品牌介绍

张大嘴猪蹄，河南张大嘴食品有限公司创办于1998年，是河南名厨张中华烹调大师辅以自家产权保护的芳草配料，结合现代生产工艺研制而成的天然草本卤味食品，公司在郑州设有运营、销售中心，并于2013年投资1个多亿元建设“河南张大嘴食品有限公司”生产基地。园区占地70余亩，位于新乡市平原新区桥北乡，坐落在万亩有机水果生产基地中心，有着得天独厚的环境与资源优势，企业以食品安全为核心，围绕天然美味、环境和谐为主题建设园区。并与国内多所院校结成战略协作体，依托稳固的技术力量和专业的食品专家与管理团队，确保了每一款产品的天然品质。公司经过十多年的健康发展，以天然草本卤味食品形成了自己特有的企业文化和完美的质量体系，已经成为天然草本卤味食品的新贵！

河南张大嘴食品有限公司是一个以天然草本卤味食品为主产销的企业。公司拥有知名的生产流水线和完备的检测、研发、生产、冷链物流系统。在国内大部分地区设有办事服务机构，由一支技术型团队常年为客户盟友服务，市场占有率居同行之前茅，张大嘴品质、张大嘴服务深得合作伙伴与各界同仁的首肯和赞誉。经过十几年的健康稳步发展，张大嘴形成了自己特有的企业文化和完美的安全质量体系。十几年来公司坚持：抓质量、树名牌、守信誉、为顾客的经营理念，以创造 企业，缔造百年品牌为目标，凭借雄厚的产品研发能力，生产能力，在我国卤食品行业首屈一指。除老卤笨鸡、开花猪蹄、枸杞酱鸭三大特色随后又研制开发了十几种产品深受顾客的喜爱……

公司还精心设计了袋装、礼品箱等多种包装，多层次、多界面的满足广大消费者的需求。产品和企业先后获得“河南名吃““河南优秀创业项目”“质量管理知名单位”等荣誉。公司靠实力赢得市场，产品具有浓厚的民族特色，有较强的生命力，适合现代快节奏生活的需要，具有较大的发展空间。公司以“诚信“为本，产品遍布全国各地。成为天然卤食品行业特具魅力的一道风景线，抓质量、树名牌、守信誉、为顾客是公司一贯的宗旨。以质量创名牌，以品牌促质量，同时也是“重合同、守信誉”企业。目前公司已发展成为管理多元化、产品多样化、营销多边化、充满现代气息的天然草本卤味食品生产企业，正以勃勃的姿态加快步伐向市场奋进。

张大嘴猪蹄企业文化

河南张大嘴食品有限公司自1998年成立以来，在经营发展中始终秉承着一些基本的核心价值观，如讲诚信、重合作、以人为本、追求卓越等等。这些核心价值观，既是张大嘴食品公司过去这些年来取得成功的重要基础、也是张大嘴食品公司赢得未来发展的基本保障。
在这一发展方针中：“内求团结”是张大嘴生存的内在要求和取得发展的先决条件；“外求发展”是张大嘴的基本经营战略：“优化管理”是张大嘴永葆生机的重要保证；“强化服务”是张大嘴事业健康发展的生命线；“重视人才”是张大嘴持续发展的坚实基础；“珍惜商信”是张大嘴长远发展的根本要求；“努力实干”是全体张大嘴人都应具备的工作态度；“创建辉煌”是张大嘴不断发展的根本目标。只要始终坚持和发扬这一发展方针，才可以让张大嘴企业实现持续稳健的发展， 终达到同享丰盛的辉煌目标。
品牌名称：张大嘴（快乐的张大嘴巴享受健康美味食品）
品牌定位
致力于打造餐桌美食 品牌
目标受众：所有人群
消费者洞察：原色原味自然健康的中草药卤制食品
核心竞争力：自创天然草本“茶香猪蹄”聚焦于优质健康食品开发，
品牌个性：天然草本卤制，无任何色素香精
品牌广告：语张大嘴味更美
传播方式：媒体/广告/网络/店面铺设
管理理念：按标准办事，用数据说话，看结果评判
价值理念：让每个人都能品尝到张大嘴生产的天然无色草本特色健康的卤味食品
三项承诺：1、出厂的每一款产品保证新鲜美味2、生产的每一款产品都不含色素、不含化学香精3、决不销售过夜变质食品
五个统一：
1、统一特色美味2、统一销售价格3、统一的品牌形象4、统一的食品配送5、统一的招牌名称
我们的愿景把张大嘴品牌推广到中国每个角落，以客户需求为行动指南，开发更为优质的卤味食品，力求创新致胜未来，致力于打造中国实力卤味品牌。
张大嘴猪蹄资质荣誉
河南张大嘴食品有限公司自1998年成立以来，在经营发展中始终并秉承着一些基本的核心价值观，如讲究诚信、强调合作、以人为本追求卓越、等等。这些核心的价值观、既是张大嘴食品公司过去这些年来取得成功的重要基础、也是张大嘴食品公司赢的未来发展的基本保障。
张大嘴猪蹄品牌历史
河南张大嘴食品有限公司创办于1998年，是河南名厨张中华烹调大师辅以自家产权保护的芳草配料，结合现代生产工艺研制而成的天然草本卤味食品，公司在郑州设有运营、销售中心，并于2013年投资1个多亿元建设“河南张大嘴食品有限公司”生产基地。园区占地70余亩，位于新乡市平原新区桥北乡，坐落在万亩有机水果生产基地中心，有着得天独厚的环境与资源优势，企业以食品安全为核心，围绕天然美味、环境和谐为主题建设园区。并与国内多所院校结成战略协作体，依托稳固的技术力量和专业的食品专家与管理团队，确保了每一款产品的天然品质。公司经过十多年的健康发展，以天然草本卤味食品形成了自己特有的企业文化和完美的质量体系，已经成为天然草本卤味食品的新贵！

