品牌介绍
怀化市背篓人家餐饮连锁管理有限公司成立于2010年4月，2012年10月由湖南省商务厅颁发商业特许经营企业 ,同年开展全国加盟连锁业务。目前，在全国拥有100余家门店,旗下有背篓人家、食话说辣、金碗有约,背篓村寨、七秒生态鱼馆等品牌。
怀化市背篓人家餐饮连锁管理有限公司旗下湘菜时尚品牌是以纯正地道的湖湘美味为产品核心,以湖湘人文[吃得苦,耐得烦;治得辣,霸得蛮]为品牌精神,融合湖南特色的娱乐时尚文化，与当下新时尚餐饮潮流,专注于开发西南市场的湖湘特色的辣时尚娱乐文化餐饮品牌。
未来，食话说辣将背靠背篓人家餐饮集团强大而稳定的食材供应体系、标准化运营体系和差异化的品牌体系,深耕品牌运作,研究年轻消费群体的消费特性,为不同需求不同喜好的人们提供纯正口味的湘菜,提供一个充满湖湘文化特色的愉快用餐体验。
食话说辣的目标是将食话说辣打造成一个辐射西南地区甚至全国的湘菜知名品牌,通过我们的努力,推动湘菜文化和产品的发展、更新换代;抓住当下餐饮消费的中青年主力消费群体，让越来越多的人喜欢并爱上湘菜!
食话说辣加盟支持
加盟费用
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食话说辣加盟费用 (一线城市) |
食话说辣加盟基础费用：11.52万元 | 食话说辣加盟成本费用：1.23万元 | ||
| 装修费 | 2.52万元(720元/㎡*35㎡) | 店面租金 | 4700元/月(4.5元/天/㎡) | |
| 经营设备费 | 5.2万元 | 人员工资 | 6400元/月(3200元/月/人*2人) | |
| 首批进货费/原料费 | 3万元 | 水电杂费 | 1200元 | |
| 广告宣传及开业费 | 8000元 | 流动/储备资金 | 3.34万元 | |
| 小计 | 11.52万元 | 小计 | 1.23万元 | |
| 食话说辣加盟总投资费用：12.75万元 (店铺面积按35㎡计算) | ||||
| ； | ||||
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食话说辣加盟费用 (二线城市) |
食话说辣加盟基础费用：10.65万元 | 食话说辣加盟成本费用：1.09万元 | ||
| 装修费 | 2.45万元(700元/㎡*35㎡) | 店面租金 | 4200元/月(4元/天/㎡) | |
| 经营设备费 | 5万元 | 人员工资 | 5600元/月(2800元/月/人*2人) | |
| 首批进货费/原料费 | 2.5万元 | 水电杂费 | 1100元 | |
| 广告宣传及开业费 | 7000元 | 流动/储备资金 | 2.94万元 | |
| 小计 | 10.65万元 | 小计 | 1.09万元 | |
| 食话说辣加盟总投资费用：11.74万元 (店铺面积按35㎡计算) | ||||
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食话说辣加盟费用 (三线城市) |
食话说辣加盟基础费用：9.43万元 | 食话说辣加盟成本费用：9700元 | ||
| 装修费 | 2.03万元(580元/㎡*35㎡) | 店面租金 | 3700元/月(3.5元/天/㎡) | |
| 经营设备费 | 4.8万元 | 人员工资 | 5000元/月(2500元/月/人*2人) | |
| 首批进货费/原料费 | 2万元 | 水电杂费 | 1000元 | |
| 广告宣传及开业费 | 6000元 | 流动/储备资金 | 2.6万元 | |
| 小计 | 9.43万元 | 小计 | 9700元 | |
| 食话说辣加盟总投资费用：10.4万元 (店铺面积按35㎡计算) | ||||
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备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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投资分析
