平记盆栽鱼火锅加盟（本名丰和轩）创立于一九九七年，由创办人林沈嘉老先生第一手创建，后通过很多年的发展趋势，相继在郑州市设立了3家直销店，买卖出现异常火爆，相继得到 國家、省份及地方等许多光荣称号。
本企业将成都风靡的酸菜鱼、酸菜鱼店、鸡汤豆腐引入北方地区，并依据东北人的味道多方面调配，更为突显了鲜、香、麻、辣的特性，并且香气浓郁，香辣适度，备受众多顾客的热烈欢迎。
平记盆栽鱼火锅加盟，归属于平记盆栽特色美食有限责任公司。是集“加盟连锁运营、美食文化营销推广、新产品开发、人才培养、物流运输”于一体化的大中型连锁餐饮公司。“平记人”一惯秉承“以信以信，以孝乎尊，人性化”的经营管理理念，用心研制的酸菜鱼、酸菜鱼店、鱼肉火锅等系类鸳鸯锅，麻、辣、鲜、香，匠心独运特具，备受中华顾客追捧，“平记鱼肴、冠军 ”，已变成绿城集团顾客的的共识。平记盆栽鱼火锅加盟相继喜获“全国性绿色餐饮公司”，“我国名火锅店”，“河南省前十名名火锅店”，“顾客 钟爱的火锅加盟品牌”等多种荣誉，变成河南省餐饮行业特具文化艺术风采的經典火锅加盟品牌。
为适用公司发展的必须 ，二零零四年平记丰和轩在國家国家工商总局，做好了知识产权申请，改名为“平记盆栽特色美食有限责任公司”，使它变成1个有着独有文化艺术的餐饮连锁品牌，从此以后，平记又开始了1个新的辉煌。
平记盆栽鱼火锅加盟公司文化：
服务宗旨：系统软件高效率全方面无微不至；加盟代理核心理念：不离不弃尺寸不求利高互惠互利互利共赢；经营管理理念：在质量上精雕细琢在服务项目上体会微小；企业理念：欢乐和睦实干精神；公司文化：更改你为人处事对工作的态度就能更改你的人生道路；
平记盆栽鱼火锅加盟加盟招商标准：
1.认可平记盆栽鱼火锅加盟的经营模式和企业公司文化；2.有实业家的执著精神实质和实干精神；3.有比较好的运营管理心得；4.乐意从业餐饮经营领域；5.乐意接收总公司的各种学习培训并落实一致的经营规范；6.具有开发设计加盟连锁店的资产和商用型门店。
平记盆栽鱼火锅加盟加盟招商适用：
1.营造适用（筹办期）：在加盟代理方出示所需要的原材料、数据基本上做好开店选址整体规划、商铺投资前景、开张方案设计、店内整体规划、机器设备购置、室内装修整体规划具体指导（不包含目的性装修工程设计方案具体内容）。
2.运营适用：开张后面运营指导，公司总部日常监管维护保养、具体指导，出示各种各样数据信息及实施方案可行性研究，出示店面检验规范，基本巡店。
3.学习培训适用：对于出国培训工作人员的免費专业能力学习培训（来回差旅费、酒店住宿以外）。
4.厨政适用：厨政技术性具体指导及后面对底锅、菜肴等的连续研制的具体指导。
5.指南适用：免費出示运营监管操作指南、人力资源管理指南、前厅服务项目指南、厨政指南（包含菜肴指南）。
