现如今，伴随着城镇化进程的加速和社会发展不停发展趋势，我们生活的节奏变的越来越快，我们对生活品质的规定愈来愈高，我们对食材品位规定愈来愈高及其愈来愈细致。伴随着生活的节奏不停加速，及其不停忙碌的工作中，我们愈来愈期待吃到更为精美、便于、便捷、美味可口，身心健康，表述出情结品位的食材。
在城市的快节奏生活的日常生活，炒面因简易便于而美味可口，在销售市场上快速发展趋势和快速爆红，很多人为了更好地一份好吃的炒面，开车两三个钟头，到了炒面知名品牌店。炒面是一类看起来简易，而实际上包括学问的特色美食中式快餐，很多人很有可能会觉得炒面非常容易做，要是有食物谁都能够做，但其实不是，使用不太好，作出去的炒面就咽不下食欲不佳，一起不赋艺术美。
炒面是一类食物简易多种多样，但使用难度非常大的一条特色美食。炒面原材料盈润，绚丽多姿，一份魂魄而美味可口炒面使用难度系数很大，可供充分发挥的室内空间也是非常大。换言之，食物可因地制宜简易，但使用室内空间绚丽多姿，多彩多姿好滋味，每一个人炒成去的饭也是天壤之别，炒成一份有魂魄又美味可口的炒面并不非常容易。
潜心一份魂魄美味可口炒面，“睦记饭爷”为什么风靡全国各地，玄之又玄在何地？
最先，睦记饭爷其装有好米。非常林业基础知识的都清楚，大米分梗米和籼稻二种。梗米多源于北方，黑土地沃实，采摘期长，营养物质充裕。但梗米煮成的白米饭粘性很大，不容易用于做炒面作。也有一类籼稻，籼稻小米粒长细，粘性稍弱，做炒面再合适但是。另一个籼稻因其本身形状的出色，炒出透，颗颗一清二楚而变成煎制优选。
另一方面，在优选极好的稻米一起，选用独门炒面料汁炒火锅底料，全过程派送直通店面，省来过多复杂方法步骤和人工，使用简易省时省力，可快速作出一份美味可口而具有魂魄的炒面。一起选用当代专业技术人员不用主厨，提倡便捷营养成分时尚潮流的美味可口观念，凭着本身优点，保持了由繁化简，门店中全部菜肴只需1~两人起就可以轻轻松松进行，不用过多人工就可使用，为顾客产生身心健康好美味可口。
其炒面麦香浓厚，饭浓而不腻、粒香滑，浑然一体，一粥各成一味地，一味地各显一性次，物其职美。“睦记饭爷”潜心一份魂魄而美味可口炒面，炒面虽简至，味道至丰。