加盟费用

加盟店型	皇冠店	形象店	标准店	迷你店
店铺面积	80-100㎡	50-70㎡	30-40㎡	15-25㎡
加盟费	10-12万元	10-12万元	10-12万元	10-12万元
管理费	800-2000元/月	800-2000元/月	800-2000元/月	800-2000元/月
材料成本（约28%）	15.4万元	9.8万元	5.6万元	3.3万元
员工工资（月）	4万元	2.5万元	2万元	1.5万元
水电杂费	0.8万元	0.75万元	0.45万元	0.2万元
店铺租金（月）	8万元	5.6万元	4万元	2万元
投资总额预估	60万元	50万元	45万元	29万元
营业额（月）	55万元	35万元	23万元	12万元
盈利（月）	26万元	16万元	11万元	5万元
回本期	＜3个月	＜3个月	＜4个月	＜5个月
三年盈利预算	＞850万元	＞500万元	＞350万元	＞150万元

投资分析

加盟级别	直辖市/省会城市	地级城市	县级城市
面积	100㎡	80㎡	60㎡
人均消费	28元	26元	24元
日客流量	170人	140人	110人
日营业额	4760元	3640元	2640元
月营业额	14.28万元	10.92万元	7.92万元
毛利率	55%	52%	50%
月毛利润	7.85万元	5.68万元	3.96万元
房租费用（月）	1.5万元	8500元	5500元
人员工资（月）	1.5万元	1万元	4000元
水电杂费（月）	2000元	1600元	1200元
月净利润	4.65万元	3.67万元	2.89万元
年净利润	55.8万元	44.04万元	34.68万元
以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。

加盟条件

1、有丰富的人脉资源和良好的社会声誉；

2、有较强的财富积累，可以承担得起加盟开店的各项费用支出；

3、加盟的创业者要合法取得品牌店面的使用权；

4、加盟张大嘴猪蹄品牌的投资者要有良好的商业信誉，同时具备一定的餐饮经营管理能力；

5、加盟者要有一定的创业相关经验，熟悉餐饮连锁店的管理运作流程，且认可品牌的经营理念；

6、加盟创业者的店面要符合张大嘴猪蹄加盟总部的各项要求，水、电、厨房隔间、防火消防规格，以及足够的店铺面积；

加盟优势

1、总部向店铺提供长期、持续的市调、宣传、店促指导；每季度都会有计划地进行促销活动并给予促销用品支持；

2、全国统一品牌，统一零售价；持久可观的利润空间；

3、技术优势：张大嘴猪蹄总部聘请了众多行业团队和专家型人才，不仅产品技术含量高，总部还会将崭新的技术分享给各加盟店，提升加盟店的实力优势；

4、我们是以连锁加盟的形式面向全国招商，提供整店输出合作模式，提供技术培训，店面装修设计方案；

5、采用先进的餐饮技术优势赋予了品牌时尚的文化内涵，快捷方便的高效经营模式也吸引了很多年轻人士们的喜爱和追捧；

6、品牌总部提供性价比高的加盟店选址方案，保障投资者的每一分钱都能用在刀刃上；

7、大师手艺正宗味道：大师坐镇指导，技术总监拥有30多年的研发经验，有着精湛的技术。大师坐镇，确保一流的品质；

热点问答

张大嘴猪蹄，河南张大嘴食品有限公司创办于1998年，是河南名厨张中华烹调大师辅以自家产权保护的芳草配料，结合现代生产工艺研制而成的天然草本卤味食品，公司在郑州设有运营、销售中心，并于2013年投资1个多亿元建设“河南张大嘴食品有限公司”生产基地。园区占地70余亩，位于新乡市平原新区桥北乡，坐落在万亩有机水果生产基地中心，有着得天独厚的环境与资源优势，企业以食品安全为核心，围绕天然美味、环境和谐为主题建设园区。并与国内多所院校结成战略协作体，依托稳固的技术力量和专业的食品专家与管理团队，确保了每一款产品的天然品质。公司经过十多年的健康发展，以天然草本卤味食品形成了自己特有的企业文化和完美的质量体系，已经成为天然草本卤味食品的新贵！

