小天鹅火锅，重庆味道麻辣经典

重庆市小天鹅火锅开创于在1982，历经36年的未来发展，变成成都火锅业的佼佼者。创办人黄耕女性创造发明的鸳鸯锅红遍全球，引起了这场餐饮服务的改革，被海外新闻媒体称为“成都火锅王后”。另外，根据鸳鸯锅、荔技味底锅和辣子产业基地三大作风将重庆火锅从偏居西北一处的重庆市，引领到各省销售市场枝繁叶茂，是美菱洗衣机对重庆老火锅的行业未来发展作出的卓越贡献。

小天鹅火锅已摆脱地区性的口感差别，变成真实的全球性知名品牌。小天鹅火锅是各省商业中心、百货商店、商业中心等商业业态相互合作较多的火锅店餐饮连锁品牌其一。现阶段，小天鹅火锅知名品牌已经有两百多家店面连锁销售，遍布我国32个省市及一部分国外地域。小天鹅火锅除去恪守传统式的共享资源式重庆老火锅外，还开拓创新，首先应用锅子分餐制的火锅城方式，融入国內及国外一部分大城市的顾客要求。

小天鹅火锅品牌文化

重庆市佳永美菱洗衣机餐饮服务有限责任公司公司旗下“小天鹅火锅”高品质餐饮连锁品牌已经有近300家店面，遍布我国32个省市及一部分国外地域

美菱洗衣机·鸳鸯锅

拜朝天门广场独有的涪江与湘江否泰交汇处奇观所赐，黄耕在一般的炒锅里装上道横隔板，造就出将香辣青汤与滋补养生白汤分开的新型火锅店。并赐名鸳鸯锅。

美菱洗衣机·荔技味火锅料

上世纪80年，黄耕在传统式重庆市火锅料中思量出独有的美菱洗衣机“荔技味”秘方。荔技味的奇妙之处关键在于维持扩大味觉的香辣独具特色以外，增多了回味的回甜。

美菱洗衣机·辣子产业基地

为数据采集与生产加工更新鮮、 纯正的原料，美菱洗衣机特意在我国的辣子名镇，重庆石柱县开设辣子产业基地，并建立出美菱洗衣机吉福食品工厂。