化生产线，自动化包装设备车间，无烟洁净烤卤车间，原材料储存室，制冷温度灭菌室，实验室及检测室，颜家注重新产品的研制开发，并拥有独立的研发室及研发团队，对生产工艺流程要求严格。颜家致力于为消费者提供有质量保证和安全卫生的食品，2016年引进和推行ISO9001质量管理体系及ISO22000食品安全管理体系认证工作，最大程度地满足市场消费需求，截止目前公司共研发31个单品，主要产品以“颜家辣酱鸭”为主打产品。
颜家作为专业的鸭子料理者，也与千万湖南人一起琢磨着，臻选湖南本土辣椒、上等农户散养老鸭、以及专业的冷链保鲜技术。颜家人还在继续琢磨，想做出让屈原爷爷都想穿越而来的美味，这是我们的鸭之魂。三到由料到、心到、味到三部分组成，是颜家对酱卤食品的全面表达。阐释了颜家致力于用好食材调好味道。用心做好一件事、对传承湘派酱卤本味的倡导与坚持。湘人喜辣，地道的湘派酱卤是传承的老卤与辣椒的完美调和。好原料是好味道的开始，用心服务每一位顾客是颜家始终坚守的基本原则。
颜家辣酱鸭精选散养一年左右优质麻鸭，肉质细腻，久卤入味，柴而不干，润而不燥。鸭肉营养价值高，低脂肪，低热量。颜家历来就有调味好手之称，我们每一款酱卤产品不仅是酱卤师傅凭借多年火候力度的控制以及对卤水味道的严格均衡把控，更是对酱卤之源——食材的精益求精，从鸭子的生长环境，到一颗辣椒，一小粒蒜瓣优质的食材，才能让尽心的厨艺呈现出地道的美味。
加盟费用
| 加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 45㎡ | 45㎡ | 45㎡ | |
| 颜家辣酱鸭加盟基础费用 | 装修费 | 3.15万元(700元/㎡*45㎡) | 2.7万元(600元/㎡*45㎡) | 2.25万元(500元/㎡*45㎡) |
| 设备费 | 7万元 | 6万元 | 5万元 | |
| 进货费/原料费 | 4.5万元 | 4万元 | 3.5万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 8000元 | 7000元 | 6000元 | |
| 小计 | 15.45万元 | 13.4万元 | 11.35万元 | |
| 颜家辣酱鸭加盟成本费用 | 店面租金 | 6500元/月(4.8元/天/㎡) | 5700元/月(4.2元/天/㎡) | 5100元/月(3.8元/天/㎡) |
| 人员工资 | 9000元/月(3000元/月/人*3人) | 8400元/月(2800元/月/人*3人) | 7500元/月(2500元/月/人*3人) | |
| 水电杂费 | 1200元 | 1100元 | 1000元 | |
| 流动资金 | 4.64万元 | 4.22万元 | 3.79万元 | |
| 小计 | 6.31万元 | 5.74万元 | 5.15万元 | |
| 颜家辣酱鸭加盟总费用 | 投资合计 | 21.76万元 | 19.14万元 | 16.5万元 |
|
备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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投资分析
| 加盟级别 | 省会城市、直辖市 | 地级城市 | 县与县级城市 | 经济发达的乡镇 |
|---|---|---|---|---|
| 面积 | 100㎡ | 80㎡ | 60㎡ | 50㎡ |
| 人均消费 | 24元 | 22元 | 20元 | 18元 |
| 日客流量 | 190人 | 160人 | 130人 | 100人 |
| 日营业额 | 4560元 | 3520元 | 2600元 | 1800元 |
| 月营业额 | 13.68万元 | 10.56万元 | 7.8万元 | 5.4万元 |
| 毛利率 | 68% | 65% | 62% | 60% |
