习惯性吃饺子的东北人毫无疑问从来没有据说过米糊。两者的差别取决于前面一种是用小麦面粉做的，而后面一种是用白米饭做的，其吃法与鲜面条类似。由于云南省坐落于边境地区，它的生活习惯与越南地区、越南和别的边界地区类似。这类美味可口不但是异国他乡口味的，并且是中华民族口味的。在大理早饭，大部分人吃一份蒸米糊，里边有新鮮而多种多样的调料，每一类都是有不一样的口感。那麼讲到米糊，迫不得已提一拿刀李忆如云南省过桥米线。
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