用特色美食吸引住顾客，吸引顾客，是大型商场运营的宝物。但是，膳食时尚潮流在变，顾客的口感在变，大型商场也得跟随变。不经意，在饶城，关键以路边店方式存有的甜点店，早已在饶城各大大型商场里经常可以看到，并成為休闲娱乐餐馆类目的象征。
采访记者把宜春市恒大广场3层逛了一次，察觉进驻的休闲餐饮连锁品牌很多，种类包含了饮品、冰激凌、蛋糕店、现磨咖啡、牛奶巧克力等，基本上都是休闲娱乐膳食。紧接着，采访记者又赶到天鸿年代商业圈和名门广场商业圈，这儿的大型商场虽仍以传统式中餐为重，但休闲娱乐餐饮连锁品牌也较以往增加，在其中大部分是在大型商场开张时进驻的。
据悉，甜点店是近些年深受大型商场亲睐的新业种。甜品店归属于时尚潮流的餐馆类目，非常受女士、年青情侣们和小孩的热烈欢迎。“也就近些年来，各大大型商场才陆续引入甜点店。”时尚博主张先生还清晰地记住，之前大型商场里只卖货，餐馆极少，像甜点店、现磨咖啡这类的休闲餐馆就更少了，逛疲乏，想找个坐的地区都很艰难。“这几年，伴随各位消费能力的提高，甜点店等休闲餐馆，也都相继进入进去，并遭受各位的热烈欢迎。要不是人餐逛街，顾客便会挑选甜点店，吃点甜品店，休息一下。”
“与商铺相比较，大型商场店能有个趋同性。”一休闲娱乐餐馆的老总说，假如开1个商铺，大部分是靠自己知名品牌的知名度，来吸引住顾客，有点儿各自为战的觉得;而设在大型商场里就不同了，能产生相辅相成，起着强强联手的功效。不仅，1个好的大型商场，自身的客流量还有必须确保，会给餐馆产生客流量;而另一方面，餐馆设在大型商场，既能产生新的客流量，又能为赶到大型商场买东西的顾客给予1个非常好的用餐室内环境。除此之外，伴随消费方式的更改，顾客逛购物商场的情况下，期待在选买东西品的另外，能享有到相对的配套设施贴心服务，更为特别关注享有到休闲娱乐的快乐。
