品牌介绍
御卤堂是河北誉卤堂食品有限公司旗下品牌，秉承"诚信、创新、专业、务实"的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。御卤堂自创立以来，秉承绿色健康无添加的产品理念，聚合熟食精粹，以红卤，酱卤，白卤等传统卤水为基础，融入正宗川卤夫妻肺片和川式拌菜及潮汕卤水中的茶卤、海鲜卤等，精耕细作，与时俱新，完美创新，以味取胜，一经上市，就受到了消费者的欢迎!
制作工艺
御卤堂以传统工艺为基础，二十多年的老汤为底料，辅以20多种中草药，结合现在消费者口味及健康理念，改良而成。御卤堂菜品香而不腻，瘦而不柴，回味无穷。御卤堂对产品质量和食品安全要求严格，优选知名品牌及实力大厂作为合作伙伴，产品全部采用原料生产，绝无添加剂及化学成分，充分食品卫生安全。
专业管理和系统运作
御卤堂的生产过程追求细节、精益求精，生产经过39道生产工序，生产前的清洗杀菌10道工序，从原材料质监、生产管理、全程冷链、严谨的质检过程等确保安全。公司通过ISO9001公司质量认证。新鲜安全的食材乃是御卤堂之根本，御卤堂对于自己的产品有严格的要求，从产品源头抓起，建立生产加工基地。
御卤堂拥有超大型厂房、先进的加工设备、精良的制作工艺、数百人的专业团队，经过严格生产工序，原材料绝对安全，生产管理、全程冷链、成品抽检等，共同确保每一份御卤堂产品的口味和质量，脚踏实地为老百姓提供放心食品。全产业链升级，国际化的视野，专业管理和系统运作，御卤堂实现原料选择、新品开发、加工、配送、销售、服务等众多环节的完美整合。
品牌优势
传统工艺，正统配方，百样食材，万千风味!
正统的卤菜配方;传统的卤制工艺;融入现在饮食理念;绿色健康无添加;传承经典，突破创新，定义卤菜新主张。
卤州府三大独家绝
加盟费用
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 45㎡ | 45㎡ | 45㎡ | |
| 御卤堂加盟基础费用 | 装修费 | 3.15万元(700元/㎡*45㎡) | 2.7万元(600元/㎡*45㎡) | 2.25万元(500元/㎡*45㎡) |
| 经营设备费 | 5万元 | 4万元 | 3万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 4万元 | 3万元 | 2万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 1.1万元 | 9000元 | 7000元 | |
| 小计 | 13.25万元 | 10.6万元 | 7.95万元 | |
| 御卤堂加盟成本费用 | 店面租金 | 8800元/月(6.5元/天/㎡) | 7400元/月(5.5元/天/㎡) | 6100元/月(4.5元/天/㎡) |
| 人员工资 | 9000元/月(4500元/月/人*2人) | 8000元/月(4000元/月/人*2人) | 7000元/月(3500元/月/人*2人) | |
| 水电杂费 | 500元 | 400元 | 300元 | |
| 流动/储备资金 | 5.33万元 | 4.63万元 | 3.92万元 | |
| 小计 | 1.83万元 | 1.58万元 | 1.34万元 | |
| 御卤堂加盟总费用 | 投资合计 | 15.08万元 | 12.18万元 | 9.29万元 |
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备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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投资分析
| 加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 30㎡ | 30㎡ | 30㎡ | |
| 占卜御卤堂加盟利润 | 人均消费 | 22元 | 20元 | 18元 |
| 日客流量 | 65人 | 60人 | 55人 | |
| 日营业额 | 1430元 | 1200元 | 990元 | |
| 月营业额 | 4.29万元 | 3.6万元 | 2.97万元 | |
| 毛利率 | 58% | 58% | 58% | |
| 毛利润（月） | 2.49万元 | 2.09万元 | 1.72万元 | |
