品牌介绍
酸菜鱼作为特色的美食得到了非常多人们的关注，成为了具有非常好发展前景的美食。余味作为一家知名的酸菜鱼品牌得到了非常多人们的喜爱，成为了一家有着非常好发展前景的品牌。余味的发展是非常迅速的，吸引了非常多人们的关注，成为了如今少见的好品牌，赢得了人们的喜爱。
余味酸菜鱼拥有行业内更强大的研发团队和厨房研究中心。我们拥有一支不错的厨师团队，多年潜心研究酱料的自有工艺及比例，融合各地域口味需求，准确调制符合当地味觉的味型，提高/增加各门店口味的特特性和竞争性。制造瓦锅外酥里嫩，将新鲜鱼肉放至砂锅器皿中烹制，干净卫生，营养不流失，浓香的汤汁在鱼肉表面滋滋作响，让吃货们食指大动，拍案叫绝。
余味酸菜鱼秉承传统的酸菜鱼经典，融合时代养生理念，清汤锅的乳白鲜香，鲜而不油;红辣锅：红亮辛辣，不麻嘴不辣喉;绿麻锅又是麻辣爽口，不腥不燥。余味酸菜鱼丰富的口味，改变了传统单一的就餐选择，从而让食客们有了更多的选择。
余味酸菜鱼厨师团队在传统酸菜鱼的基础上不断创立口味，进行研发、改良，精益求精。现已研发出麻、辣、鲜、香、传统等多种口味，与番茄、萝卜合理搭配，不仅营养合理，更是美味十足。余味酸菜鱼以健康、营养为出发点，健康的美食综合体。余味酸菜鱼，每天好吃一丢丢。
加盟费用
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 |
|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 80㎡ | 80㎡ | 80㎡ |
| 加盟费 | 45万元 | 30万元 | 25万元 |
| 保证金 | 15万元 | 15万元 | 15万元 |
| 房租费用 | 1.76万元/月 | 1.36万元/月 | 1.12万元/月 |
| 装修费用 | 1000元/㎡ | 900元/㎡ | 800元/㎡ |
| 设备费用 | 15万元 | 15万元 | 15万元 |
| 前期原材料 | 1.2万元 | 1万元 | 8000元 |
| 广告宣传费用 | 8000元 | 6000元 | 4000元 |
| 开业费用 | 6000元 | 5000元 | 4000元 |
| 人员工资 | 3000元/月/人(5人) | 2800元/月/人(5人) | 2500元/月/人(5人) |
| 水电杂费 | 1400元/月 | 1200元/月 | 1000元/月 |
| 流动资金 | 10万元 | 8万元 | 7万元 |
| 总投资费用 | 99万元 | 80.18万元 | 72.47万元 |
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备注： 1、除加盟费、保证金、设备费外其余费用均为预估； 2、房租、人员工资、水电杂费等会根据不同城市以及其他不可预估因素而有所不同，此表仅供参考。 |
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投资分析
| 加盟店型 | 一星店 | 二星店 | 三星店 |
|---|---|---|---|
| 面积 | 30㎡ | 40㎡ | 50㎡ |
| 人均消费 | 20元 | 20元 | 20元 |
| 日客流量 | 120人 | 160人 | 200人 |
| 日营业额 | 2400元 | 3200元 | 4000元 |
| 月营业额 | 7.2万元 | 9.6万元 | 12万元 |
| 毛利率 | 65% | 65% | 65% |
| 月毛利润 | 4.68万元 | 6.24万元 | 7.8万元 |
| 房租费用（月） | 9000元 | 1.2万元 | 1.5万元 |
| 人员工资（月） | 5000元 | 7500元 | 1万元 |
| 水电杂费（月） | 3000元 | 4000元 | 5000元 |
| 月净利润 | 2.98万元 | 3.89万元 | 4.8万元 |
| 年净利润 | 35.76万元 | 46.68万元 | 57.6万元 |
| 以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 | |||
加盟条件
1、当地注册登记的合法的法人资格的公司；
2、较为丰富的社会人脉，以及不错的个人声誉；
3、店铺选址(学校、医院、工厂、办公楼、商住区)地点需经总部评估审查合格；
4、加盟商要诚实守信，要有服从意识，积极主动的配合余味酸菜鱼总部的推广政策和活动；
5、具有一定的资金实力和管理能力，拥有良好的商誉和投资意识；
加盟优势
1、余味酸菜鱼加盟项目在开店运营后，凭借着标准化的加盟运作体系，方便创业者们对店铺进行更加全面的管理，及时掌握店铺盈利情况，更早做出有利的调整；
2、物流配送支持：余味酸菜鱼加盟总部设有物流部，并与全国各大物流公司保持长期的合作的关系，保障加盟商与公司总部之前的无缝连接；
3、更具有竞争性的低成本：产品主材料成本低，毛利率比其它餐饮高，物料浪费少，原材料便于管理；
4、专家选址支持：专家团指导评估协助选择最佳开店地址，保证消费人群最大化；
5、免费培训：余味酸菜鱼总部会提供免费的系统培训、其中包含产品培训、营销技术、管理技能等，让更多加盟商轻轻松松开店；
6、大众小费，经济实惠：消费低利润高，好赚钱；
7、品牌形象：余味酸菜鱼使用符合品牌特性与气质的色调，提倡健康、品味、时尚，将健康、养生的观念融入产品；
8、消费人群广：小孩、青年、成年人、老人，都喜欢吃；
9、产品丰富竞争力强：总部产品丰富，口感多样，不断努力制造出更多口感的产品，保持竞争力；
热点问答
酸菜鱼作为特色的美食得到了非常多人们的关注，成为了具有非常好发展前景的美食。余味作为一家知名的酸菜鱼品牌得到了非常多人们的喜爱，成为了一家有着非常好发展前景的品牌。余味的发展是非常迅速的，吸引了非常多人们的关注，成为了如今少见的好品牌，赢得了人们的喜爱。
余味酸菜鱼拥有行业内更强大的研发团队和厨房研究中心。我们拥有一支不错的厨师团队，多年潜心研究酱料的自有工艺及比例，融合各地域口味需求，准确调制符合当地味觉的味型，提高/增加各门店口味的特特性和竞争性。制造瓦锅外酥里嫩，将新鲜鱼肉放至砂锅器皿中烹制，干净卫生，营养不流失，浓香的汤汁在鱼肉表面滋滋作响，让吃货们食指大动，拍案叫绝。
余味酸菜鱼秉承传统的酸菜鱼经典，融合时代养生理念，清汤锅的乳白鲜香，鲜而不油;红辣锅：红亮辛辣，不麻嘴不辣喉;绿麻锅又是麻辣爽口，不腥不燥。余味酸菜鱼丰富的口味，改变了传统单一的就餐选择，从而让食客们有了更多的选择。
余味酸菜鱼厨师团队在传统酸菜鱼的基础上不断创立口味，进行研发、改良，精益求精。现已研发出麻、辣、鲜、香、传统等多种口味，与番茄、萝卜合理搭配，不仅营养合理，更是美味十足。余味酸菜鱼以健康、营养为出发点，健康的美食综合体。余味酸菜鱼，每天好吃一丢丢。
