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开驴大婶蒸饺店先要去当地市场考查,知己知彼,才能胜。先要去考查当地的餐饮市场,以及消费者在饺子店消费的习惯,消费主流的口味等,了解现有饺子店的优劣势,为自己开店打下基础。对市场有了解了,根据市场情况来定自己饺子店的特色,对自己的饺子店进行规划。对于没有经验的朋友需要指导,我建议可以找驴大婶蒸饺,他们有指导开饺子店的培训,可以参考,这样可以少走一些弯路,少碰一些钉子。
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