西安市杜家腊汁肉夹馍餐饮管理服务有限责任公司是一间系统化的餐饮管理服务营销策划公司，其集团旗下企业品牌是西安赵家腊汁肉店。西安赵家腊汁肉店设在成都市高新园区高新科技二路杜家坡，尊悦邻赵先开为祖先。流传神医扁鹊于五台山挖药，往返时夜宿山下樵者赵先开家里。那时候药圣缺衣少食，赵先开取出仅剩的新年腌猪肉大红煮开相赠。药圣吃荤喝粥，渡过一关。因见赵先高兴善老实巴交，药圣引为忘年之交。为表情意，药圣伏特加鸡尾酒过者味中草药材，秘法赵先开煮牛肉之方，制成之肉香醇厚实，意犹未尽。此后，赵先开便以煮牛肉谋生，因肉烂如泥，汤浓如腊，被人尊称为"腊汁肉夹馍"。
开元年间，李隆基为杨玉环遍寻天下特色美食，赵先开历经逐层挑选被入选皇宫，进了御善房，因为声名显赫，固莱描淡写，被称作“赵老厨”。赵老厨入宫以后，殚精竭虑，全身心穷思，优选肉猪的身上的前肩肉，又经太医和名厨的多方面鼎力相助试验，调节熟度和秘方，煮成的赘肉入口即化，猪瘦肉瘦而不柴，料汁浓醇，最终成为”杜家腊汁肉夹馍“。此肉那时候备受李隆基与杨玉环的钟爱，另配上赵老厨的独门米酒，也是食不要忘记。“黄巢起义”时，赵老厨出宫，将技艺传于后代，新一代新一代就是这样承传了出来。
一九九二年，尹氏后代响应国家社会化倡导。在西安市开过头家”杜家腊汁肉夹馍店“，总面积没到30平方米。现如今杜家腊汁肉夹馍已覆盖全国全国各地，现阶段有800好几家的企业品牌门店，是陕西特色美食的领先餐饮业。
杜家腊汁肉夹馍店门店自然环境以陕南民俗风情产业基地，青石砖，黑瓦，廊檐，亭台楼榭，配上高超的木雕刻装饰设计，显出陕西省乡土文化特点。杜家腊汁肉夹馍品种齐全样，口味各不相同，现做现吃，口感正宗，其粗厚的陕西关中味儿莫不为顾客赞叹不已。
承传上千年，陕西特色美食
1、新手入门：小投资，迅速收益
70%毛利率，迅速盈利，合适中低成本创业者。
2、地点：难以衡量了，灵便随意
门店随意操控，依据本身标准灵便解决。
3、加盟代理：开实体店具体指导，全程服务
不必工作经验，开实体店具体指导，全程服务，杜家腊汁肉夹馍总公司将运营模式、经营智能管理系统、设计方案著作权、商品特有技术性等专利权因素的所有权授于加盟商。
4、自然环境：地方文化，突显文化艺术
门店自然环境以陕南民俗风情产业基地，青石砖，黑瓦，廊檐，亭台楼榭，配上高超的木雕刻装饰设计，显出陕西省乡土文化特点。
5、质量：质量确保，健康营养
大受欢迎，正宗美味，500%收视率。杜家腊汁肉夹馍品种齐全样，口味各不相同，现做现吃，口感正宗。
6、实例：经典案例，达上千家
杜家腊汁肉夹馍加盟连锁店开一间，火一间
7、技术性：技术创新能力，主心骨强劲
技术创新能力，强劲的主心骨，商品体系 ；陕西特色美食，纯正的守艺。
西安赵家腊汁肉店：加盟条件
01、来企业、直销店调查味儿
02、谈话加盟代理有关事项
03、签署意向合同付加盟费用订金
04、找店、企业参阅解析所在位置
05、签署正式合同结清加盟费
06、一切正常经营中具体指导完成不断盈利
