广州市海记餐馆企业经营管理有限责任公司是一个从业连锁餐饮加盟代理及膳食探讨等方面的连锁餐饮企业。其企业品牌潮汕火锅火锅店自199问世至今，在销售市场上快速发展趋势，截至二零一三年，运营店铺已遮盖了广州，展示出了闽南餐馆的独有风采，为完成潮汕火锅规范化及建立翠绿色身心健康、绿色环保低碳环保的餐馆方式作出了巨大贡献。
总部分设运营管理公司总部、物流中心、厨务部、工程部、人事部、市场营销部、网络信息中心、技术部、综合管理部等众多行政部门。广州市海记企业经营管理有限责任公司承担各直销店、加盟连锁店所需各种常用应急物资及常用菜肴的营销推广与物流配送，承担各地区的市场拓展与监管，创建了运营管理部、物流中心一体管理。加设了常用菜肴、企业产品物流中心、中央大厨房的生产制造产业基地，完成了生产工艺工作。
广州市海记餐馆企业经营管理有限责任公司是集企业品牌连锁餐饮、饮食文化探讨、中华民族食物生产制造、牛羊肉饲养、生产加工、特许加盟于一体式的多样化、智能化连锁餐饮公司。
企业成立迄今，逐步完善内控管理、薪资福利机制、规范工作标准化建设，培育了大量高质量技术专业工作人员。目前职工400很多人，直营店店面10家、有着占地300亩纯天然养殖肉牛场。
二零一三年在广州市项目投资600万创建海记中央大厨房 ，以"购置产业化、生产制造机械自动化、仓储物流规范化、物流配送智能化"为服务宗旨，生成了集购置、生产加工、仓储物流、物流配送为一体式的供货机制，全方位与国家标准推进。同一年在我国国家工商局取得成功申请办理了专利商标，并相继获评"企业品牌餐饮业" 、"中华民族翠绿色餐饮业" 、"更好传统小吃" 、"价位示范店" 等十几项头衔和殊荣。
海记餐馆将不断严把食物质量管控，为众多顾客出示更体贴的服务项目，更身心健康、安全性、营养成分、安心的食物，着眼于将"广州市海记闽南特点潮汕牛肉火锅"企业品牌闻名全国各地以至世界各地，展现出归属于我国的世界企业品牌。
海金源记潮汕牛肉火锅加盟代理方式
1、门店加盟代理：海记门店加盟代理方式，加盟代理合同有效期为三年，受权根据资质证书评诂的创业者采用海记企业品牌，在彼此明确的地区范畴内开店选址开实体店，创业者必需依照海记企业品牌的运营模式自负盈亏、自傲盈负。
2、经贸合作：在特定的某一地区(大城市)，彼此一同项目投资，发展当地的销售市场，共占股权，实际要依据每一个地区的具体情况商议。
