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云贵孔雀过桥米线选用原生态绿色食材，不添加任何违法的食品添加剂，一心一意做好每一份产品，精益求精，米线用的是洁白柔韧的米线、营养丰富的汤料、由多种调味料组合而成的佐料、口味地道的辣子、酸醋和花椒，经过秘制加工而成，让消费者吃出健康，吃出美味。这些样样俱全，食谱多样化，让每一个到来的顾客感觉不再单调，在这里都能吃到自己喜欢的那一口。况且云贵孔雀过桥米线产品丰富多样，与当地饮食文化结合，做出符合当地人口味的菜品，所以不愁没有市场，没有食客来消费。
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