品牌介绍
羊蝎子火锅始于清朝末期，原为重庆十八梯老火锅，由传统长江挑锅工艺演化而来，历经三代家族传承，秉承百年家族火锅配方，精选优质花椒、辣椒、菜油等20多种主配料，并通过传统手工炒制工艺，手工翻炒3000余次，使主配料融合释放出浓郁香味，后配合茶和醪糟的独特功效，使汤汁和香料形成独特口感，将麻辣醇香的味道完全锁住，让地道的羊蝎子火锅味道留于齿间。
羊蝎子火锅精心选择上好清茶，充分发挥其提神醒脑、消除疲劳、清肠化积、祛味排浊的功效，使其烫食后麻辣浓郁唇齿留香，身上却并无异味，好吃不上火。京城一锅 羊蝎子火锅利用传统烹制工艺，融合全方位的传承了“醇香麻辣”的红汤招牌锅底，再精选优质清茶和醪糟，研发出健康养生的鸳鸯菌菇火锅，搭配特色蘸味小料，涮烫不停。
在菜品原料的选择上，羊蝎子火锅亦讲究一个“精”字，始终秉承着健康养生的理念，任何一个菜品都有专业的营养顾问精心挑选，每一菜品都彰显着用心，保证让食客吃的放心。京城一锅 羊蝎子火锅，从武隆引进土家苕粉这些精选食材都通过冷链配送到食客的餐桌前，充分确保了菜品的新鲜和健康。
羊蝎子火锅将时刻与您保持互动沟通，给予您真挚、完善、有力的服务与支持，让您真切感受到铁哥们是加盟商有力的左膀右臂。
羊蝎子火锅加盟品牌特色
特色一：镇店之宝
羊蝎子火锅麻、辣、鲜、香，绵而不呛，麻辣悠长。
特色二：原产地新鲜食材
羊蝎子火锅鲜、嫩、爽、滑的食材口感，以绿色健康永恒的主题。
所用食材均是原产地采购、研发无添加工艺，全程可追溯。
羊蝎子火锅毛肚、鸭肠、黄喉等不经过一秒钟的冷冻。
特色三：就餐环境
羊蝎子火锅吧式风格火锅——在酒吧中吃火锅，吃着火锅喝着啤酒唱着歌。
工业风后现代复古混搭——工业风不止是装修风格，还是一种生活情怀!
加盟费用
| 加盟级别 | 直辖市/省会城市 | 地级城市 | 县级城市 |
|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 60㎡ | 40㎡ | 30㎡ |
| 房租费用(押一付三) | 7500元/月 | 5500元/月 | 2500元/月 |
| 装修费用 | 1000元/㎡ | 900元/㎡ | 700元/㎡ |
| 设备费用 | 1.5万元 | 1万元 | 0.5万元 |
| 前期原材料 | 1万元 | 0.8万元 | 0.6万元 |
| 广告宣传费用 | 0.2万元 | 0.2万元 | 0.2万元 |
| 人员工资(季度) | 3000元/月/人(3人) | 2500元/月/人(2人) | 2000元/月/人(2人) |
| 总投资费用 | 14.4万元 | 9.3万元 | 5.6万元 |
| 以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
投资分析
| 加盟级别 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 80㎡ | 80㎡ | 80㎡ | |
| 羊蝎子火锅加盟利润 | 人均消费 | 30元 | 25元 | 22元 |
| 日客流量 | 90人 | 85人 | 80人 | |
| 日营业额 | 2700元 | 2125元 | 1760元 | |
| 月营业额 | 8.1万元 | 6.375万元 | 5.28万元 | |
| 毛利率 | 65% | 65% | 65% | |
| 毛利润（月） | 5.27万元 | 4.14万元 | 3.43万元 | |
| 减成本费用 | 店面租金 | 9600元/月(4元/天/㎡) | 9100元/月(3.8元/天/㎡) | 8400元/月(3.5元/天/㎡) |
| 水电杂费 | 1200元 | 1100元 | 1000元 | |
| 人员工资 | 1.75万元/月(3500元/月/人*5人) | 1.25万元/月(2500元/月/人*5人) | 1万元/月(2000元/月/人*5人) | |
