品牌介绍

渔谭酸菜鱼地址位于有着3000余年的建城史，故有“锦官城”之称的成都，是一家以创建餐饮百年老店、弘扬中华餐饮文化、打造川菜品牌为宗旨的专业化餐饮企业。建有30余亩产生基地，企业员工二千多人，获得了各类荣誉数百项。公司成立以来发展迅速，业务不断发展壮大我公司主要经营餐饮、食品生产的策划、管理，餐饮管理人员培训、技术培训。

色泽金黄诱人，营养非常丰富

渔谭酸菜鱼创新厨艺口齿留香，烤鱼外皮脆香，肉质鲜嫩，口感软嫩带辣，色泽金黄诱人，营养非常丰富。渔谭酸菜鱼传统厨艺与现代做法相结合，制作标准化成本更便宜，价格亲民，顾客多，市场前景好。渔谭酸菜鱼结合现代人健康饮食的需求，打造绿色营养的卤味，让人们吃的更加健康。

一劳永逸，值得加盟

渔谭酸菜鱼不断开发出新的、符合现代健康与潮流的新品种和经营形态，使渔谭酸菜鱼加盟友商能退出更多美食常变菜品，让食客常有新感觉;渔谭酸菜鱼延用轻松、愉乐的文字缓解就餐气氛，针对节气、时令不同开展不同的活动，如中国传统节日等不同的营销文案，常变常新;国内餐饮消费，每年几百个亿，渔谭酸菜鱼加盟的兴起是必然之事，是一个一劳永逸的行当，值得加盟的好项目。

正宗自贡井盐腌制，自然发酵美味更健康

老谭酸菜鱼有料酸菜鱼的酸菜由标准化酸菜工厂提供上等无铅酸菜，正宗自贡井盐腌制，自然发酵美味更健康，老谭酸菜鱼有料酸菜鱼的原料与来自聊城2300亩地下温泉养鱼基地，温泉水养出来的鱼脂肪分布均匀，鱼肉不肥不腻，柔韧劲道。老谭酸菜鱼有料酸菜鱼先吃鱼，再涮菜，一锅多吃真实在。老谭酸菜鱼有料酸菜鱼拥有多达20余种新鲜蔬菜和风味凉菜，12种各式口味特制蘸料，还有各种主食，冷饮可供选择，多样美食一店享受。

加盟费用

加盟城市	一线城市（以上海为例）	二线城市（以宁波为例）	三线城市（以兰州为例）
店铺面积	100㎡	80㎡	60㎡
房租费用(押一付三)	2万元/月	9000元/月	6000元/月
装修费用	1200元/㎡	800元/㎡	500元/㎡
设备费用	5万元	4万元	3万元
首批进货费	8万元	6万元	5万元
广告宣传费用	3万元	1.5万元	0.8万元
人员工资(季度)	3000元/月/人(5人)	2500元/月/人(3人)	2000元/月/人(2人)
流动资金	6万元	4万元	3万元
总投资费用	46.5万元	27.75万元	18.4万元
以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。

投资分析

加盟店型	旗舰店	标准店	精致店
面积	70㎡	50㎡	30㎡
人均消费	15元	15元	15元
日客流量	230人	170人	100人
日营业额	3450元	2550元	1500元
月营业额	10.35万元	7.65万元	4.5万元
毛利率	68%	68%	68%
月毛利润	7.04万元	5.2万元	3.06万元
房租费用（月）	1.4万元	9000元	4800元
人员工资（月）	2.1万元	1.4万元	7000元
水电杂费（月）	2500元	1600元	1200元
月净利润	3.29万元	2.74万元	1.76万元
年净利润	39.48万元	32.88万元	21.12万元
以上利润分析为渔谭酸菜鱼加盟预估利润分析，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。

加盟条件

1、遵守渔谭酸菜鱼加盟合同和公司规章及管理规定；

2、申请人有一定品牌认识，认同渔谭酸菜鱼经营理念的人群；

3、申请人有良好的个人信誉，遵纪守法的良好公民；

4、具备成功运营加盟店铺的相关经验；

5、需要提供加盟商的个人身份信息，便于渔谭酸菜鱼总部建立专属运营者档案；

6、加盟商要有一定的资金能力，要能承担的起门店建设过程中各方面的费用支出；

加盟优势

1、后勤支持：所有加盟店的物料都有总部统一配送、无法仿制、保障加盟商的市场利益、统一购买还能够使加盟商以低成本采购到原材料，帮助加盟商提高自己店铺的利润收益；

2、渔谭酸菜鱼总部是大型餐饮集团，实力雄厚；

3、完善的品质保证，不断创新高端产品，客户回头率高；

4、采用先进的餐饮技术优势赋予了品牌时尚的文化内涵，快捷方便的高效经营模式也吸引了很多年轻人士们的喜爱和追捧；

5、统一培训：专业培训师进行指导，化繁为简，无须经验和大厨，照样轻松开店；

6、分公司模式全能吸金：渔谭酸菜鱼加盟店营业额轻松翻倍，代理形同分公司，享受更多优惠政策物料折扣、返利更多，配送更优先；

7、媒体广告支出：渔谭酸菜鱼加盟总部会不定期在网络、平面、视频等各种渠道进行品牌宣传，让消费者更加爱戴此品牌；

8、装修指导支持：提供VI、SI等品牌识别光盘，提供店面设计平面设计图和门头；

热点问答

渔谭酸菜鱼地址位于有着3000余年的建城史，故有“锦官城”之称的成都，是一家以创建餐饮百年老店、弘扬中华餐饮文化、打造川菜品牌为宗旨的专业化餐饮企业。建有30余亩产生基地，企业员工二千多人，获得了各类荣誉数百项。公司成立以来发展迅速，业务不断发展壮大我公司主要经营餐饮、食品生产的策划、管理，餐饮管理人员培训、技术培训。

色泽金黄诱人，营养非常丰富

渔谭酸菜鱼创新厨艺口齿留香，烤鱼外皮脆香，肉质鲜嫩，口感软嫩带辣，色泽金黄诱人，营养非常丰富。渔谭酸菜鱼传统厨艺与现代做法相结合，制作标准化成本更便宜，价格亲民，顾客多，市场前景好。渔谭酸菜鱼结合现代人健康饮食的需求，打造绿色营养的卤味，让人们吃的更加健康。

一劳永逸，值得加盟

渔谭酸菜鱼不断开发出新的、符合现代健康与潮流的新品种和经营形态，使渔谭酸菜鱼加盟友商能退出更多美食常变菜品，让食客常有新感觉;渔谭酸菜鱼延用轻松、愉乐的文字缓解就餐气氛，针对节气、时令不同开展不同的活动，如中国传统节日等不同的营销文案，常变常新;国内餐饮消费，每年几百个亿，渔谭酸菜鱼加盟的兴起是必然之事，是一个一劳永逸的行当，值得加盟的好项目。

正宗自贡井盐腌制，自然发酵美味更健康

老谭酸菜鱼有料酸菜鱼的酸菜由标准化酸菜工厂提供上等无铅酸菜，正宗自贡井盐腌制，自然发酵美味更健康，老谭酸菜鱼有料酸菜鱼的原料与来自聊城2300亩地下温泉养鱼基地，温泉水养出来的鱼脂肪分布均匀，鱼肉不肥不腻，柔韧劲道。老谭酸菜鱼有料酸菜鱼先吃鱼，再涮菜，一锅多吃真实在。老谭酸菜鱼有料酸菜鱼拥有多达20余种新鲜蔬菜和风味凉菜，12种各式口味特制蘸料，还有各种主食，冷饮可供选择，多样美食一店享受。