杨锦记猪肚鸡，吃过杨锦记，更懂猪肚鸡

杨睿记的猪肚包鸡美味窍门就源于餐厅厨房的这种气锅鸡，商家刻意选用当地的散养土鸡，炖出去的汤光泽度奶白，浓含有清。高汤是要色香味俱全熬上6个钟头上述的，除开鸡和猪小肚外，里面还会继续加上某些大枣、黄芪党参、麦冬、黄芩、一块儿煲煮。增加健康养生药力，口感层面，稍微进入某些胡椒粉，不但能除去猪小肚的羊膻味，金锣肉粒多养胃，还使汤中多了1种刺激性和调逗，令人越喝越成瘾！

许多顾客慕名而来赶到杨睿记，除开馋这儿的美味海鲜汤，也有部分人是奔着这并不比较常见，乃至不认识的山野菜而成，据老总常说，这儿的丹参苗，人参苗，黑枸杞苗，板蓝根冲剂苗，山韭菜，菊花菜，仙荷苗等全是栽种于广西省的大山深处农场，纯天然零污染，并且健康养生市场价值极高，通道清新，搭配上猪肚包鸡的香醇大骨汤，也是让人大呼舒适，而杨睿记提倡的便是让养生菜谱越来越色香味俱全，令人们在不自觉中就能健康养生又健脾养胃。

猪肚包鸡身为客家美食特色美食，传统式的口味淡滋养口感好像与爱吃辣椒的湖北人背道而驰，但其实就是这样一个坚持不懈纯正原汁原味健康养生的小铺子，在湘潭竟然坚持不懈了整整的八年，当地顾客从刚刚开始的不接收到现在的忘不掉，不得不承认这一家八年老字号或是有自身的独特之初的，汤鲜香正，健康养生滋养，料足质优价廉。这便是杨锦记猪肚鸡的关键所在。

杨睿记火锅店选用传统式的生产流程加上智能化高技术技术应用，由清式家具和十三种香辛料之独有自带加工工艺用心调配而成，汤色红亮、浓香型独有、口味醇正，该商品自挂牌上市至今，备受顾客的青睐和钟爱。