品牌介绍

老重庆鱼庄火锅隶属于老重庆鱼庄火锅总部，创世于2007年。在品牌创立初期，老重庆鱼庄火锅就已确定了以双赢为根本，合作经营为重点的战略规划，并且瞄准国内餐饮市场，立足细节，致力于打造特色饮食文化，迎合消费者多变口味，持续引领餐饮消费潮流。公司本着“共创品牌、品牌共享”的发展理念，真诚期待与广大有志之士携手共进。

产品特色

老重庆鱼庄火锅除了拥有正宗的传统川味串串香配方和技术外，还苦心专研开发出了大骨高汤串串香和补气养生的药膳串串香。老重庆鱼庄火锅底汤以猪骨等美味食材吊鲜，按照中医学的传统理论加入了草果，砂仁等多种中草药精心熬制而成，高汤浓白鲜美可口，让来店的客户都能一饮而尽。鱼汤鲜美香醇，久煮不烂，并回味无穷。石锅鱼不但味美，鱼尚鲜草帽石锅鱼，锅、鱼、药三者结合，更具延年益寿、驱毒养颜、清火温胃、滋阴壮阳、强身健体等功效。四季皆宜，百吃不厌。

老重庆鱼庄火锅形成以芙蓉山茶花漾浪漫，时尚民俗，经典轻奢的美丽火锅。老重庆鱼庄火锅应用新技术新概念净味系统，洗掉90%火锅油烟，要重口味，也要小清新。老重庆鱼庄火锅24小时新鲜食材不断供应，更多美味，更多健康。老重庆鱼庄火锅秘制的8小时特殊熬制，0添加原味锅底，香醇牛油+养生骨汤让火锅更加美味，更加健康。

老重庆鱼庄火锅是浪漫约会，白领聚会，学生派对，家庭聚餐的理想场所。老重庆鱼庄火锅拥有百种经典火锅食材、特色手工小吃、30余款冷热饮酒水，老重庆鱼庄火锅是广受欢迎的人气火锅，门庭若市，排队候餐。

经营模式

老重庆鱼庄火锅以完善的经营管理体系及成本控制体系为导向的餐饮新模式，提高运营管理能力及降低经营成本。老重庆鱼庄火锅更符合食客需求和创业需求的火锅模式，食客吃得畅快，老板省心经营，出餐快、翻台高、操作易、经营简、客源广。老重庆鱼庄火锅加盟，1整套成熟模式全盘授予你，总部千人团队为你出谋划策，庞大总部基地等你随时考察，加盟更加放心。

加盟费用

加盟店型	标准店	形象店	旗舰店
店铺面积	20㎡	40㎡	60㎡
加盟费	2.98万元	3.98万元	4.98万元
运营服务费	2000元/年	2000元/年	2000元/年
房租费用	4000元/月	8000元/月	1.2万元/月
装修费用	800元/㎡	800元/㎡	800元/㎡
设备费用	2万元	3万元	4万元
前期原材料	5000元	7000元	1万元
开业费用	2000元	3000元	4000元
人员工资	2000元/月/人(1人)	2000元/月/人(2人)	2000元/月/人(3人)
水电杂费	2000元/月	3000元/月	4000元/月
流动资金	2万元	4万元	5万元
总投资费用	10.28万元	16.88万元	22.58万元
除加盟费、运营服务费外，其余投资费用以地级城市为标准预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。

投资分析

加盟店型	直辖市/省会城市	地级城市	县级城市	乡镇
面积	80㎡	50㎡	30㎡	20㎡
人均消费	18元	17元	16元	15元
日客流量	230人	150人	95人	65人
日营业额	4140元	2550元	1520元	975元
月营业额	12.42万元	7.65万元	4.56万元	2.925万元
毛利率	60%	60%	60%	60%
月毛利润	7.45万元	4.59万元	2.74万元	1.76万元
房租费用（月）	9000元	6000元	3500元	1800元
人员工资（月）	2.4万元	1.2万元	7500元	4000元
水电杂费（月）	2500元	2000元	1500元	1000元
月净利润	3.9万元	2.59万元	1.49万元	1.08万元
年净利润	46.8万元	31.08万元	17.88万元	12.96万元
以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。

