渝宗老灶“尚味道、好香辛”，从小在望龙岭潜移默化岭南文化，凭借务工和筹资的七千元，及其对口味的固执，200喜爱长沙美食的八零后“石彬”，在较场口打开本地一绝“龙岭串串香火锅”。
两年，程贤自己的“渝宗老灶”大门口而起。俗话说“治灶善烹”，那种時期，渝宗老灶领域竞争力早已来到日趋激烈，许多 店却不能不减少质量而减价来夺取销售市场。同样的是对美食小吃的固执，石彬、程贤深深地的了解到顾客忠实的是自个的心，两个人亦是人在职场的敌人，也是回绝随大流的队友，为确保质量而回绝减价，为生产工艺的不断完善更新，而尝千家，历正宗圈内旧石器时代传统手艺至科学研究自主创新，凭独有的质量，两个人各有迅速变成那时候大街上做生意更强的店面。
渝宗老灶同样的品味、核心理念、追求完美、经历了同样的的风吹雨打，虽临为敌人，却铸就了两个人铩羽而归的兄弟情义。
二零零五年，两人非同小可，在大足开创了“渝宗老灶”融千家优点，接纳成渝宗老灶精萃，却因运行异常而完美收官。
二零零六年，兄弟两人吸取经验，在渝开创“渝宗老灶”，将正宗、纯正的民俗老灶口味带回来到现代都市当中，并辅之极致味道，功绩人们对美食小吃的追求完美，奢享旧派改善火锅店产生的 感受。
以至201“渝宗老灶”早已变成重庆市信誉口碑极佳，顾客周知的火锅店50强前十。201，渝宗老灶早已是有十五年工作经验并消化吸收重庆市渝宗老灶百年老历史时间沉淀物，发展趋势成有着上千家创业者的连锁加盟公司。
渝宗老灶石、程兄弟两人也同近音“实在”经营思想，广科天地好友，而诚获业界称赞，艺人徐峥电影、尉迟琳嘉皆为渝宗顾客。渝宗老灶，继承圈内传统技艺，借助与时俱进改善，诞生于二零零六年，落地式在重庆市黄泥巴塝。
现川渝宗老灶已坐享数十直销店，全国各地有着五数十特许加盟连锁店，近千家工艺加盟连锁店。
渝宗老灶信誉口碑美名人气值广泛川渝小巷传扬，被选为成都火锅50强前十。简体字—宗；
渝宗老灶突显品牌名字；也是纯正之意；融进火锅店，充沛的火苗，代表蒸蒸日上
渝宗老灶公章与样云突显文化底蕴与火锅店的历史时间风韵，总体简单空气，文化内涵丰富。