| 月毛利润 | 9.3万元 | 6.86万元 | 4.84万元 | 3.24万元 |
| 房租费用（月） | 9000元 | 6000元 | 4000元 | 2500元 |
| 人员工资（月） | 1.6万元 | 6000元 | 2500元 | 1500元 |
| 水电杂费（月） | 2000元 | 1600元 | 1200元 | 1000元 |
| 月净利润 | 5.5万元 | 4.9万元 | 4.04万元 | 2.74万元 |
| 年净利润 | 64.9万元 | 58.2万元 | 48.45万元 | 32.88万元 |
| 以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 | ||||
加盟条件
1、想要加盟的创业者要具备一定的品牌运营经验，可以快速掌握创业加盟相关的市场运作流程，且要认同颜家辣酱鸭品牌的经营理念和成长历史；
2、具有良好的合作意识、良好的商业信誉；
3、只要你提供合法身份证，以便加盟总部建立真实档案；
4、加盟店铺的选址应当符合公司总部给予的标准；
5、对市场的发展敏感度，且具有一定的风险意识；
6、加盟商要有一定的资金能力，要能承担的起门店建设过程中各方面的费用支出；
加盟优势
1、媒体广告支出：颜家辣酱鸭加盟总部会不定期在网络、平面、视频等各种渠道进行品牌宣传，让消费者更加爱戴此品牌；
2、技术优势：颜家辣酱鸭总部聘请了众多行业团队和专家型人才，不仅产品技术含量高，总部还会将崭新的技术分享给各加盟店，提升加盟店的实力优势；
3、更具有竞争性的低成本：产品主材料成本低，毛利率比其它餐饮高，物料浪费少，原材料便于管理；
4、免费培训：总部会提供免费的系统培训、其中包含产品培训、营销技术、管理技能等，让更多加盟商轻轻松松开店；
5、大众小费，经济实惠：消费低利润高，好赚钱；
6、提供合理的退换货保障制度，保证经销商合作零风险；
7、完善的区域保护措施、拒绝串货流通；
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颜家辣酱鸭隶属于长沙颜家食品销售有限公司。长沙颜家食品销售有限公司是集酱卤食品研发、生产和终端销售为一体的产销机构，总部位于长沙市天心区新开铺路960号。秉持“料到·心到·味到”的产销理念，发展迅速，历经4年发展，从解放西一家不足十余平的小店发展至百余家门店，遍布长、株、潭、浏阳地区，形成了系统完善的连锁经营体系。
长沙颜家食品销售有限公司具备专业的研发、生产能力，拥有近5000平方米的现代化生产线，自动化包装设备车间，无烟洁净烤卤车间，原材料储存室，制冷温度灭菌室，实验室及检测室，颜家注重新产品的研制开发，并拥有独立的研发室及研发团队，对生产工艺流程要求严格。颜家致力于为消费者提供有质量保证和安全卫生的食品，2016年引进和推行ISO9001质量管理体系及ISO22000食品安全管理体系认证工作，最大程度地满足市场消费需求，截止目前公司共研发31个单品，主要产品以“颜家辣酱鸭”为主打产品。
颜家作为专业的鸭子料理者，也与千万湖南人一起琢磨着，臻选湖南本土辣椒、上等农户散养老鸭、以及专业的冷链保鲜技术。颜家人还在继续琢磨，想做出让屈原爷爷都想穿越而来的美味，这是我们的鸭之魂。三到由料到、心到、味到三部分组成，是颜家对酱卤食品的全面表达。阐释了颜家致力于用好食材调好味道。用心做好一件事、对传承湘派酱卤本味的倡导与坚持。湘人喜辣，地道的湘派酱卤是传承的老卤与辣椒的完美调和。好原料是好味道的开始，用心服务每一位顾客是颜家始终坚守的基本原则。
颜家辣酱鸭精选散养一年左右优质麻鸭，肉质细腻，久卤入味，柴而不干，润而不燥。鸭肉营养价值高，低脂肪，低热量。颜家历来就有调味好手之称，我们每一款酱卤产品不仅是酱卤师傅凭借多年火候力度的控制以及对卤水味道的严格均衡把控，更是对酱卤之源——食材的精益求精，从鸭子的生长环境，到一颗辣椒，一小粒蒜瓣优质的食材，才能让尽心的厨艺呈现出地道的美味。