加盟条件

1、要对自己经营的事业有信心，能够全力以赴的去拼搏；

2、在当地具有良好的商业信誉及社会关系；

3、加盟老重庆鱼庄火锅品牌的时候要提供真实有效的个人证件，办理相关加盟手续，便于老重庆鱼庄火锅总部建立加盟商的跟踪服务档案；

4、遵守老重庆鱼庄火锅加盟合同和公司规章及管理规定；

5、能独立投资一切费用，并可承担一定的经营风险；

加盟优势

1、品牌在消费的定位上，更加的适合大众消费的品味，保障了其较大的餐饮市场消费群体；

2、营销优势：老重庆鱼庄火锅将传统与时尚相结合，每日销售百份左右，迅速发展；

3、以连锁加盟的形式面向全国招商，提供整店输出合作模式，提供技术培训，店面装修设计方案；

4、专家运营支持：老重庆鱼庄火锅全国几百名资深团队运营专家为您提供后续运营全程跟踪服务，经营全面保障；

5、高成活率：比起同行来有较高的加盟成活率（实际情况会根据市场行情有所波动），行业的成活保障！我们不追求加盟的数量，只求开一家成一家；

6、老重庆鱼庄火锅品牌为了能够适应经济社会的不断发展，也在自身的服务上进行了革新，保障了加盟商们可以体验到全面化与精细化的服务体验，可以在更短的时间内开店盈利；

7、老重庆鱼庄火锅加盟项目在开店运营后，凭借着标准化的加盟运作体系，方便创业者们对店铺进行更加全面的管理，及时掌握店铺盈利情况，更早做出有利的调整；

8、提供广告发布样张，店内POP、开业招贴画设计及图样；

9、门店优势：店面好找，火车站、商场等等均适合经营；

热点问答

老重庆鱼庄火锅隶属于老重庆鱼庄火锅总部，创世于2007年。在品牌创立初期，老重庆鱼庄火锅就已确定了以双赢为根本，合作经营为重点的战略规划，并且瞄准国内餐饮市场，立足细节，致力于打造特色饮食文化，迎合消费者多变口味，持续引领餐饮消费潮流。公司本着“共创品牌、品牌共享”的发展理念，真诚期待与广大有志之士携手共进。

产品特色

老重庆鱼庄火锅除了拥有正宗的传统川味串串香配方和技术外，还苦心专研开发出了大骨高汤串串香和补气养生的药膳串串香。老重庆鱼庄火锅底汤以猪骨等美味食材吊鲜，按照中医学的传统理论加入了草果，砂仁等多种中草药精心熬制而成，高汤浓白鲜美可口，让来店的客户都能一饮而尽。鱼汤鲜美香醇，久煮不烂，并回味无穷。石锅鱼不但味美，鱼尚鲜草帽石锅鱼，锅、鱼、药三者结合，更具延年益寿、驱毒养颜、清火温胃、滋阴壮阳、强身健体等功效。四季皆宜，百吃不厌。

老重庆鱼庄火锅形成以芙蓉山茶花漾浪漫，时尚民俗，经典轻奢的美丽火锅。老重庆鱼庄火锅应用新技术新概念净味系统，洗掉90%火锅油烟，要重口味，也要小清新。老重庆鱼庄火锅24小时新鲜食材不断供应，更多美味，更多健康。老重庆鱼庄火锅秘制的8小时特殊熬制，0添加原味锅底，香醇牛油+养生骨汤让火锅更加美味，更加健康。

老重庆鱼庄火锅是浪漫约会，白领聚会，学生派对，家庭聚餐的理想场所。老重庆鱼庄火锅拥有百种经典火锅食材、特色手工小吃、30余款冷热饮酒水，老重庆鱼庄火锅是广受欢迎的人气火锅，门庭若市，排队候餐。

经营模式

老重庆鱼庄火锅以完善的经营管理体系及成本控制体系为导向的餐饮新模式，提高运营管理能力及降低经营成本。老重庆鱼庄火锅更符合食客需求和创业需求的火锅模式，食客吃得畅快，老板省心经营，出餐快、翻台高、操作易、经营简、客源广。老重庆鱼庄火锅加盟，1整套成熟模式全盘授予你，总部千人团队为你出谋划策，庞大总部基地等你随时考察，加盟更加放心。