合肥市百宴餐饮管理服务有限责任公司是一家以运营东北水饺、麻辣小龙虾为行为主体，将湘味与京派特色菜餐馆特色融合一体，产生独有口感和设计风格的文化艺术主题连锁餐饮加盟公司特色，总公司坐落于安徽合肥蜀山区，建立于二零一零年二月，目前数家实体线直销店。百宴餐饮管理公司以“弘扬中华民族特色美食，致力于发展趋势文化艺术餐馆”以民为本的公司经营管理理念，以连锁销售方式开展渠道拓展，开辟我国头家文化餐馆的运营新发展理念，资源整合，更大限度考虑顾客户多样化消费市场，提高公司可持续发展观的竞争优势。
合肥市百宴餐馆出示的关键服务项目餐饮业企业咨询管理，餐饮品牌方案策划及产品研发，食品工业技术服务及加盟代理。
主打产品两大广告牌：
说到亲朋好友聚会，涮羊肉是个好产品，是大菜也意味着幸福富有。聚会也不可以离去水饺，它是幸福快乐快乐。可是若立即将这两种摆放在一块做广告牌，還是有点儿冒昧的。这里有一家，这个酒店餐厅大门口挂着几大广告牌：东北水饺、麻辣小龙虾。这儿的确适合亲朋好友家庭聚餐，有非常好的自然环境也有非常好的价钱。
首先看涮羊肉，说成“北京市果木烤鸭”却只有墙壁见到，当场片鸭确是亲眼看见。师父趁着热2分钟不上就片下两小盘股呈上，另外递上的也有煎饼、黄豆酱、葱丝、黄瓜丝。技巧很正宗，价钱都不高，就凭这，值。剩余的框架还能做家常小菜，煲汤或香辣。大家点了香辣，不清楚煲汤什么原因，总之大家的香辣要加上十元，可能这类作法耗油，要收点成本费。
再看饺子，大家点个全家福照片。这儿水饺分五大类，特色、全素、生猪肉、牛羊肉、牛肉，500克15只发展。水饺种类的确许多，怪不得店铺名字有一个“城”字。全家福照片是饺子大摆盘，有鲜虾、海叁、蟹棒、精肉香肠等多种多样饺子。精品荟萃，味儿都非常好，赞一个。
实际上这儿不可以叫水饺馆也不是烤鸭店，只是一个非常好的土菜馆，凉拌菜不用说仅特色大菜就许多 ，如蒙古族烤羊排、鮰鱼汤、泡菜汆小酥肉等。这儿单说一下泡菜汆小酥肉：泡菜调汤，小肉捶酥，挂糊汆入沸汤，滑润细嫩。它是超低价菜，也就是五折菜。酒店开业没多久五折菜式有一长串，如也有时令蔬菜煮牛肉、松脂脆皮鸡、潮式蒸豆腐等。
