品牌介绍
南京小庭雨阶餐饮管理有限责任公司隶属于香港海鸿昌餐饮管理集团，大陆总部位于江苏省南京市建邺区河西大街230号台湾名品城2号馆。公司设有品牌部、研发部、培训部、售后部、招商部、设计部等多个专业化部门，普遍具有长期的品牌和餐饮管理经验，组成了一支具有特色餐饮美食经营管理、品牌运作、营销策划、经营管理、出品研发、市场运营、连锁管理的优秀团队。公司致力于法餐、海鲜、牛扒、法式甜品、冰淇淋、法式烘焙、披萨、鱼料理、面点、特色小吃等餐饮研发和创新，及代理加盟业务的开展，现旗下拥有：璞味食品工厂、王师傅私房牛肉面、小时光轻奢牛肉面馆、渔外婆姥家酸菜鱼火锅、布兰卡法式音乐餐厅、虾婆婆海鲜会馆、和茗甘味处、屌丝男烧烤、一人宴商务精宴、苏客连锁快餐、陌上花网络科技等一系列品牌。
加盟费用
| 加盟城市 | 一线城市（以北京为例） | 二线城市（以杭州为例） | 三线城市（以乌鲁木齐为例） |
|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 60㎡ | 60㎡ | 60㎡ |
| 房租费用 | 1.32万元/月 | 9000元/月 | 7200元/月 |
| 装修费用 | 1000元/㎡ | 800元/㎡ | 600元/㎡ |
| 设备费用 | 10万元 | 9万元 | 8万元 |
| 前期原材料 | 8万元 | 7万元 | 6万元 |
| 广告宣传费用 | 1.5万元 | 0.8万元 | 0.2万元 |
| 开业费用 | 1.5万元 | 0.8万元 | 0.2万元 |
| 人员工资 | 3300元/月/人(3人) | 2800元/月/人(3人) | 2200元/月/人(3人) |
| 流动资金 | 7万元 | 5万元 | 4万元 |
| 总投资费用 | 36.31万元 | 29.14万元 | 23.38万元 |
| 以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
投资分析
| 加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 35㎡ | 35㎡ | 35㎡ | |
| 渔外婆姥家酸菜鱼加盟利润 | 人均消费 | 28元 | 26元 | 24元 |
| 日客流量 | 65人 | 60人 | 55人 | |
| 日营业额 | 1820元 | 1560元 | 1320元 | |
| 月营业额 | 5.46万元 | 4.68万元 | 3.96万元 | |
| 毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
| 毛利润（月） | 3.28万元 | 2.81万元 | 2.38万元 | |
| 减成本费用 | 店面租金 | 4200元/月(4元/天/㎡) | 4000元/月(3.8元/天/㎡) | 3800元/月(3.6元/天/㎡) |
| 水电杂费 | 500元 | 400元 | 300元 | |
| 人员工资 | 6000元/月(3000元/月/人*2人) | 5400元/月(2700元/月/人*2人) | 5000元/月(2500元/月/人*2人) | |
| 渔外婆姥家酸菜鱼净利润 | 净利润（月） | 2.21万元 | 1.83万元 | 1.47万元 |
| 净利润（年） | 26.47万元 | 21.95万元 | 17.62万元 | |
| 加盟渔外婆姥家酸菜鱼总投资费用 | 10.4万元 | 9.23万元 | 8.19万元 | |
| 投资回报周期 | 5个月 | 5个月 | 5个月 | |
|
备注： 1、以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出，想了解费用明细可查看渔外婆姥家酸菜鱼加盟费用表格。 |
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加盟条件
1、有可以达到渔外婆姥家酸菜鱼品牌条件要求的加盟店面；
2、具有足够的投资能力和认知风险的意识；
3、认可并接受渔外婆姥家酸菜鱼的经营管理理念，对投资有一定的恒心；
4、加盟商要认真遵守渔外婆姥家酸菜鱼加盟项目的各项管理要求；
5、要有一定的从商经验，有着良好的餐饮从业道德以及敏锐的商业意识；
6、诚实守信，没有犯罪及信用不良的记录；
加盟优势
1、渔外婆姥家酸菜鱼加盟品牌已经在市场中成功运营了多年，具备了丰富的连锁品牌管理运作经验，可以保证创业者们有更高的创业成功率；
2、渔外婆姥家酸菜鱼总部拥有200余人运营团队，超600家加盟店；
3、消费市场广阔，行业以其分布广阔、立店快速等优势受到了众多创业加盟商们的欢迎，渔外婆姥家酸菜鱼品牌加盟项目更是行业中比较有代表性的一个；
4、运营工具支持：提供全国统一的品牌运营指导系列手册，强大的系统安心护航您的经营；
5、渔外婆姥家酸菜鱼总部品牌优势多，经营模式灵活，产品多元化，吸客，创高收；
6、渔外婆姥家酸菜鱼加盟项目的投资性价比较高，不管是小、中、大哪一类的投资者，都能获得较为理想的收益；
7、具备了持久性创新的独特优势，渔外婆姥家酸菜鱼品牌具有独立的产品研发团队，真对快速发展变化的经济市场，不但推陈出新，一直走在市场前言地带；
8、带店支持：公司师傅上门带店支持，现场解决各种开店中遇到的问题；
9、营销策划支持：专业策划团队提供节假日经营促销活动策划支持；
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南京小庭雨阶餐饮管理有限责任公司隶属于香港海鸿昌餐饮管理集团，大陆总部位于江苏省南京市建邺区河西大街230号台湾名品城2号馆。公司设有品牌部、研发部、培训部、售后部、招商部、设计部等多个专业化部门，普遍具有长期的品牌和餐饮管理经验，组成了一支具有特色餐饮美食经营管理、品牌运作、营销策划、经营管理、出品研发、市场运营、连锁管理的优秀团队。公司致力于法餐、海鲜、牛扒、法式甜品、冰淇淋、法式烘焙、披萨、鱼料理、面点、特色小吃等餐饮研发和创新，及代理加盟业务的开展，现旗下拥有：璞味食品工厂、王师傅私房牛肉面、小时光轻奢牛肉面馆、渔外婆姥家酸菜鱼火锅、布兰卡法式音乐餐厅、虾婆婆海鲜会馆、和茗甘味处、屌丝男烧烤、一人宴商务精宴、苏客连锁快餐、陌上花网络科技等一系列品牌。