| 减成本费用 | 店面租金 | 3400元/月(3.8元/天/㎡) | 3200元/月(3.5元/天/㎡) | 2900元/月(3.2元/天/㎡) |
| 水电杂费 | 700元 | 600元 | 500元 | |
| 人员工资 | 6000元/月(3000元/月/人*2人) | 5000元/月(2500元/月/人*2人) | 4000元/月(2000元/月/人*2人) | |
| 占卜御卤堂净利润 | 净利润（月） | 1.48万元 | 1.21万元 | 9800元 |
| 净利润（年） | 17.71万元 | 14.56万元 | 11.82万元 | |
| 占卜御卤堂总投资费用 | 13.64万元 | 11.53万元 | 9.5万元 | |
| 投资回报周期 | 7个月 | 7个月 | 7个月 | |
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备注： 1、以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 2、表中总投资费用根据费用表格得出，想了解费用明细可查看占卜御卤堂加盟费用表格。 |
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加盟条件
1、热爱餐饮行业，御卤堂加盟商具备创业开拓精神，能够保持充沛的精力和活力；
2、申请加盟项目的创业者要是具有合法资格的法人或自然人；
3、有能力承担投资创业所产生的费用；
4、具有(自购或租用)店铺，且面积及地理位置符合均需符合总部的要求；
5、具备较为丰富的经营管理经验，遇到问题可以积极应对；
6、加盟商要诚实守信，要有服从意识，积极主动的配合御卤堂总部的推广政策和活动；
加盟优势
1、在国内具有着较高的品牌实力和比较成熟的加盟推广传播体系，可以令新开业的加盟连锁店铺较快的进入盈利期；
2、为了适应现在飞速发展的市场经济环境，御卤堂加盟品牌建立了科学的经营发展模式，不断的适应行业的变化，一直紧跟时代的潮流；
3、采用先进的餐饮技术优势赋予了品牌时尚的文化内涵，快捷方便的高效经营模式也吸引了很多年轻人士们的喜爱和追捧；
4、选址协助：御卤堂总部帮助投资者选址，落实装修，导入企业VI，帮您把控开店的关键第一关；
5、价格统一：全国统一价格供货，让您直接与厂家挂钩，免去中间商；
6、专家运营支持：御卤堂全国几百名资深团队运营专家为您提供后续运营全程跟踪服务，经营全面保障；
7、产品优势：御卤堂拥有丰富的的产品资源，产品类型多样，能够满足不同消费者的需求，为加盟店创造出更丰厚的加盟收益；
热点问答
御卤堂是河北誉卤堂食品有限公司旗下品牌，秉承"诚信、创新、专业、务实"的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。御卤堂自创立以来，秉承绿色健康无添加的产品理念，聚合熟食精粹，以红卤，酱卤，白卤等传统卤水为基础，融入正宗川卤夫妻肺片和川式拌菜及潮汕卤水中的茶卤、海鲜卤等，精耕细作，与时俱新，完美创新，以味取胜，一经上市，就受到了消费者的欢迎!
制作工艺
御卤堂以传统工艺为基础，二十多年的老汤为底料，辅以20多种中草药，结合现在消费者口味及健康理念，改良而成。御卤堂菜品香而不腻，瘦而不柴，回味无穷。御卤堂对产品质量和食品安全要求严格，优选知名品牌及实力大厂作为合作伙伴，产品全部采用原料生产，绝无添加剂及化学成分，充分食品卫生安全。
专业管理和系统运作
御卤堂的生产过程追求细节、精益求精，生产经过39道生产工序，生产前的清洗杀菌10道工序，从原材料质监、生产管理、全程冷链、严谨的质检过程等确保安全。公司通过ISO9001公司质量认证。新鲜安全的食材乃是御卤堂之根本，御卤堂对于自己的产品有严格的要求，从产品源头抓起，建立生产加工基地。
御卤堂拥有超大型厂房、先进的加工设备、精良的制作工艺、数百人的专业团队，经过严格生产工序，原材料绝对安全，生产管理、全程冷链、成品抽检等，共同确保每一份御卤堂产品的口味和质量，脚踏实地为老百姓提供放心食品。全产业链升级，国际化的视野，专业管理和系统运作，御卤堂实现原料选择、新品开发、加工、配送、销售、服务等众多环节的完美整合。
品牌优势
传统工艺，正统配方，百样食材，万千风味!
正统的卤菜配方;传统的卤制工艺;融入现在饮食理念;绿色健康无添加;传承经典，突破创新，定义卤菜新主张。
卤州府三大独家绝