| 羊蝎子火锅净利润 | 净利润（月） | 2.44万元 | 1.87万元 | 1.49万元 |
| 净利润（年） | 29.22万元 | 22.46万元 | 17.9万元 | |
| 羊蝎子火锅总投资费用 | 21.66万元 | 17.46万元 | 14.46万元 | |
| 投资回报周期 | 5个月 | 5个月 | 5个月 | |
|
备注： 1、以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 2、表中总投资费用根据费用表格得出，想了解费用明细可查看羊蝎子火锅加盟费用表格。 |
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加盟条件
1、加盟项目的创业者需要具备完全的民事行为能力，具有独立的且合格的法人资格；
2、有意投资兼具创业经验；
3、加盟创业者需要有较高的执行力，认可并遵守羊蝎子火锅加盟项目的各项管理要求；
4、有可以达到羊蝎子火锅品牌条件要求的加盟店面；
5、加盟羊蝎子火锅品牌的创业者，要持个人有效身份证件办理品牌的加盟相关手续；
加盟优势
1、多种营销提销量：创意的产品包装，促销传单，持续的品牌宣传，线上传播等多渠道助力经营；
2、营销优势：羊蝎子火锅将传统与时尚相结合，每日销售千杯左右，迅速发展；
3、羊蝎子火锅品牌为了能够适应经济社会的不断发展，也在自身的服务上进行了革新，保障了加盟商们可以体验到全面化与精细化的服务体验，可以在更短的时间内开店盈利；
4、区域保障支持：保障合作商利益，约定区域内不发展第二家；
5、开业带教：因地制宜，实现资源共享；
6、技术优势：羊蝎子火锅总部聘请了众多行业团队和专家型人才，不仅产品技术含量高，总部还会将崭新的技术分享给各加盟店，提升加盟店的实力优势；
7、小本投资灵活多赚：招商5-10平米灵活立店，一人简单操作；
8、品牌形象：羊蝎子火锅使用符合品牌特性与气质的色调，提倡健康、品味、时尚，将健康、养生的观念融入产品；
热点问答
羊蝎子火锅始于清朝末期，原为重庆十八梯老火锅，由传统长江挑锅工艺演化而来，历经三代家族传承，秉承百年家族火锅配方，精选优质花椒、辣椒、菜油等20多种主配料，并通过传统手工炒制工艺，手工翻炒3000余次，使主配料融合释放出浓郁香味，后配合茶和醪糟的独特功效，使汤汁和香料形成独特口感，将麻辣醇香的味道完全锁住，让地道的羊蝎子火锅味道留于齿间。
羊蝎子火锅精心选择上好清茶，充分发挥其提神醒脑、消除疲劳、清肠化积、祛味排浊的功效，使其烫食后麻辣浓郁唇齿留香，身上却并无异味，好吃不上火。京城一锅 羊蝎子火锅利用传统烹制工艺，融合全方位的传承了“醇香麻辣”的红汤招牌锅底，再精选优质清茶和醪糟，研发出健康养生的鸳鸯菌菇火锅，搭配特色蘸味小料，涮烫不停。
在菜品原料的选择上，羊蝎子火锅亦讲究一个“精”字，始终秉承着健康养生的理念，任何一个菜品都有专业的营养顾问精心挑选，每一菜品都彰显着用心，保证让食客吃的放心。京城一锅 羊蝎子火锅，从武隆引进土家苕粉这些精选食材都通过冷链配送到食客的餐桌前，充分确保了菜品的新鲜和健康。
羊蝎子火锅将时刻与您保持互动沟通，给予您真挚、完善、有力的服务与支持，让您真切感受到铁哥们是加盟商有力的左膀右臂。
羊蝎子火锅加盟品牌特色
特色一：镇店之宝
羊蝎子火锅麻、辣、鲜、香，绵而不呛，麻辣悠长。
特色二：原产地新鲜食材
羊蝎子火锅鲜、嫩、爽、滑的食材口感，以绿色健康永恒的主题。
所用食材均是原产地采购、研发无添加工艺，全程可追溯。
羊蝎子火锅毛肚、鸭肠、黄喉等不经过一秒钟的冷冻。
特色三：就餐环境
羊蝎子火锅吧式风格火锅——在酒吧中吃火锅，吃着火锅喝着啤酒唱着歌。
工业风后现代复古混搭——工业风不止是装修风格，还是一种生活情怀!