| 加盟级别 | 直辖市/省会城市 | 地级城市 | 县级城市 |
|---|---|---|---|
| 面积 | 100㎡ | 80㎡ | 60㎡ |
| 人均消费 | 28元 | 26元 | 24元 |
| 日客流量 | 170人 | 140人 | 110人 |
| 日营业额 | 4760元 | 3640元 | 2640元 |
| 月营业额 | 14.28万元 | 10.92万元 | 7.92万元 |
| 毛利率 | 55% | 52% | 50% |
| 月毛利润 | 7.85万元 | 5.68万元 | 3.96万元 |
| 房租费用（月） | 1.5万元 | 8500元 | 5500元 |
| 人员工资（月） | 1.5万元 | 1万元 | 4000元 |
| 水电杂费（月） | 2000元 | 1600元 | 1200元 |
| 月净利润 | 4.65万元 | 3.67万元 | 2.89万元 |
| 年净利润 | 55.8万元 | 44.04万元 | 34.68万元 |
| 以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 | |||
加盟条件
1、加盟项目的创业者需要具备完全的民事行为能力，具有独立的且合格的法人资格；
2、加盟创业者的店面要符合食话说辣加盟总部的各项要求，水、电、厨房隔间、防火消防规格，以及足够的店铺面积；
3、可以接受品牌总部的指导与管理，积极参加各个时期的促销活动；
4、在当地具有良好的商业信誉及社会关系；
5、加盟食话说辣品牌的创业者，要具有足够的创业经济实力，以及抗击风险的投资心理素质；
6、具备较为丰富的经营管理经验，遇到问题可以积极应对；
加盟优势
1、制定广告策略，选择强势媒体立体式投放广告；持续提升品牌知名度，让店铺的销售业绩实现持续性稳步增长；
2、选址支持：总部会安排品牌创业讲师帮助加盟商选址，保证消费人群的合理化，且提高店面设计、选料等支持；
3、老师上门带店指导，帮您做宣传，总部统一全程服务管理，以及运营技巧等，长期扶持您开店；
4、食话说辣加盟品牌的创业模式便捷简单，不同套餐的投资模式，让有着不同想法的创业者们有了更多选择的余地；
5、品牌资源：可以免费的使用食话说辣。总部通过多种媒介进行立体化营销，以提高品牌的知名度、美誉度，实现店面火爆人气，助增店面盈利，步步高升；
6、食话说辣品牌已经在市场上成功运营了多年，具有着一定的品牌认知优势。拥有着不错的口碑和较高的行业知名度；
7、免费培训：总部会提供免费的系统培训、其中包含产品培训、营销技术、管理技能等，让更多加盟商轻轻松松开店；
8、专家运营支持：食话说辣全国几百名资深团队运营专家为您提供后续运营全程跟踪服务，经营全面保障；
热点问答
怀化市背篓人家餐饮连锁管理有限公司成立于2010年4月，2012年10月由湖南省商务厅颁发商业特许经营企业 ,同年开展全国加盟连锁业务。目前，在全国拥有100余家门店,旗下有背篓人家、食话说辣、金碗有约,背篓村寨、七秒生态鱼馆等品牌。
怀化市背篓人家餐饮连锁管理有限公司旗下湘菜时尚品牌是以纯正地道的湖湘美味为产品核心,以湖湘人文[吃得苦,耐得烦;治得辣,霸得蛮]为品牌精神,融合湖南特色的娱乐时尚文化，与当下新时尚餐饮潮流,专注于开发西南市场的湖湘特色的辣时尚娱乐文化餐饮品牌。
未来，食话说辣将背靠背篓人家餐饮集团强大而稳定的食材供应体系、标准化运营体系和差异化的品牌体系,深耕品牌运作,研究年轻消费群体的消费特性,为不同需求不同喜好的人们提供纯正口味的湘菜,提供一个充满湖湘文化特色的愉快用餐体验。
食话说辣的目标是将食话说辣打造成一个辐射西南地区甚至全国的湘菜知名品牌,通过我们的努力,推动湘菜文化和产品的发展、更新换代;抓住当下餐饮消费的中青年主力消费群体，让越来越多的人喜欢并爱上湘菜!
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