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经营羊大队烤全羊店也是有技巧的，要通过广告宣传尽快地把品牌的特色、价位、档次等信息传递出去，以引起消费者，特别是所确定的目标客户的注意，缩短开业后吸引客户的时间，以早日进入正常营业的阶段。宣传的范围不要搞得过于宽泛，因为不同层次或群体的消费者所感兴趣的事物是决然不同，关键是凸显烧烤加盟店的特色之处。在宣传的内容上除了要紧紧围绕经营特色、档次等外，还要明示开业时间开业时的促销活动，如开业优惠、赠送礼品、发放优惠卡或贵宾卡等，以引起目标客户的兴趣。
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