河南张大嘴食品有限公司是一个以天然草本卤味食品为主产销的企业。公司拥有知名的生产流水线和完备的检测、研发、生产、冷链物流系统。在国内大部分地区设有办事服务机构，由一支技术型团队常年为客户盟友服务，市场占有率居同行之前茅，张大嘴品质、张大嘴服务深得合作伙伴与各界同仁的首肯和赞誉。经过十几年的健康稳步发展，张大嘴形成了自己特有的企业文化和完美的安全质量体系。十几年来公司坚持：抓质量、树名牌、守信誉、为顾客的经营理念，以创造 企业，缔造百年品牌为目标，凭借雄厚的产品研发能力，生产能力，在我国卤食品行业首屈一指。除老卤笨鸡、开花猪蹄、枸杞酱鸭三大特色随后又研制开发了十几种产品深受顾客的喜爱……

公司还精心设计了袋装、礼品箱等多种包装，多层次、多界面的满足广大消费者的需求。产品和企业先后获得“河南名吃““河南优秀创业项目”“质量管理知名单位”等荣誉。公司靠实力赢得市场，产品具有浓厚的民族特色，有较强的生命力，适合现代快节奏生活的需要，具有较大的发展空间。公司以“诚信“为本，产品遍布全国各地。成为天然卤食品行业特具魅力的一道风景线，抓质量、树名牌、守信誉、为顾客是公司一贯的宗旨。以质量创名牌，以品牌促质量，同时也是“重合同、守信誉”企业。目前公司已发展成为管理多元化、产品多样化、营销多边化、充满现代气息的天然草本卤味食品生产企业，正以勃勃的姿态加快步伐向市场奋进。

张大嘴猪蹄企业文化

河南张大嘴食品有限公司自1998年成立以来，在经营发展中始终秉承着一些基本的核心价值观，如讲诚信、重合作、以人为本、追求卓越等等。这些核心价值观，既是张大嘴食品公司过去这些年来取得成功的重要基础、也是张大嘴食品公司赢得未来发展的基本保障。
在这一发展方针中：“内求团结”是张大嘴生存的内在要求和取得发展的先决条件；“外求发展”是张大嘴的基本经营战略：“优化管理”是张大嘴永葆生机的重要保证；“强化服务”是张大嘴事业健康发展的生命线；“重视人才”是张大嘴持续发展的坚实基础；“珍惜商信”是张大嘴长远发展的根本要求；“努力实干”是全体张大嘴人都应具备的工作态度；“创建辉煌”是张大嘴不断发展的根本目标。只要始终坚持和发扬这一发展方针，才可以让张大嘴企业实现持续稳健的发展， 终达到同享丰盛的辉煌目标。
品牌名称：张大嘴（快乐的张大嘴巴享受健康美味食品）
品牌定位
致力于打造餐桌美食 品牌
目标受众：所有人群
消费者洞察：原色原味自然健康的中草药卤制食品
核心竞争力：自创天然草本“茶香猪蹄”聚焦于优质健康食品开发，
品牌个性：天然草本卤制，无任何色素香精
品牌广告：语张大嘴味更美
传播方式：媒体/广告/网络/店面铺设
管理理念：按标准办事，用数据说话，看结果评判
价值理念：让每个人都能品尝到张大嘴生产的天然无色草本特色健康的卤味食品
三项承诺：1、出厂的每一款产品保证新鲜美味2、生产的每一款产品都不含色素、不含化学香精3、决不销售过夜变质食品
五个统一：
1、统一特色美味2、统一销售价格3、统一的品牌形象4、统一的食品配送5、统一的招牌名称
我们的愿景把张大嘴品牌推广到中国每个角落，以客户需求为行动指南，开发更为优质的卤味食品，力求创新致胜未来，致力于打造中国实力卤味品牌。
张大嘴猪蹄资质荣誉
河南张大嘴食品有限公司自1998年成立以来，在经营发展中始终并秉承着一些基本的核心价值观，如讲究诚信、强调合作、以人为本追求卓越、等等。这些核心的价值观、既是张大嘴食品公司过去这些年来取得成功的重要基础、也是张大嘴食品公司赢的未来发展的基本保障。
张大嘴猪蹄品牌历史
河南张大嘴食品有限公司创办于1998年，是河南名厨张中华烹调大师辅以自家产权保护的芳草配料，结合现代生产工艺研制而成的天然草本卤味食品，公司在郑州设有运营、销售中心，并于2013年投资1个多亿元建设“河南张大嘴食品有限公司”生产基地。园区占地70余亩，位于新乡市平原新区桥北乡，坐落在万亩有机水果生产基地中心，有着得天独厚的环境与资源优势，企业以食品安全为核心，围绕天然美味、环境和谐为主题建设园区。并与国内多所院校结成战略协作体，依托稳固的技术力量和专业的食品专家与管理团队，确保了每一款产品的天然品质。公司经过十多年的健康发展，以天然草本卤味食品形成了自己特有的企业文化和完美的质量体系，已经成为天然草本卤味食品的新贵！